私らしく、あるがママに 〜Road advanced of me

食物アレルギー、５年の辛抱の果て・・・・・・・

うちの娘っち。

８ヶ月の時に乳児湿疹が治らなかったため受診したアレルギー科で

食物アレルギーが発覚し･･･････

５年を越えました。

一番初めの頃は、

米、麦(小麦、大麦など）、大豆および大豆製品、牛乳および乳製品、たまご、ゴマ、
とうもろこし、そば、牛肉、鶏肉、豚肉、甲殻類･･･････

書けばきりがないくらいの食物を制限されました。

たまごがダメならその親の鶏肉もダメ、牛乳関連がだめならその親の牛肉もダメ。
その事を聞かされ、その当時、なるほどなぁ〜〜〜と感心してしまった私。

そうそう、とうもろこしがだめならコーンスターチもダメなのよ(笑)
これにも少々驚いた。

でも、いっぱい勉強になりましたよ。

これだけ制限されるなら、限られた食材で周りの普通の子供がうらやましがる料理、
作ったろうじゃないか！ってね〜〜　　←すごい負けず嫌い

母も私も半分以上、意地になってたのもあると思います。
生まれた時、２０００グラムなかった娘。

それに加えて除去食とは！
って意地でも大きく育ててやる！って思っちゃったんですね。

１歳６ヶ月で平均ラインの下限ラインに入った時は、
小児科の担当医もちょっとびっくりでした。
食事制限があるのにすごいね、って褒めてくれましたよ♡　←その時かなり有頂天♪

アレルギー科の担当医の指示をしっかり過ぎるくらい守り、
根気の除去治療。。。

年に２回の恐怖の血液検査。

そうやって行くうちに、徐々に解除されていく食物。

そして、今日。

一応、アレルギー科通院卒業しました♪

実は牛乳および乳製品はまだ数値は高いのですが、
負荷試験（実際に食べさせちゃうのね）であまり異常がなかったのです。
なので、今後は家庭で徐々に摂取する量を増やしていくだけなのです。

チーズとか食べさせたら、口の中や喉が少し痒いらしいのですが、
バタークッキーをバターが入っているものとは教えずに食べさせたところ

全く異常なし！

つまり、、、、
１歳前から牛乳はダメ！と言い続けられた娘。
食べたら痒くなるんだろう、ぶつぶつ出るんだろう、と思ってしまっているため
乳製品そのものはかゆくなったりするんじゃないか？とアレルギー科の先生が言われてました。

ま、暗示？みたいなもの？

でも、これでアレルギー科の通院がなくなると思うと
嬉しいような、ちょっと寂しいような････
担当医も「とっても嬉しいけど、なんだか寂しいねぇ〜」って言ってくれました。

長かった５年間。
それでも今思えば、あっという間だったような気がします。

食物アレルギーは、確かに大変です。

でも、根気よく長期戦で頑張ればきっと治るもの。

親のちょっとした「まぁいいか、」が悪化をさせてしまう病気。

アレルギーを持って生まれてきた娘。
実はそこまで不憫に思ったことがない。
むしろ、良かったと思ってます。
それは色んな勉強が出来たから･･･････

今日はほっとした。でもどっと疲れもきそうだよ〜〜〜。
ま、ココで気を抜いたらダメなんだよね。

うっしゃ！
これから娘が牛乳そのものを飲める日が来るように
頑張るぞぉぉ〜〜〜！

頑張ってるから迎えられる日

今日はお子ちゃまのアレルギー科通院日。

現在の食物アレルギーは卵白・牛乳および乳製品

少し前に血液検査をし、その後数値の改善が見られたため
経口負荷試験を行うこととなりました。

ようは食べてみろってことね。

まずはひとさじから始め････

徐々に量を増やしていきます。

その途中でプリックテストも行ったのですが
卵白、牛乳、乳製品は赤くなった！

でも、痒くない･･･

本来なら赤く反応した時点で経口負荷試験も中止になるのですが、
先生はウチの娘の持つチカラを信じて賭けてみよう、と言うことで
経口負荷試験継続〜〜〜

卵白はかたゆでたまごの白味で解除食スタート。
量を増やしていっても痒くないらしい！
そして３分の２ほどは食べられるまでに！
でも、途中で白味だけ食べるのに飽きてしまった娘(←ぜいたくなやつ）
なので茶碗蒸しや卵焼きにして少量食べさせてみた。

