Chocolate&Coffee＆Cigarettes

桃♪

Tue, 19 Jul 2005 10:53:55 +0900

梅雨明けですー。
今年って、あんまり雨の降らない梅雨だったような気がするんですが、水不足とか大丈夫なの
かな？

どもあれ、夏がやって来ましたね。暑い暑い。
夏はだいすきなので、早速はしゃいでしまい、今週末は遊びまくりでした。

ビールをたくさん飲んだので、胃の方もやや疲れぎみ・・・

ということで、今日の朝御飯は、桃。
非常にジューシーで、甘い。香りも素敵。

この時期果物がいろいろとおいしくて嬉しいです。

ライチとか、プラムとか、さくらんぼとか、私の好きな果物はみんなこの季節。
三鷹には、安くて質のいい果物屋さんが何故か多いので有り難い限り。

吉祥寺より三鷹の方が生鮮食品の相場が安いのはなんでかしら？

オーディオの思い出

Thu, 14 Jul 2005 14:47:58 +0900

１８歳のとき、レコードで音楽を聴き始めた。
きっかけは、村上春樹。
彼の初期の小説が好きで、その頃は特に愛読していた。彼の小説の中には度々レコードが登場。
村上春樹さん自身もかなりマニアックな蒐集家であるようだったので、興味が涌いたんですね。

いちばん最初に買ったのが、ビートルズの「ラバー・ソウル」・・・べたべたですねぇ（笑）

その頃はまだ学生でお金もなかったし、音が聞こえればいいや、って程度のモチベーション
だったので、装置は簡単なものでした。
DENONの一番安いプレーヤーに、手持ちのコンポをつないで使っていたなあ。今思うとなんだか
恥ずかしくも可愛らしいな。
ペレペレした貧弱な音だったけど、廻るレコードや、溝をひっかく針を見てるだけで結構嬉し
かった。

でも人間欲は限りがないもののようで、だんだんそんな音じゃ満足がいかなくなってくる。
「もっとこのベースはぶるぶるした音だったハズ！」とか「このフルート、高音部が割れるなあ」
とか「ああ、脳みそに響く音で聴きたいよう」とか。
欲求不満。でも、きっかけがないと、今の装置を捨てて新しいのを買うのももったいないし・・・

と悩んでいたら、ある日の朝、コンポが壊れました～突然。
あたしの心の叫びが聞こえたのか！？ぐれたのか？コンポ。
でも良いチャンスなので、ぐれたコンポは廃品回収に出した。バイバイ。

当時バイトをしていた居酒屋さんの店長（仮名：おっちゃん）が、ジャズマニアで且つオーディオ
についてもかなりの知識を持っていたので、じっくりと相談に乗ってもらった。
やはり、レコードを聴くのであれば、「コンポ」なんて現代的なものに頼らず、自分でアンプと
スピーカーとプレーヤーを繋ぐべし。６０～７０年代の音楽を聴きたいのであれば、その年代の機材を
入れるべし。おっちゃん、そうだよね？
恵まれたことに、おっちゃんやおっちゃんの仲間の協力を得て、中古のLaxmanとこれも中古のBoseを
手に入れることができた。格安！Laxmanは２万円、Boseはなんと「永久貸与」。タダ。
感謝してもしきれません。

せっかくだから頑張ってTechnicsのターンテーブルも購入。
これで基本系が完成。
設置も、いまいち勝手の分からない私に変わって、おっちゃんが頑張ってくれた。

新生オーディオで聴いた最初のレコードは、Lee Morganの「CANDY」。
しびれましたね。本当に。こういうことか、って何かが腑に落ちた感じ。

以後、改良を重ね、ミキサーを入れたりターンテーブルが２台になったり、Boseが引退したりと
色々ありましたが。
あの、繋ぎ上がったばかりの装置でレコードを聴いた時の感動は忘れたくないなぁ。

こいつが現在のうちのオーディオ達。
ちなみに、かけているのは
左：Jhonny Hammond Smith「What's Going On」
右：Mose Allison「Seventh Son」

活動！

Mon, 11 Jul 2005 08:36:12 +0900

暑いですねえ。
先週の中頃は肌寒くて、しまってあった長袖をひっぱりだしたのに、昨日から妙に夏。
夏は好きです。エアコンの効いた室内でだらだらするのも、うだるような外で汗をかくのも。

