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こんばんは♪
一昨日から静岡県にいます!
静岡なら!
茶摘み
をしてきました♪
しっかり茶摘み娘の衣装まで着て!w
新茶を手摘みしたんです。
針のような細い葉が真ん中にあるもの!
が目印です。
そしてその下の2枚の葉を摘みます。
摘んだ葉は…
胡麻クルミ和えにしてみました♪
苦味とお茶の渋味の後味があっておいしかったです♪
次は田植えツアーのご報告をしなくちゃっ♪
去年のお米収穫ツアーの様子はオフィシャルHPに!
野菜ソムリエCanaco
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