プチヴェールのペンネサラダ

 

こんばんは。

今日は今が旬のプチヴェールをご紹介します。

 

プチヴェールは

芽キャベツ＋ケール

という栄養たっぷりのお野菜です。

花粉症や季節の変わり目に風邪をひきやすいという方にオススメ！

 

【プチヴェールのペンネサラダ】

材料：4人分

プチヴェール　1パック

ペンネ　１００ｇ

ツナ　1缶

オリーブオイル　大さじ２

マヨネーズ　適量

ブラックペッパー　適量

塩　少々

 

作り方

①ペンネは少量を塩を加え茹で、プチヴェールはさっと洗っておく

②フライパンにオリーブオイルを入れプチヴェールをさっと炒めたらペンネを加えて炒める

③最後にマヨネーズとツナを入れてブラックペッパーをお好みでふりかけ完成

 

春野菜は色がとってもきれいです！

プチヴェールの緑色は疲れをとってくれるとも言われています。

 

野菜ソムリエＣａｎａｃｏ

 

[xxx*ok*y*xx]

美味しそうそれに自分、花粉症酷いので効くなら是非食べてみたいっすいつも有難うございます

美味しそうですｗ

(＊´･∀･‘)―凸ぽちっ凹―(´･∀･‘＊)となっ☆

[聖水]

めちゃめちゃ美味しそう！！
きれいだねー！！(#^.^#)