♪♪ ぷちワーキングマザー ♪♪

ロールケーキに挑戦

ロールケーキを焼けたらカッコイイなぁ〜と
トライすることに

しかし･･･
ケーキをあまり作ったことが無い私
シフォンケーキのように
簡単にはいかない


１回目は
あまりの不出来に･･･ゴミ箱へ

２回目は
生地のふくらみがいまいちで･･･ゴミ箱へ

３回目は
なんだか落第点って感じだけど
巻く練習もしてみたいと思い
生クリームを少しだけ塗って、巻いてみました
貧相なロールケーキです

もっと、しっとり♪ ふわふわ♪ になるハズなのになぁ
焼きすぎたのかなぁ？
ぐすん


最近、色々とアレンジしたパンを焼いても
そんなヒドイ失敗をしていなかったから
失敗するコトが、かなりショック


お友達は
すっごく簡単そうに焼いて「おみやげ〜」って
かわいいロールケーキを持ってきてくれるんだもん
私も出来るようになりたぁぁい

目指せ！有名パティシエのロールケーキ！
自由が丘ロールに負けないロールケーキ！
　↑
私、ちょっと調子に乗りすぎてます（反省）


懲りずにまた
明日、チャレンジしようと思います！！！

シフォンケーキ食べるぅ？

今日はシフォンケーキを焼きました

お友達ブログ
☆★らむちベーカリー倶楽部★☆
新企画 ≪ブロガーで一斉に「洋菓子」を作ろう！≫

コレに出展するために


まぁまぁの焼き上がりかな。。。
でも味はワカリマセン

なぜなら
夕方に遊びに来てくれたお友達に
ワンホールそのまま
プレゼントしちゃったからー


ちなみに
本日のシフォンケーキは、プレーン

ぷち怪獣姫と同じ月齢の１歳お嬢サマがいて
一緒に召し上がるということだったので
色々とアレンジしませんでした


そのまま写真を撮ると殺風景だったので
自家栽培の
ハーブを飾ってみました〜〜

ちょっとヘルシーな雰囲気でしょ♪♪♪



出展するならもっと凝ったケーキが良かったかな〜？
手軽で短時間で焼けるから
ついついシフォンケーキにしちゃったケド

今週末にでも
ＨＢ（ホームベーカリー）でレアチーズケーキ焼いちゃおうかなー

って･･･
まずはプレゼント先を考えなきゃだわっ
私が食べたら太っちゃいます
ふぅ

糸がひいたら･･･

昨晩、シフォンケーキを焼きました！！

紅茶のシフォンケーキ

なかなかイイ具合に膨らみ、焼きあがりも大成功
まだ、ちょっと空洞ができてしまうので
卵白をうまく混ぜ込んでいないという素人ケーキですが･･･


今日のおやつタイム
みんなで食べようと切り分けながら

ママだけちょっと毒見
今回の出来栄えはなかなか
空洞が気になるなぁーっとじっくり観察しながら食べていたら
いつもを違う光景が

フカフカの生地と生地とを手でちぎるたび
よくよく見ると
ほそーい糸が･･･

なんだこりゃ？？？

気のせいかな、と口に運びながら
また
フカフカの生地と生地とを手でちぎってみる

ほそーい糸が･･･キラキラしてる･･･

コレって腐れてるの？？？
昨日、焼いたケーキが今日、もう？！


確かに日中は暑かったケド
１週間前に焼いたときは常温保存で２日くらい
余裕で大丈夫だったのに
これからの季節は、冷蔵庫に入れなきゃマズイんだぁー

糸を引いたら、やっぱり間違いなく腐れちゃってますよね

全てがゴミ箱に消えていきました
あぁーもったいない

紅茶のシフォンケーキ、さようなら〜〜

シフォンケーキ♪

シフォンケーキを作っちゃいました
カモミール風味の爽やかなシフォンケーキの出来上がりぃ〜
ふわふわなのに、しーっとり

そうです
パパに内緒で購入したマルチミックスを使って（笑）

卵白泡立ての状態が命のシフォンケーキ
その卵白を必死に泡立てるという作業を
マルチミックスくんが代行してくれました
イイ仕事をしてくれそうな気配です

難を云えば･･･
お箸より重たいものを持ったことがない私には
数分間とはいえ
マルチミックスくんの重量を片手で支えるのは重く感じちゃいました
軽量なのになぁー
腕立て伏せでもして腕力を鍛える必要ありかも