昨日はお買い物の一日でした。
午前中から吉祥寺で日用雑貨や食材をまとめ買い。

最近の週末のお楽しみ、ちょっと贅沢スゥイーツももちろん仕込みました。

吉祥寺南口の、無印良品の裏側にある「L`Epicurien」にて、焼き菓子を購入。

・アーモンドのパイ
・クイニーアマン
・フォンダンショコラ（みたいなやつ）

正式な名称は失念しましたが、このアーモンドのパイは、パイ生地さっくさくで、中のアーモンド
クリームが洋酒の香りがして、大人な感じでおいしいです。
こちらのお店は、店内もケーキや焼き菓子も、非常にクラシカル。重厚です。

夕方からは、西荻窪に行きました。
たまたまつかまった西荻の友人、Kりんと、Kりんの友人でもあるクボタくんと３人で、ホルモン祭。
暑いのに追い討ちをかけるように、目の前には七輪が（笑）
３人で牛、豚、鶏の内臓を食べ尽くす。
ビールをがぶがぶ飲む。
いやぁ、夏です、ほんと。

その後、お友達（仮名：トシさん）のやっているダーツバー「ZOOLS」にお邪魔しました。
ガージェリースタウトで火照った（七輪でね）体をクールダウンしつつ、たまたま開催されていた
ダーツトーナメントを見学。みんなうまいなあ。

ZOOLSで知り合ったZOOLS仲間たちにも久々に会えて（ヨウさん、団君、ありがとう。）なんだか
ちょっと早めの夏休み的気分になりました。

アルコール漬け

Sat, 09 Jul 2005 09:56:53 +0900

今私の血中アルコール濃度はどのくらいあるんだろうなぁ。今日の日記はぼやき＋自省です。

木曜日に大切な古い友人（仮名：まゆちん）と会った。まゆちんとは飲み屋で知り合った
言わば飲み友達なので、会うと当たり前のこととして酒を飲むことになってしまう。

午後３時位に、まゆちんの住む船橋に行き、（まだ飲み屋が開いていなかったので）まゆちん
宅でビールを飲む。だらだらと飲む。つまみは、お互いの情けない話。とほほ、とほほ、と
二人で連発しながら。

夕方になったので、船橋の駅前に出て、目に付いた焼き鳥屋さんに入ってみた。
まゆちん宅で既にビールを飲んでいたのに、「とりあえず生をください」と言ってしまう。
でも、焼き鳥屋さんで早い時間から飲む生ビールって、すごくおいしくないですか？

鶏の皮のポン酢浸しや、ぼんじりやらハツやらツブ貝やら、そういう伝統的なおつまみを
食べながら、まゆちんは米焼酎を、私は黒糖焼酎をそれぞれ５～６杯づつ飲む。
期待しないで入ったわりに、このお店はお料理もお酒もおいしくて安かった。

おなかがいっぱいになったので、場所を移して本格的に飲もうということに話がまとまる。
そして、アイリッシュ（？）バーみたいなとこに行ってみた。
そこでもとりあえずビールを飲んでみる。
まゆちんはキルケニー、私はギネス。こっくりしたビールは、焼酎とかさっぱりした味の
物を飲んだ後だと格別においしいですね。
ビールの後は、二人してアマレットに突っ走る。アマレットは、杏の核から作られるイタリアの
リキュール。甘いけど香りが良くて深みのある味がなんか好き。まゆちんとは本当に嗜好が合う。
途中、しらないひとたちと意気投合し、ダーツをした。確実に酔っ払いですね。

終電で吉祥寺に戻って、おうちに帰ろうとすると、行きつけのビアバーの玄関口から飲み友達
（仮名：まこっちゃん）が出てくる所に遭遇してしまった。店内に戻るまこっちゃん。店内に
吸い込まれる私。
とりあえずビールを飲んでみる。ここは、普通のラガー系やピルスナー系のビールは置いていない。
常陸野ネストという、茨城の地ビールのドラフトを飲みました。味は、ヒューガルデンを更に
フルーティーにしたような感じ。夜更けに飲む炭酸はおいしいです（笑）

