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全国セブンイレブンでキティとコラボの野菜スイーツプロデュース♪

野菜の豆知識

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こんばんは♪
今週末!6月4日(土)
池袋にある素敵なスパ!
 
タイムズスパ レスタ
 
にて野菜ソムリエCanacoの美活セミナー
というタイトルの講演会をやります。
 
野菜の豆知識や健康・美容のお話
そしてアスタキサンチンというCanaco一押しの
栄養素!
赤色の栄養成分です。
これが美肌やシミ・シワ対策、ダイエット、疲労回復にすごくいいんです!
そのアスタキサンチンの話が聞けます!
 
そしてCanaco手作りのちょこっと軽食
そしてタイムズスパの入浴
がついて3100円です。
 
参加希望の方は…
オフィシャルホームページの
問い合わせのところにCanaco宛のメールが書いてありますので
タイトル:池袋スパ参加希望
本文:氏名・参加希望人数
書いてメールください。
 
まってまぁす!
 
Canaco
オフィシャルHP
 

南瓜のホクホクバター

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こんばんは♪
最近、はまってる南瓜料理!
 
南瓜のホクホクバター
 
小さな千の谷の料理長
千ちゃんが考えた恵比寿三越店の特別メニュー
 
南瓜をこふきいものように調理して
バターと醤油で味付けをします♪
恵比寿三越「小さな千の谷」でも大人気のメニューです!
 
ぜひ気になるかたは…
恵比寿三越地下二階
小さな千の谷
まで!
 
昨日紹介したからいすけも販売しています♪
 
野菜ソムリエCanaco
 

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こんにちは♪
台風がきてますね…
Canaco家からの景色もガスってます。
 
さて!越後のかぐら南蛮が味噌になりました♪
越後湯沢の花月の若女将から頂いたのがきっかけで
はまった味噌!
 
マヨネーズと混ぜて野菜につけたり
炒めものにいれたり
揚げ物の衣に入れればちょとピリ辛の衣で美味しいです。
食べるラー油感覚でネギとあえて豆腐にのせてもOK
 
そんなかぐら南蛮味噌
からいすけ
 
Canacoが大量に仕入れています。
欲しい方はCanacoまで!
 
野菜ソムリエCanaco
 

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今年初!ヤングコーン

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こんばんは♪
昨日、小田急百貨店で今年初の
ヤングコーンを購入しました♪
毎年この時期を楽しみにしているのですが…
やったぁ♪
 
丸ごとラップに包んで→電子レンジで3分→フライパンで焼いて
完成!
 
ジューシーな
ヤングコーン
が登場します。
 
瓶詰は嫌いですが・・・これは好き♪
ぜひぜひ皆さんも見つけたら買ってみてください。
 
ひげもたくさん!
豆知識ですが…ひげの数だけ実があるんですよ!
イメージ 2
 
野菜ソムリエCanaco
 
オフィシャルサイトでツアーやイベント情報
更新しました!
見てみてください。
 
Canaco

長芋の豆知識

こんばんは♪
ミズナの豆知識にコメントを頂き!
今日は長イモの豆知識を書こうと決めていたので!
以前にもライブドア時代に伝えておりますが、書いてみます。
 
ねばねばには魔法のパワーがありますからね!
Canacoも大好きです。
実際、世界で一番大好きな食べ物は納豆♪
というわけで…長芋も大好きなんです。

ねばねばの秘密は
「ムチン」
肌荒れ・新陳代謝もよくしてくれて
ダイエットにも効果があるんです!
女性におすすめの健康野菜です♪

ジアスターゼ「消化酵素」も豊富で
消化促進効果があります!
胃がもたれるのを防ぎます!
一緒に食べたものの消化も助けてくれる優れもの!

でもでも
熱に弱いんです…
本当は生で食べたほうが…ジアスターゼたくさんなのです!

あとあと
長芋すったりすると…
手がかゆくなるのは長芋にある結晶が皮膚を刺激するから!
なので・・おててに塩や酢水をつけて皮をむいたり、すったりするのをおすすめしまぁす!

http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_password.gifおいしい長芋の選び方http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_password.gif
http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_01.gif表面の皮にはりがある
http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_02.gifずっしり重い
http://parts.blog.livedoor.jp/img/emoji/1/ic_03.gifカットしてあるものは切り口が白いもの

冬場だと新聞紙に包んで冷暗所で3ヶ月くらいは持ちますが…
切ったものは紫の筋が見えてきたら…
おいしさ落ちてます…
カットしたら早めに食べるか、すって平らにして冷凍にして冷凍庫に!
紫の筋が見えるのは相当時間経ってるので要注意ですよ!
 
そして、私の大好きなお菓子に
鹿児島のかるかん
これ長芋からできてるお菓子ですよね!
あとあと、長芋の焼酎も発見!
あと長芋パン・長芋発泡酒もあるんです。
Viva長芋ですね。
 
ねばねば長芋を食べて長生きしましょう♪
今年は長芋堀りに行く予定です。
 
野菜ソムリエCanaco
 
 

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