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大量のレトルトカレーを、同志から譲り受けた話は、以前しましたね。その後、さらに二袋のカレーをいただいてしまったのから、筆者はほとんどレトルトカレー処分マシーンですな。いやはや、まったく、ありがたいことである。 さて、カレーは、ペースト状という特性から、容易に、他の食べ物にソースとして絡める事が出来ます。とくに、今日紹介する『レトルトカレー焼きそば』は、簡単でコストパフォーマンスが高く、おすすめなのです。そんなことは、いちいち筆者が言わなくても、みなさんご存知ですか。 気を取り直して、以下が、そのレシピだ！！ �．侫薀ぅ僖鵑鰺儖佞垢襦Ｌ気韻譴佛磴Α� ��熱したフライパンに油を引き、そこに、市販の焼きそば（蒸しタイプ）を入れて、あたためる。 ��レトルトカレーを、フライパンにあける。事前に熱していなくても大丈夫でした。むしろ、余計な鍋を使わなくてよい。 �け�、コショウ、お好みでソース、タバスコなどを絡める。レトルトカレーは、炒めて絡めると、ちょっと薄味になるので、塩・コショウは気持ち多めで。 �イ�皿に盛る。出来上がり！！ 今日のポイントは、タバスコ（ペッパーソース）ですね。これで、だいぶオリジナリティが出ると思います。もちろん、辛いものが苦手な人は控えてね。 ・・・こうして節約を尽くし、ソフトシンセを買うわけですな（笑）
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デジカメでボン！
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コメント（6）
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同志が引越しをされる、というコトで、あまった食材をおすそ分けしてもらった。大量のレトルトカレーおよびハヤシ！！いやー、ありがたいことです。すでに３食食べました。 と、言うコトで、カレーを使った食べ物にチャレンジすることにした！！ パックごはんの買い置きがあったので、まずは、簡単なドライ？カレーから。 以下が、そのレシピだ！！！ �．譽肇襯肇�レーを温める。 �▲僖奪�のご飯を温める。 ��フライパンに油をひき、熱する。 �い竿哂�カレーの順でフライパンに投入する。カレーははねるので注意！ �ケ�、こしょうで味付け。とくに、こしょうは多めがグッドですよ。 ��水気が飛び、ご飯におこげがつけるまで熱する。 �Т粟�しました。 試食です。・・・我ながら、よく出来ました。塩、コショウの分量は多めで大正解！８５点。明日にでも、もう一度食べてしまいそうな予感・・・。夜食とかにもマッチすると思いますよ。もともとチャーハンタイプの食べ物なので、具材が無くても問題なしでした。 それにしても、まー、何の困難もチャレンジもないレシピですね（笑）
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待ち望んでいた、３代目のマシーンが、ついに到着した。というか、意外と早めに届いたのでビックリした。 3代目にして、初のデスクトップ（タワー）！十字キーの位置がノートの鍵盤と微妙に違っているのが違和感を生じているが、それ以外はおおむね良好だ。さすがに、クアッドのパワーはかなりのものがありそうだ。 実は、２代目ノートは、安さに引かれてＡＭＤのＣＰＵを積んでいたのだが、これがＤＴＭ的に大失敗で、オーディオインターフェースや、ソフトＭＩＤＩ音源（ＶＳＣ）と頻繁に喧嘩をしてしまい、心地よい音楽ライフ・・・からは程遠くなっていた。また、放熱ファンのうるささも辟易した。 よって、今回は、多少根が張っても、インテルのＣＰＵにして、メモリも４Ｇ、ハードディスクは１テラバイトの大盤振る舞いだ。その代わり、オフィスは抜きなので、しばらく、フリーのオフィスソフトで代用します。 一方、唯一失敗したのが、カードリーダーをつけなかったこと。これは、外付けの奴を買い足そうと思う。 （写真１）タワー型だ！意外とでかい・・・。コードが多い・・・。 （写真２）ワイドディスプレイ！安売りだった。これは、クラヴィノーヴァの画像ではなく、反対側のクラヴィノーヴァが写り込んでいるだけ。 （写真３）オーディオインターフェースは快適に作動している！ドライバとＣＰＵの相性は抜群だ！
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味付けの技術が一向に向上しない・・・。 さて、今日は、豚何とかが大変に流行していることで、豚肉を使った炒め物をしようと、勇んでイズミヤに向かった。それにしても、今日は、だいぶん肌寒かったですよね。 玉ねぎともやし＆豚肉の炒め物はすぐさま決定したが、たまたま、安価なオイスターソースが並んでいるのを目の当たりにし、「よし、今日はブルー・オイスター・カルトだ」と即断（←何を？）し、一緒に買ってしまった。それでも、５００円超に収まったのは助かる。朝も昼も昨日買ったものだったし、今日の総出費は５００円。浮いたお金で、OrbitalのCDでも買おうかな。 そして、作ってみた！！ ・・・材料が多すぎた！！異常に腹が膨れた！！一人分の肉は、１５０グラムあれば十分すぎるほどだ。そして、玉ねぎ一つを一人で食べるのは、わりあい、骨が折れることも学習。 そして、オイスターソースを入れすぎた！何か「だらしのなくなった王将の肉野菜炒め」みたいな味になってしまった。ま、ガッツリ食べることが出来たので、その点では大満足だけどね。 日々是決戦、ならぬ、日々是勉強である。
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今日は信じがたいほど、ほぼ驚異的といってよいほど、腹が減ったので、ご馳走です。 塩やきそばと、味付け鳥（焼いたもの）。やきそばは、もちろん、二人前だ。おかずは、シンプラーにも、もやしと豚肉だけ。 中華スープの素が少なかったため、予想よりアッサリした味になってしまったが、鳥肉が味付けだったので、バランスはとれたかも？（←言い訳） それにしても、ここ数週間の、麺率の高さは異常である。白ご飯は、週一回！これでは、栄養が偏ってしまうな・・・。 （おまけ）
サンテレビを見てたら、はばタンが出てた。ま、丸い・・・。 |
