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野菜作り２年生。夏野菜、キャベツにブロッコリー、キューリにトマトを種から栽培している。先日からの寒さに耐えるか心配したが、何とか枯れる事無く乗り越え、土曜日に本植えを行った。
ジャガイモは芽が出たとき遅霜に会い、どうなることか心配したが、良い葉が伸びている。 空豆は茎が生長し今花盛り。 いちご苗、白い花をつけまもなく第１号も味わえそうです。 玉ねぎは葉の根本が玉ねぎらしくなったきた。 ５月になるとさらに植える苗が多くなる。プランターにトマトとキューリ栽培し、毎朝とれたてをほおばるのも楽しみ。 はたして上手くいくかな。
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野良仕事
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コメント（4）
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お水取りも彼岸も済んだ寒い朝３月２８日、霜が降りて、野菜も凍えています。
元気なのが玉ねぎ。生長も良さそうだし良い物が採れることを祈ろう。
いちごに花が咲いてます。
空豆。背丈が低いうえ、霜にやられ垂れ下がっている。
やばい・・・ しかし大丈夫。お昼には元通り、シャンとしてました。
ジャガイモは霜に２度ばかりやられた様子。
先っぽが茶色くなっているのもあった。
昼まで野良仕事。新しくレタス、トマト、キュウリなど種をまき、ハウスで栽培を試みてます。
芽が出たキャベツ、ブロッコリーは来週あたり、ポットに移してみよう。
なかなか大変なのが土作り。
混ぜる肥料が今一理解出来ず。ただ金を出すのはつまらない。何か良い方法はないものか。わらを鋤き込む、落ち葉を腐らせ混ぜるとか。
三つ叉、クワで畝を耕すが疲れる。文明の力拝借することを検討。
田圃の隅処理にも役立ちそうなので採用決定。
http://www.iseki.co.jp/products/kouunki/kouu-11.html 家庭菜園用管理機 パンジー25
野菜作り２年生、今のところ順調。
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昨年植えずに残ったポット苗、１１月、捨てずに植えてみた。 時期をずらす意味からも良い結果が出たかも。 キャベツが今、丸くなってきた。 ｐ１ 同じくブロッコリーは脇目が沢山実をつけている。 とても食べきれないほど収穫できる。 ｐ２ 白菜は時期をずらすのは不可能か。 丸くならずに葉が広がり花が咲いてきた。 しかし食べ方はいろいろあるらしく、目をつみおしたし、浅漬けとなかなかの味と聴く。 ｐ３ 玉ねぎは先週から急に生長してきた。 ｐ４ いちごは残念ながら株が小さい。この分だと美味しいいちごにありつけないかも。 一応マルチシートを被せ、いちごに土が付かない対策を行った。 ｐ５ 空豆は肥料が少なかったのか、背丈が低いが、花が咲き出した。この丈で大丈夫か。 ｐ６ 野菜作りも２年目に入る。 先ずはジャガイモ。 種芋を半分に切り、一週間陰干しして先々週植え付けた。 いつ芽が出てくるのやら。 ｐ７ 今年早々キャベツ、ブロッコリー、レタス、枝豆の種をまいて２週間。 芽が出たのはブロッコリー。 芽が出にくい原因は土にあった。 土を予め水でしめらさないといけなかった。 昨年使用した土と違った。 本日種を掘り起こし、植え替えを行った。 ｐ８ こんな事をしているとあっと言う間にお昼・・・。 明日は岩出市マラソン・・・。
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初めて野菜作りにトライして収穫した白菜がなかなか食べきれない。 漬け物にしてメニューを増やすことになり、漬け物の素を買い求め、漬けてみた。白菜を４つに切り、桶に入れ塩、ぬか、素を手頃な分量まぶす。 今回白菜３個約５キロ。 一週間ぐらいで食べられる様です。 どんな味になるか楽しみ。 何事も経験が大事。来年は金山寺味噌？？？
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初めての野菜作りで本日白菜収穫しました。 |