まこっちゃんとビールを２杯づつ飲んで、やっと帰宅。ぐっすり寝る。

金曜日。起きたら、とても喉がかわいていた（当たり前だ）ので、冷蔵庫にあった缶チューハイ
を思わず飲んでしまう。サントリーのW搾り「ネーブル＆マンゴー」。小児用バファリンみたい
な味なので、これは微妙。でも、たまにジャンクな味のお酒を飲むとなんだか懐かしくなります。
その後、本を読みながらなんとなくキャンティワインを飲み、マカダミアナッツをかじる。

夕方から用があったので、吉祥寺駅の方に出る。
用を済ましたら、ああ、金曜日の繁華街。みなさんなんだかお酒を飲みたそう。楽しそう。
ということで、私も便乗することに♪

何度か行ったことのある、ハモニカ横町内のバーで、とりあえず（以下略）
バスペールエールと、クエルボのショットを１杯づつ飲む。ここのお兄さんは、控えめで
いつでも恥ずかしそうな顔をしていて、なんだか良いです。

会社帰りの相棒（仮名：クボタ君）を呼び寄せ、一緒にごはんを食べることに。
南口のバス通り沿いにある、居酒屋さん「十季」に入ってみた。もうビールはさすがに頼まなかった
です。素直に焼酎を頼みました。
初めて入ったんだけど、こちらのお店は串焼きメインの居酒屋さんのようで、お料理は結構
おいしかったです。ボタン鱧や、フルーツトマトのサラダ、鯖のへしこなどを頂く。へしこ、
初めて食べました。なれ鮨のようなもので、すごく米をたべたくなる味です。なので、米が
原料であるところの日本酒を注文。大七、秋鹿など、強くて深い味の、良いお酒が揃ってました。

そのまま帰るのは金曜日の夜にふさわしくないということで、クボタ君とバグースに行く。
レッドアイを飲みながらビリヤードをして、タクシー代をかけたゲームで見事に勝利♪
タクシーゴチしていただき、帰宅しました。

ということなので、今日はアルコール抜きの日にしたいと思います。
お昼にうっかりビールを飲まないように、心掛けます。でも喉かわいてきたなあ・・・

オハヨウゴザイマス。

Wed, 06 Jul 2005 07:56:05 +0900

昨日の晩から今朝にかけてちょっとしたできごとがありました。
まあそれはブログで書くようなことじゃないので割愛。

というわけで（？）久々の完徹明けで、ナチュラルハイな私。
そんな私につられてか、同居人のリクガメ（仮名：ノボルくん）も今朝は妙に早起きです。

ノボルくんとは５年ほどの付き合いです。
当時バイトをしていた居酒屋のお客さんに譲ってもらいました。

ホルスフィールド（別名ロシアリクガメ）という種類で、今は甲羅の大きさが大体１８?
位でしょうか。

ノボルくんは完全菜食主義亀です。小松菜・モロヘイヤ・ちんげん菜・人参などを好んで
食べます。なかでもお気に入りはリンゴやらプラムなどの果物。でも栄養と水分の含有量
を考えると、果物はたまにしかあげられないんですが・・・

落ち込んだときや物事を考え過ぎてどつぼにはまったときなんかに、ノボルくんのことを
愛でると、かなり心がほぐれます。

良き私のパートナー、ノボルくん。
これからもよろしくね。

SARAVAH!

Tue, 05 Jul 2005 12:29:05 +0900

ブラジルの音楽が好きです。

きっかけは忘れましたが、いつのころからか聴きはじめ、いつのころからかどっぷりと
はまってしまいました。

Baden Powellというブラジルのギタリストがいます（惜しくももう亡くなりましたが）。

彼の音楽は、すごい。
彼の弾くギターは、正確で硬質です。演奏自体はかなり熱を帯びている（と私は思う）
のですが、ギターの技術があまりにも高度でテクニカル・緻密なため、熱をうまく中和
しているように感じるのかも。

彼の作る曲は、暖かくて痛い。
使い古された言い回しだけど、なんだか懐かしい。
私は日本で生まれて日本で育った２３歳の若造なのに、「若かった頃を思い出す」というか。
ちがうの、何て言うんだろうなあ、この感覚。
時間とか、幼少のころの記憶とか、それを超えたもっと原始的な。

