忘れるところだったぜぃ〜(汗)！

 

 

今日は色々あって、夕方アップするつもりだったのに、忘れていたきよこでぇ〜す☆

 

今日消費期限の豚肉とか買い置きしてたし、それの処理しておかないといけなかったのもあって、忙しかったんだよね…(¬_¬;)！

 

 

 

さて、今日はそんな訳で遅くなりましたので、さっさと料理だけアップして終わりにしようと思います(爆)！

 

だって、眠たいんだもん。

明日も8時過ぎには出勤する訳だし〜(;^▽^)。

 

 

 

前回はお弁当がメインだったので、今回は料理からアップしてみます。

 

 

レバーと野菜コチュジャン炒め。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ジャガイモと玉ねぎ、わかめのお味噌汁。

 

 

 

 

 

 

 

他の日の晩ご飯はこんな感じ。

寒い日が続いたりしたら、どうしてもこういう暖かいメニューが食べたくなる…！

 

 

おでん〜♪♬♪

 

 

 

 

 

おでんは良いよね〜（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ！！

 

ちくわと餅入り巾着。

お餅はお正月に貰ったお餅の残り(笑)。

 

 

 

 

 

 

 

やんきちさんの地元で作られたお餅です(笑)。

父とお付き合いのある方が、毎年送ってくださるのだ☆

 

きよこは、この田舎の餅の中で、一番「きび餅」が好きなのよん♪♬♪

 

 

 

 

 

珍しく下茹でした大根(笑)。

下茹でしたので、味が染みて美味しく出来ました❤

 

 

 

こんな感じ〜☆

 

 

いい感じに煮えてるでしょ？

 

 

 

 

他にも好きなごぼう天☆

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他の日のご飯はこんな感じ。

ほうれん草とベーコンのガーリックソテー、カレー風味。

 

 

ただ単にソテーしただけだとつまらないので、カレー粉を入れてみただけです(笑)。

 

 

 

 

 

 

この日のメインは子持ちがれいの煮もの☆

 

 

卵がたっぷり入っているのは嬉しいのですが。

身の部分が少なくて微妙な気分でもありました(笑)。

 

 

 

 

 

 

 

 

コープで売っている名前も知らない葉っぱと大根のお味噌汁(笑)。

この名前も知らない葉っぱ、これがお味噌汁に合うので美味しくてねぇ〜☆

 

見かけたらつい、買ってしまう…(;^▽^)。

 

大体60円くらいで売ってるんで、安いし〜(爆)！

 

 

 

 

 

また別の日のご飯。

 

 

きよこは牛肉を食べないんですが。

 

この時は牛肉を食べる人がいたので、ステーキでおもてなし〜☆

 

きよこは添え物のキノコのソテーとマッシュポテトを沢山食べたので、それが晩ご飯になりましたけど…(´艸｀)ﾑﾌ☆

 

 

 

 

 

 

ステーキのアップ〜。

お肉好きな人は嬉しい画像かな(笑)？

 

 

 

 

ステーキの焼き加減はミディアムレアって感じです。

 

 

 

 

 

 

 

 

 

別の日のご飯はこんな感じ。

 

 

この頃葉物野菜が高いんで、中々買えません…。

そこで、ちょっとだけ安い菜の花を時々買います。

 

菜の花とソーセージ、ホワイトアスパラのガーリックソテーと、鶏肉のピカタ風ムニエルです。

 

実は、鶏肉をフライドチキンにしようと思ったんですが、たまたま油を入れ替えようと揚げもののお鍋を洗ったばかりだったこともありまして…。

 

お鍋が使えないんで、そのまま焼いてしまったという代物です…(汗)。

 

 

 

ガーリックソテーは簡単な割に美味しいので、お気に入りです。

 

 

 

 

 

 

 

 

フライドチキンの衣をそのままフライパンで焼いただけ、のピカタ風ムニエル…。

 

 

 

下味はしっかり漬けていたからか、中身にしっかり染み込んでいたこともあり、美味しく食べることが出来ました。

 

塩麹を少し使ったので、焦げやすかったのが玉にきずかな〜？？？

 

 

 

 

 

 

 

 

その翌日の晩ご飯…。

 

 

おでんで使って残っていた大根。

これを千切りにして、シーチキンと一緒にだし汁で煮たものです。

 