でも問題なし！

さてさて、前置き長くなったけど
以上が今日までのここ２〜３ヶ月の軌跡。

そして、、、

今日の問診の結果･･････

めでたく卵除去から卒業〜〜〜〜！

はい、卵食べてもＯＫでました！

(ＴへＴ）ｳﾙｳﾙｳﾙ〜〜〜

思わず涙出そうでした(笑)

あとは牛乳、乳製品を試していくことに。

チーズとして少量はすでにクリアしてるので、おそらくいけるのでは？
って見通し。

重篤なアレルギー症状がある場合、量が多い少ないに係わらず
その物質が体内に入ることにより、アレルギー反応が起こるため
ウチの娘は現段階では重篤な症状は起こさないであろうとお医者さん。

ま、あせらずゆっくり行きましょう♪ってお話してきました。

通院後、保育園に送って言った際、
園長先生と入園当時アレルギーが一番ひどかった頃を知っている先生に
卵が食べられるようになったって伝えたら、
目を潤ませて喜んでくれました！

いやぁ、、、
たいしたことじゃないかもしれないけど、
今日は良い日ですね〜〜〜♪

そして、ルンルンで出社し、お化粧直ししてたら････

口紅折れた･････(ＴへＴ）くぅ

子供のアレルギー検査。。。

久々にこの書庫の更新です〜。

今月の頭に、毎月の通院でアレルギー科に行った時のこと。
担当の先生が
○ちゃん、ここ何ヶ月か調子が良さそうだから、今日、検査してみる？
って。。。

今年の１月に検査をしたっきり、半年以上が過ぎてました。

その記事もアップしましたが、
その時の結果は、その前の検査結果とあまり数値が変ってなかった。。。

なので、今回の検査も、あまり期待していなかった。

そう、血液検査。。。。
前回の１月の採血の時は、看護婦さんたちと私で娘を抑えて
泣き叫ぶ娘から血を抜いた。。。

今回もまた泣き叫んで暴れるのかなぁ。。。。
そうなっても仕方ないし、しょうがないって思ってた。

だから、娘に言った。

泣いてもいいからね〜。

って。

そしたら、娘はなんと！しくしく泣いただけで、
ベッドの上に座り、片手を私の首に回して肩のあたりを掴んだだけ。
看護婦さん達もびっくり！

いやぁ。成長したよ、あんた。って思った。

そして、先週の金曜日、結果を聞きに行ってきました･･･

まぁ、多少数値が下がったかな？って思ったら･･･

絶望視されていた牛乳は半分以下の数値に！

そして、チーズ、ヨーグルトなどの乳製品は
驚くべきハイスコアだったのが、

５分の１以下に！！！

そして、卵白もかなり下がってきていました。

でも、いずれもまだまだ食べる事は出来ないんですけどね。
それでも、お医者さんもよても喜んで下さっていました。
『お母さん、希望の光は近いよ！』って♪

そして、なにより嬉しかったのが、

大豆の解除へ向けてのＧＯサインがでました！

はい。まだまだ数値は高めなんですが、
アレルギーに対する抗体が、大人と同じ数値になったんです！
だから、徐々に色んな食材を試していこうという事になりました！

いきなり大豆や豆類はきついので、
加工されて、本来のものから変化した物。。。で試していく事になりました。

ま、醤油とかね♪
で、その日の夜、早速、祖母（私の母ですね♪）
大人と同じ醤油で薄い「すまし汁」を作ってくれました。
それを飲んだ娘、、、

なんともありませんでした〜〜〜♪

でも、焦りは禁物。
ここで焦ったら、今までの努力が水の泡ですからね♪

焦らずゆっくり、進んで行きたいです。

娘の今までの頑張りに感謝。
