cafe de meetball 開店準備中

スターバックスとマクドナルド

スターバックスとマクドナルド。

どっちもアメリカ生まれ。
どっちもコーヒー売ってる。

僕はどっちのコーヒーも好き。

スタバの接客、マクドナルドの接客。
どっちもそれぞれで好き。

マクドナルドは、高カロリーなハンバーガーが何かと世間で話題になったりする。
結局は、食べる人次第よね。

僕は無性に、マクドナルドの”ポテト”と”コーヒー”が恋しくなる。
なぜ？

多分、子供の頃、マクドナルドが日本に上陸したときに始めて食べたからかな？
スタバは、大人になってから知ったもんね。

子供の頃に受ける影響って大きいんだね。

ここでは、コーヒーに焦点を当てます。

僕のおじさんは、十数年前にこう言いました。

『コーヒーを飲みたくなって、喫茶店に入って４００円くらいするコーヒー飲むより、
　マクドナルドで１８０円で薄めだけど美味しいコーヒーが直ぐ出てくるのがいいんだよ。』

おじさんは、マクドナルドでコーヒー代節約しなくてもいいような高給取りです。
そんなおじさんが、喫茶店でなく安いコーヒーを飲むなんて聞いて驚いた記憶があります。

今、僕は切実に、マクドナルドのコーヒーが一杯１００円で助かっています。

　　”１００円マック”
　　”１００円あったらマックへ行こう！”

　まさに我が家はその状態（笑）

僕の目指すお店では、当然コーヒーを扱います。
僕の作るコーヒーは、マクドナルドかスタバなのか？

さぁどうしよう。

ってね。
いつも悩むんですよ。
採算ってものがあるから、でももう決めてます。

八月になったら試験的に始めます。
実践で試してみて方向修正する予定です。

どうなることやら、
ただ、今言えることは、”楽しみでしょうがない”ってことです。

アンティーク 〜西洋骨董洋菓子店〜

「アンティーク」と言うドラマが好きでした。

原作は読んでいませんが、よしながふみさん作『西洋骨董洋菓子店』を元にドラマ化されました。

オーナー橘圭一郎役の椎名桔平、オーナーの遊び相手？お目付役？小早川千影役の阿部寛、
天才パティシエ小野裕介役の藤木直人、見習いパティシエで元ボクサー神田エイジ役の滝沢秀明、

　　いい男ぞろいです！！

いいですねぇ〜。

椎名桔平が、今日のおすすめケーキを説明するとき、お客様の前で並べたケーキを前に、
手のひらでケーキを指しながら、どんなケーキなのか説明する。
説明するとき、ケーキを指す手の平にはケーキの説明のアンチョコが書いてある。

だとか、

椎名桔平が、朝お店に来てフェラーリを路駐し、『クルマとお店が絵になるなぁ〜』
なんて眺めたり、写真撮ったりしてお店に入っていく。
ふと、外のクルマを見ると駐禁の取り締まりを受けてしまう。

かっこつけても、どこかまぬけなオーナー。

そうそう、藤木直人に男性客を増やして売り上げを上げるために、女性を雇うと告げ、
フリフリのミニスカートのメイド服の制服を見せる。
藤木直人は、何も言わず首を振る...

こんなおちゃめな役を演じれる椎名桔平が好きだ。

お店の店員が男だらけもいいじゃないか。
男前がそろってたら暑苦しくないよね。

そう思うのは僕だけかな？

あと、このドラマでのお店のセットも良かったです。
オーナーの部屋も良かった。

僕のお店でもこのドラマは参考にさせてもらおうと思う。
どのへんを？
それはナイショです。