とんぶりと明太子のディップ

こんばんは♪

最近、お気に入りのレシピ！

Ｃａｎａｃｏの料理の先生でもあるまゆみさんから

教えてもらった1品です。

 

とんぶりと明太子のサワークリームディップ

 

畑のキャビアと呼ばれているとんぶりの食感がくせになります！

作り方はとっても簡単

明太子：とんぶり：サワークリーム＝１：１：１

 

混ぜるだけです。

明太子は皮をとってくださいね！

 

本当に美味しいです。

パンはお気に入りのスミノエかポンンパドール！

 

野菜ソムリエＣａｎａｃｏ

http://www.canaco831.com

 

[akkkira3]

本日セミナーで、お話伺いました明大の大谷です！
どうも有難う御座いました！お料理とても美味しかったです！
Canacoさんのお話でキュウリがビタミンCを破壊するというお話が印象的でした。
至さんのイベントにはちょくちょく顔を出したいと思っておりますので、ぜひまたお会いしましょう！
また、ブログでセミナーご紹介させて頂きましたので、それについてもご報告させていただきます。
本日は有難う御座いました。
http://amba.to/mxOqwl

大谷 彰

[-]

どうも、私は、野菜物が苦手て、でも、美味しそうな感じがしますね。