博多のスペイン料理CAFE DEL CANDYスタッフ奮闘記!?

クアハーダ〜☆

HOLA!!!

９月もそろそろ後半に突入ですね！？

昼と夜の温度差のせいで体調なぞ壊してませんか？？

私はですね。。。。

疲れているせいなのか、、、

食欲の秋のせいなのか、、、

ただ単に食いしん坊なだけなのか、、、

よく分かりませんが、無性に甘いモノが食べたくなります！！

でも、すごく甘いのは苦手なんですよね(*_*)

生クリームがゴッテリのったケーキとか、

チョコソースがモリッとかけられたパフェとか、

あんまり魅力を感じないのですよね、、、、

でも！！

甘いモノが食べた〜〜〜〜い！！！

写真は、クアハーダ（今月のポストレ）と言いまして、

ヤギの乳を牛の胃の中にある酵素を使って固めたポストレです〜☆

あえて言えば、、、牛乳プリンかな。。。？

いや、クアハーダは、クアハーダです！！

そのもの自体に甘みがないので、はちみつまたは砂糖をかけて食します♪Muy rico♫

-ナオ-

なんだコリャ〜

料理番長「頭の上に乗っているのは何ですかぁ！！」

サルバドール・ノリ「ん？知らないのかい！？」

料理番長「はい、、、、」

サルバドール・ノリ「これはだねぇ、、、リーゼントというものだよ。
　　　　　　　　　　今、CAFE DEL CANDYではズッキーニ・リーゼントが流行っていると
　　　　　　　　　　ナオちゃんから聞いたんだよ。」

料理番長「え！ズッキーニちょんまげではないんですか？？」

ナオ「違います！！本当はこうです！ウソをつくと鼻が伸びるピノキオちゃんです。」


えぇっと、、全部ウソです！

この巨大ズッキーニは糸島で発見したものです。

発見したって書くと、勝手に持ってきたようですが、、、

平尾にある「ピッツァ・アル・ターイオ」の店主”けいごさん”からいただきました。

こんな巨大なのどうやって食べようかな。。。

-ナオ-

ポストレ！！！

　HOLA!!!

　今日はクミちゃんポストレを紹介します〜☆

　ポストレとは、スペイン語でデザートのことですね。

　写真は、手前がバナナのタルト、奥がイチヂクのタルト。

　どちらも「Muy　rico♪」（美味しい）！！！

　クミちゃんポストレは、ランチでもゾクゾク提供中＼(◎o◎)／

　-ナオ-

BBQ〜☆

HOLA！！！

昨日は、会社のＢＢＱでした！

新しいメンバーばかりだったので、

最初はギコチない雰囲気だったのですが、、、

終わる頃には打ち解けてて一安心♪

いつもはお店が遠くて会えないので、

もっと交流がもてたらいいな。。。

-ナオ-

ダリ！

HOLA！！

今日も一日暑かったぁ。。。

血の気が多いせいか、店内にいても暑いです＼(◎o◎)／

あ、写真なんですが、「ダリの石」です！！

私が勝手に名付けたんですがね。。。

ドライブ中に見つけたんですよ。

この石を！

なんかダリの絵に出てくる石みたいでしょ？

-ナオ-