か、柿の

奈良県の道の駅　吉野路大淀iセンターで思わず二度見をして買ってしまった　柿の奈良漬け「柿千両」

柿の・・・奈良漬け・・は・・・見るのは初めてでした。

二個入りで７５６円（税込み）

見た感じは、黒くなったみかん？

切ってみると、やっぱり柿。種も入ってました。

どう切ったのが良いのかと思いましたが、さいの目に切って。

味は全く想像がつきませんでした・・・噛むと歯触りは蕪？大根？梨？、梨の食感が一番近い感触。

黙って人に勧めれば柿とは分からないでしょう。

ふつうに奈良漬けとして食べられる味です。奈良漬けの瓜とはまったく違った食感なので珍しくて良いです。

私は酒粕を洗いましたが、付いたままでも良いと思います。

吉野方面に行ったら是非買いましょう

お土産にも最適・・・・・・で　◎

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