♪♪ ぷちワーキングマザー ♪♪

美味しい 豆大福

豆大福にハマっています


2006/4/6に放送された「とんねるずのみなさんのおかげでした」
〜春の特大sp〜 芸能人御用達絶品お土産Best20で、絶賛されていた
お笑いコンビ爆笑問題が紹介した
松川の「豆大福」

そんなに美味しい豆大福なの？！と半信半疑ながら
その週末に開店30分前に並んで買ってみました
本当に美味しい

ハマっちゃいました


普通の豆大福との大きな違いは
丹波の黒豆が入った豆大福であること

甘さは控えめで食べやすいので、ぱくぱく２個は食べられちゃいます

２歳半のぷち怪獣姫も１個ぺろりっ
今や、紙袋を見るなり「うわぁ〜〜〜♪まめだいふくぅ」
ケーキやアイスクリーム、チョコレートといった甘いものを食べさせていないので
甘い豆大福に感動する気持ちも当然だけど（笑）


以前は、岡埜栄泉（虎ノ門）や瑞穂（原宿）の豆大福が一番だ！
なんて信じきっていたけど
今は、松川かなぁー


丹波小豆和菓子処 松川　大田区田園調布1-4-1
中原街道沿いです

スコーンを焼きました

今日は“ワーキングマザー”らしく？
午前中に仕事の打合せがありました

その間は
ぷち怪獣姫はベビーシッターさんと家でお留守番

今日は初めてのベビーシッターさんだったのですが
とても温かい人柄がにじみ出ているような方で
ベビーシッターさんの帰り際には
ぷち怪獣姫が何度も自分から抱っこしてもらいっていました


ふと･･･
ぷち怪獣姫におやつを作ってあげたくなり
思いついたのが“スコーン”

強力粉を使うスコーンレシピもあれば
薄力粉を使うスコーンレシピもあります
（ふわふわ派か、ぼそぼそサクサク派か）

私は、欲張って「外はサクサク！中はふわふわ！」派


バターが手の温度で温まってしまうといけないので
冬はスコーン作りには最高！！


Ｍamanのお気に入りは、紅茶の葉のスコーン
でも、今日はお留守番していたぷち怪獣姫のために焼くので
レーズン入りとなりました



粉を用意して焼きあがるまで所要時間30分
あっという間に美味しいスコーンが出来上がり♪


本当はぷち怪獣姫と食べるつもりでしたが
この幸せをおすそ分けしたくなり
近くのママ友達を呼び出して、一緒に３時のおやつに食べちゃいました！！


あぁ〜〜〜幸せ♪
仕事の後のビール！の代わりに、紅茶とスコーンを戴きました（笑）

Pizza カッター

ピザカッターを買いました

１カ月に少なくとも３回はピザを焼いているのに
今まで、ありませんでした



いつもナイフや包丁で、チョキチョキ

チーズが絡み付いて、それに具がくっついてきて
ハダカのピザになりそうになったり

あらかじめ、焼く前に
ピザ生地に切れ目を入れておくなど工夫をしたり



ＨＢが我が家にやってきてからは
お店でピザを食べる機会が極端に減ったので
すっかり、ピザカッターの存在を忘れていました


今度の日曜日
友人ファミリーが遊びに来ることになり
自慢の（？）ピザを焼くにあたり
ふと･･･思い出して欲しくなったってワケ


どれも大差はないだろうと思い
100円均一ショップで買うつもりでしたが
4〜5年くらい壊れないと思うと、キチンとしたものが欲しくなり

お菓子類材料の店クオカで購入することにしました
1500円位かなぁ〜と探してみると
な、なんと557円！


早くピザカッターの切れ味を試してみたぁい

同じ材料でも・・・ 違う味

お友達の家にお邪魔する日は
ＨＢ（ホームベーカリー）でパンを焼いて持参する
これが私のブームです


ＨＢを持っている友人は多く、同じ機種のお友達もいます
私の周りは、私と同機種（ナショナルＳＤ−ＢＴ１０３）

お友達の焼いたパンも食べたいので
よくリクエストしちゃいます



材料に大差はナイと思うのですが
不思議なことに
それぞれが違うパンが出来るのです！！！


誰のが美味しい、とかいうのではなく
作っているヒトの性格や個性が出ているような気がするのです

優しい焼き上がりのパン
正確さを感じさせるパン
温かみを感じさせるパン


ＨＢでパンを作るって方法は
揃えた材料をどんどん投入し、スイッチＯＮするだけで
基本的には何も手を加えないのです

でも･･･違う！！！




ちなみに今日は、レーズンパンを焼きました

ぷち怪獣姫のお友達へのお土産目的なので
なるべく子供にやさしい材料を選んでいます

例えば
小麦粉やレーズンは、無農薬や有機栽培を
バターは、安全食材の店で購入した添加物無しのモノ

天然酵母を使用したいところなのですが
その当日の朝「今日、遊びましょ♪」と決まってから焼くことが多いので
ドライイーストを使っています



私が焼いたパンは、どんなパンなのかしら

材料を投入するだけで簡単なＨＢだけど
手間をかけない分、ちゃ〜んと大切に作りたいなぁ

回転寿司での注文

お寿司好きな我が家

しか〜し
家族一緒に「回転寿司に行こう！」というコトはなし
ワケはこちら
　　　↓

　　http://blogs.yahoo.co.jp/cafedemaman/2451916.html


ということで
今日はお友達と行って来ました！！

もちろん
廻るお寿司＝回転寿司


ママも大喜びだけど、ぷち怪獣姫も大喜び〜〜
やっぱりお寿司は美味しい

ぱくぱく、ぱくぱく
ランチだし
￥2,000-を越えなきゃ大丈夫って気分


ぷち怪獣姫は
ワサビ抜きを頼むので、インターホンでの注文


ん？
ん？ん？？

ふと聞こえてきた隣のＢＯＸ席の声
インターホンに向かって注文中

「大トロ、ダブルで！！」

ダブルで！って
そんな注文の仕方、回転寿司屋さんでは初めて聞いたよ〜〜
ママ友みんなで大笑い


今度は、レーンを挟んで向こう側ＢＯＸ席の声
インターホンに向かって注文中

「あ、わたし･･･あなご、ちょーだぁいーー」

ココ、回転寿司屋さんですよ〜〜



回転寿司に食べに来るヒトって様々だから
色々な注文の仕方があるんだなぁ

でも、普通はどうなんだろう？？？？
みなさんはどんな注文の仕方ですか？