つるやパンのサラダパン

 

滋賀県木之本町にあるつるやパン店、創業１９５１年のパン屋さんです。

 

有名なのはのぼり旗にあるようにサラダパン

 

秘密のケンミンショーで一躍全国区の知名度になりました。

 

 

 

もちろん買いました。（１４５円）

 

 

 

中はこんな具合・・といっても分かりづらいですね

 

 

原材料名・小麦粉、たくわん漬！！、マヨネーズ・・・・・・とあるように　（たくわんと書いてありますが）　たくあんの千切りをマヨネーズであえた物が挟んであります。・・・・・・・どこがサラダ？と突っ込みたくなりますが・・・

 

食感は・・・やはりたくあんなので　ぽりぽり　です。マヨネーズとの相性は・・・・・不思議と違和感がありません。

 

あと口がなぜかさっぱりとしていて・・・・・・・・・・○

 

創業当時から作り続けているそうです。

 

 

サラダパンが一番人気なのかと思っていたら、ご当地ではこれが一番人気だそうです。

 

サンドウイッチ（１４５円）、丸いサンドイッチは初めて見ました。

 

 

挟んであるのは魚肉ハムとマヨネーズ、のみ。　癖がなくさっぱりとした味で・・・・・・・・・・・・○

 

５０年近く作り続けているそうです。

 

 

他にも買ったので・・・・・続く