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今日は、家でゆっくりしてるので、
先日ご近所からお米の粉のケ−キの素を頂いたので作ってみました♪
混ぜるだけでドライフル−ツミックスもついていましたが入れずにプレ−ンで
ケ−キの素１袋（１６０ｇ）
たまご２個
牛乳大さじ２杯
良く混ぜて焼き型にいれて、レンジで４分３０秒で出来上がり
とっても簡単に出来ました
 （オ−ブンで焼けば３０〜３５分）
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こんにちは、ゲストさん
おいしそう♪
すごくしっとりしたケーキみたいですね。
食べた〜い！！
米粉と薄力粉では、食感とか違いますか？
2010/8/9(月) 午後 3:23
こんにちはシヨウままさん♪
オ−ブンで焼いたのとレンジとは違うのかもしれませんが
ふんわりでは無くしっかりしっとりしていましたよ(^^♪
焼いてないので蒸しケ−キですかね？？
2010/8/9(月) 午後 3:54
わぁお♪とても美味しそうです〜＾＾
コメ粉だと、もっちりした食感になりますか？？
電子レンジだと時間も短くて、いいですね〜＾＾
2010/8/10(火) 午後 9:59
さなえさん、こんばんは(^.^)
そうなの、ふんわりはしてませんが美味しかったですよ
食べないかなと思っていた孫たちも食べてました。
レンジなので直ぐできてお手軽です♪
2010/8/13(金) 午後 10:04