そして、これからも一緒に頑張って行こうねって思いました♪

肉まんつくっちゃいました♪

はいはいはい〜♪
久々に料理記事アップですぅ〜。

やっとお休みにまともに料理をする気力復活？

ってか、子どもからリクエスト殺到！ってひとりやんけ！

はい。
まず土曜日は『お母さんのチャーハンが食べたい♪』って
かる〜くリクエスト♪
はいはい、これなら、ちゃっちゃと出来ますよ。

そしたら、、チャーハンを食べながら、

日曜日はピザが食べたい♪

なんですと？

はい、日曜はピザを生地から作りましたよ。
ま、ピザは前にも作ったことあるので、楽勝〜〜〜♪
そして。。。難問をふっかけられたのはこの日曜の午後。

お買い物中に肉まんを発見した娘。

娘『おかあさん、これなぁに？』
私『肉まん』

娘『肉まんってなぁに？』

はい、アレルギーっ子の娘は肉まんなんてもの、食べたことありません。
ってか、食べられないんですね〜。

うちの娘は、スーパーアレルギーっ子。
市販の肉まんは大豆由来のものバンバン入ってます。

ウチの子は大豆にもアレルギーあり。。。あと、牛肉もだめ〜。
乳製品もダメ〜。
市販の肉まんむり〜。

私『肉まんってのはね、中にお肉が入ってるの』←ってそのまんま・・・(￣∀￣；A

私『食べてみたい？』

うなずく娘。。。

私『じゃぁ明日作ってみるよ♪』

ってなわけで、前置き長いですが肉まん作りにチャレンジーーーーーーー！

もちろん、皮からうちましたよ。
はい。でも、肉まんの皮ってカンタン〜。
ピザやパンほどこねなくていいしね♪

で、こんな感じになりました！

	コレが蒸す前の肉まん〜。結構上手にできたかな？
	はい、蒸しあがりましたよ！
	中身はお肉たっぷり〜♪

肉まん作りにはまった私と
肉まんの美味しさを知った娘。。。。

これからのシーズン、肉まんがお昼に登場する回数、増えるかも？！

お誕生日のスペシャルケーキ♪

実はおとつい、８月３日は娘の５歳のお誕生日でした。。。
平日というのもあって、お誕生日のお祝いはプレゼントを渡したのみ。

で、昨日はお祭りに参加したため、ゆっくりケーキなど作る時間もなかった

ということで、本日、作成〜〜〜〜！

って言っても、今回はバタバタしていた私に代わり、
おばあちゃんがケーキの土台を焼いていてくれました。
感謝、感謝です♪

そして。。。。。

夏場なのでアレルギー用のチョコやクリームの入手が難しいので
粉糖をかけて白くしました。←コレは私の係りでした、、、って
それだけしか出来なくってすいません。。。。

そして、そして、上に乗せる飾りは！
またしても、私の妹が大奮闘！

砂糖菓子で作り上げた飾りは。。。。。。。

今回はこれ！

どん！！！

　　　　　　　　　　　　　

シナモロールだぁぁぁぁぁぁ！

はい〜、身内ながら、妹の器用さには脱帽です。はい。

どうやったら、こんなものが作れるんだろうねぇ〜。

そして、娘のお皿にやってきたシナモン♪

　　　　　　　　　　　　　

愛らしいお顔でしょ？

でも、この子の運命は。。。。

一口で娘のお口の中へ

さようなら〜〜〜〜〜♪

はい、かわいぃ〜♪といいながら、ばくっ！と食べた娘。
食欲と視覚はべつなのね♪

さぁ〜、この次はまたクリスマスにこの砂糖の芸術が登場予定。
次は何を作るのかな？妹よ。。。

そして、冬場は私の出番です。
力仕事の？クリーム泡立て！

なので冬に備えて今から鍛えておきます、ビリーの

飛行機ブンブンで♪(笑)