土佐の鯨肉

前回の続き高知のご当地？物

 

高知県檮原のスーパーで見つけた　土佐の鯨肉　と表示のあったイワシくじらの細切り（生食用）

 

くじらの刺身は初めて？だったかな。・・・・・　時々食べる・・・食べてない　

 

 

卵が添えてあればまるでユッケですが、ショウガ醤油でどうぞということのようです。

 

 

 

 

ひとくち噛むと、肉の味ではなく・・・・んーーーーー鰹の刺身のような感じがしましたが、噛むにつれて＄＃％＆＊＠・・・・　　　私の嗜好にはチョット向いていませんでした。

 

お薦め度・・・ではなくチャレンジ度　○　で

 

＊＊　あくまで個人の感想です　＊＊

 

もう一つはこれ

 

ゆで節　ゆでぶし？　キュウリの酢の物ですがそれにカツオの生節（なまぶし）が入っています。さすがカツオ節の国。

 

高知の他のスーパーでも見かけたので、こちらではごく普通の様です

 

 

味は普通の酢の物です。・・・・・・安心して(^_^;)　食べられます。

 

高知に行かれた時は是非スーパーでどうぞ。