シーチキンを入れるとコクがでるので、美味しいんですよね〜♪♬♪

 

 

 

 

 

 

 

この日のメインは、冷凍して置いてあった舌平目を香草焼きにしたもの。

早く食べきってしまいたかったこともありましたが、　たまにはお魚が食べたかったのもあります(笑)。

 

でも、お魚って高いんで、そう簡単に買えないんだよね…(¬_¬;)。

 

 

 

 

まだ他にも少しだけ晩ご飯シリーズが残ってるんですが、写真の容量ときよこの眠気がヤバイので、今日はこの辺でおしまいです(笑)。

 

 

 

この頃リコメも滞りがちなので、気が引けてます…。

 

ってことで、お休みになるシフトの日だけ、コメント欄を解放したほうがいいのかな、とか色々考えている今日この頃…。

 

 

 

ひとまず、明日行けば明後日はお休みなので、ちょっとゆっくり寝坊できるかな？

 

ゴミ出しが7時半までで、8時過ぎには出勤しないと朝礼に間に合わないという日々を過ごし、仕事が終わってから買い物をして帰宅する、という感じのリズムで生活しています。

 

早く帰っても、お弁当のストック作ったり、溜まったお洗濯したり(笑)、お洗濯ものを畳んだり、と色々日常生活を送る上でやることが山積みですな…。

 

 

 

 

お休みはお休みで、父から頼まれた確定申告なんかもあるんで、そろそろやらないとマズイし…(¬_¬;)！

 

 

 

皆さんの所にも読み逃げだったり、遊びに行くだけだったり、と自分勝手なブログ生活してますが、お許しくださいませ…･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ ☆

 

 

どうも、きよこは一点集中型人間なので、どちらかを取るとどちらかが疎かになるタイプのようです…。

 

 

 

さて、そういう言い訳(笑)は別として。

 

今日は遅いのでそろそろ寝る準備して寝ます〜(爆)！

 

 

 

ってことで、お休みなさい〜（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ！！

 

 

 

 

 

[みみたろう]

リコメ?気にしないで下さいな(^^)
それよりも寝しなにこんな見せられたら、
夜食を食べたくなるから勘弁して(^^;)
おでんが美味そう・・・。

米欄は明けといて欲しいね。
うさママは、結構リコメをほってます。
だって、出来ないもの(^^ゞ
いいんじゃない、リコメできなくても。
で、レバーやおでん、最近作ってないですね。
レバー食べたいなあ。
忙しそうね。
無理しないでね。
わたしも確定申告し無いとね。
あ、きよ子さん、自分分もでしょ？
転職してるし、忘れないでね。
ナイス！！

↑同感！
リコメなんて気にしなくてもよろし。
返事なくてもコメントしたい人はずっとコメントする(笑)

スギちゃん、ダメだったぜぃ〜。
舌平目…まだあったか…！？
って、まだあるのかな！？！？

田舎餅ってやつやろか??

きびって黄色いこきびの事？？赤い(茶色)たかきびってのも、あるけど？

自分は黄色いこきびが好きです！(v^ー°)

あぁ〜腹減ってきたなぁ〜！(;´д｀)

[あある]

ｺﾊﾞﾗが空いてきたｺﾉ時間にはたまらん〜

ﾔﾝｷﾁ地方のお餅を食べたいﾅｧ〜(*´∀｀*)

おはようございます♪なかなか忙しそうですね〜
寒い日には「おでん」が最高のごちそうになりますよね！
ステーキ、ずいぶんとぶ厚いです！！喜んでもらえたでしょう〜（＾＾）

ほんまに最近、主婦！って感じやね…
お料理ブログ化してるし(一_一；
ステーキなんて豪華やね〜
ナイス！凸

σ(`ε´) オレ・・・
おでんのごぼう天から、ごぼうを抜いて食べるのが好き〜〜〜

ごぼうは苦手じゃ〜〜
だって、土食ってる味がするし〜〜(;´д｀)トホホ

ジャガイモと若布と玉ねぎ、名前を知らない葉っぱと大根の味噌汁が美味しそう･･･。塩分制限でなるべく味噌汁を飲まないようにしているのですが、寒いときだけは別ですね〜。しかしずっと不明なままの葉っぱの名前、気になるなあ（笑）。