手造り煎じかす

手造り煎じかす

煎じかす　（せんじかす）・・・？？？？　見たときはナニって感じでした。　何かを煎じた・・かす・・と思いましたが

広島県三次市にある　ホルモン工房製　の　豚の胃袋を揚げた物

広島ではせんじ肉、（せんじがら）としてつまみにコンビニでも売られているらしい。

三次ワイナリーの売店で入手、しょうゆ風味と塩風味がありました。税込み５４０円

食感は・・・鮭とば、するめ・・よりは少し柔らかい、かな。　噛めば噛むほど・・・系です

ビールよりは焼酎、ワインが良いかな（個人の感想です）

　塩風味　　△

　醤油風味　○

広島県に行った時は探してみましょう

にほんブログ村のランキングに参加しています。

ポチッとしていただけると順位が上がります　(^_^)v
　↓↓↓↓
https://travel.blogmura.com/shachuhaku/ranking.html

ブログ村の車中泊のランキングに飛びます。
他の人の車中泊ブログも見ることもできます。
　X で閉じると戻れます。