あえていうなら、デジャ・ビュに近いのかもしれません。

ブラジルの真裏側、小さな島国で。３０年も昔の音にフラッシュバック。
それこそが、音楽のヨロコビかもね。ありがと、Baden様。

画像は、フランス映画「un homme et une femme」（邦題：男と女）のサウンドトラックです。
A-2の「SAMBA SARAVAH」がBadenの曲。

おいしいコーヒー

Tue, 05 Jul 2005 11:38:33 +0900

今日は昨日とはうって変わって蒸し暑くなりそうですね。
起床したらなんとなく汗ばんでました。

朝起きると、とりあえず口にしたくなるのがコーヒー。

コーヒーって・・・いいよね。

へこんだ時も、気合いを入れたい時も、ゆったりしたい時も、おいしいチョコがある時も。
ひとまずコーヒーを入れてから。

ということで、今日は私のコーヒーについて書きたいと思います。

うちにはコーヒーメーカーがありません。
昔は持っていたんだけど、引っ越す時に知り合いにあげちゃって、それ以来メリタでいち
いち手で落としています。慣れないうちは正直結構めんどうだったけど、もう今は当たり前。

豆は、色んなお店で購入して、好みの物を模索しています。
ローストがきつくなくて、豆の個性が感じられると嬉しい。酸味があるのもタイプです。

この間買って大当たりだったのが、吉祥寺の「保久良珈琲店」の豆。
昨日の日記に書いたゴセキさんのケーキ屋さんのすぐそばにある珈琲専門店です。

豆はホールのまま買って来て、自分で挽きます。
昔は手挽きのミルで「ごりごりごり」としていたんですが、友人Kりんに電動ミルをもらって
（ありがとう）からはこっちを使ってます。電動ミルの方が、むらなく挽けるみたい。

挽いたコーヒー豆に、最初のお湯を落とす、その瞬間がたまらない。
新鮮な良い豆だと、むくむく膨らんで、ほわーんと良い香りが漂ってくるんですよね。

あとはもう無心に、のの字を描くだけ（笑）
同じ豆を使って、同じ道具で落としても、日々味が違います・・・技が足りないせいか？
でもまあ、それが結構おもしろかったりも。

もし、お勧めのコーヒー豆屋さんがあったら是非教えて下さい。「私はこうしてコーヒーを
入れてるよ」って方も、教えてくださいね。

ちなみに最近はファイヤーキングマグかえる号を愛用してます♪

cafekamekameです。

Mon, 04 Jul 2005 14:57:55 +0900

こちらは、すごく個人的であまり役に立たないブログとなると思います（笑）
でもまあ、他人を誹謗・中傷するようなこともしません。
貴本的には事なかれ主義で生きておりますので、どちらかというと
好きなことやポジティブなことをつれづれ草的に書き連ねたいです。

一匹のリクガメを、大切に育てています。

はじめまして。

Mon, 04 Jul 2005 09:06:42 +0900

某ブログからyahooにお引越をしてきました。

なんとなく、適当に、だらだらとweb上にオレ日記をつけていければ
良いなーと。

吉祥寺～三鷹らへんに住んでます。
そのへんからあまり動かずに生活をしています。
好きなお店やスポットをぽつぽつ紹介したいです。

ところで、雨の日ってなんか甘いものを食べたくなります。
なりませんか？

私は普段はほとんど（チョコレート以外は）甘いものは摂取しないん
ですが、昨日は肌寒かったのと雨だったのがあいまって、タルトレット
なるものを食べました。

購入先は御殿山の「Patisserie Salon de GOSEKI」です。
・チーズタルト
・ピスタチオのタルト
・アプリコットのタルト
・洋梨のタルト

以上を購入し、コーヒーをいれて晩ごはんにしました。
ここのタルトは上質のバターをたっぷりたっぷり使ってあって、中の
具によってタルト生地を微妙に変えているみたいです。
こちら４つの中でも、チーズタルトは絶品。生地のさくさく、バターの
ほんわり、チーズのふんわりしっとり。お近くの方は是非行ってみては。

場所は、吉祥寺通り沿い。三鷹方面に駅から３～４分行ったあたりです。
甘いものが苦手な人でも、意外といけちゃうと思います。