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今日は写真のサイズ加工で必死なきよこでぇ〜す(爆)！
写真自体はそれ程多くなかったんですが。
週末のツーリング、基本的に停止しているよりひたすらトコトコ走ってた感じなもんで、写真撮影してる時間はそれ程多くなかったのだ…。
それに、１週間とかのロングツーリングじゃないし〜☆
ただ、これからモザイク掛けたり面倒な作業がまだ残ってるので、ウンザリ…(涙)。
ってことで、今日はやっぱりツーリングの記事は無理、ってことで(笑)。
昨日先発予告しておいた「お好み焼き」の写真で誤魔化しちゃうぜぃ〜☆
大阪人らしく、きよこの家では普通に晩ご飯のおかずとして「お好み焼き」が登場いたします。
関東の人とかに言わせると、お好み焼き＝おやつ、感覚なんだそうで…。
大阪人には立派なおかず、なんだけどなぁ〜？？？
たこ焼きこそ、おやつ感覚だけど…(汗)。
今回はツーリングの後に作ったこともあって、手抜きしてキャベツがやや粗めになっておりますが(笑)、基本的にキャベツを刻んで、長芋をすりおろして入れて、小麦粉入れて、卵入れて、味付けたら生地完成〜☆
で、これを油を敷いたフライパンで焼いて〜。
焼き上がったら、ソース掛けて、青のり振りかけて、鰹節ふりかけたら完成〜☆
ちょっとアップにしてみました。
日曜日は、これにお味噌汁を添えて野菜を補充〜(笑)☆
買い置きの小松菜とモヤシ、ナスを加えたお味噌汁でぇ〜す♪♬♪
鍋敷きがないので、新聞紙とかチラシがテーブルの上で、その肩代わりをしてくれていまぁ〜す(爆)！
ついでに余った長芋。
水にさらして切りまして。
こうして食べちゃいました〜☆
ほら、これでもう１品できた(笑)！
で、作りすぎてしまったお好み焼き…。
小さめに作って、お弁当のおかずとしても冷凍しておいたんですが。←ちゃっかり者
それだけだと更に生地が余ってしまったので(笑)。
翌日の月曜日も、晩ご飯はお好み焼き〜(爆死)！
いいのだ、大阪人はお好み焼きが２日くらい続いても平気なのだ！
ただ、何となく物悲しい気分を避ける為、もう１品簡単なものを添えました。
４０％引きで売っていた８０円ほどの「厚揚げ」を、生姜醤油で味付けして焼いた「タダの厚揚げの焼いたん」です(爆)！
焼いた後でお醤油をかけると、大量に掛けて食べてしまうんですよね。
ってことで、フライパンで焼く時に、もう味付けして焼いたら、後はネギを乗せるだけでお醤油とか使わずに済むし〜☆
量も減らせるので一石二鳥なのだ♪♬♪
昨日の夜に作ったスープは。
冷蔵庫に買い置きしていた１玉８０円という、サニーレタスを使ったもの。
冷凍していた豚のバラ肉(個人的にはヒレ肉の方が好きなんだけど、業務スーパーでは売ってなかった…)を洋風スープの素で煮まして。
味を調える為に、白ワイン少々、塩コショウして。
肉に火が通ったら、レタス投入！
１玉入ってるけど、ぺろりと食べられるスープになります☆
お弁当を作っていると、中途半端にご飯が余ることがあるんですよね〜…。
ということで、余ったらおにぎりにして冷凍し、置いてある訳なんですが。
この日はそれを焼きおにぎりにしちゃいました☆
う〜ん、美味しそう〜♪♬♪
厚揚げを焼いて生姜醤油の味付けした、そのフライパンをそのまま使ってしまうというズボラぶり…(汗)。
いいのよ、どうせ洗うんだし〜(爆)！
で、今日のお弁当のおかずはこんなのでした。
寝坊しないで、ちゃんと朝起きて作ったよ〜☆
ただし、こうしてみると綺麗に見えるかもしれませんが。
冷凍しておいておいた餃子を、今日は揚げ餃子にしてみようと、油で揚げてみた訳なんですよね。
そうしたら、冷凍した時にくっついて凍ってたもので…(汗)。
くっついたまま揚げられちゃった(爆)！
ほぐしたけど、ほぐれなかったのよ…。
で、どうなったかと言うと…(汗)。
無理やりはがしたら、皮が破けて悲惨なことになったぜぃ〜(涙)！
２つほど無駄になったので、朝ごはんにしちゃったぜぃ〜(涙)！
残りのブツは、冷凍していた鮭と、買ってあったアスパラ、アボカドを刻んで、塩コショウ、ハーブで味付けしてホイル焼きにし、更に最後にマヨネーズを掛けてもう１回オーブントースターで焼き目をつけたもの。
それと、この間餃子作った時に、一緒に作った肉団子。
これをチリソースで和えて、冷凍しておいたのを温めなおしたもの〜♪♬♪
ＴＨＥ、手抜き(爆)！
これまた冷凍しておいてある「インゲンマメの胡麻和え」と「きんぴらごぼう」を解凍して詰めて、真ん中には先程ホイル焼きで余ったアボカドとアスパラをみじん切りにして、カルパッチョ風の味付けして粉チーズと和えて。
それをオムレツとして包んだ、立派な「再利用品」〜(;^▽^)！
やる気のない感じが、へにょへにょしたケチャップのライン取り(？)に出てしまっています(爆)！
でもね、毎日毎日続けていくことだし。
お弁当作りなんて、気合入れ過ぎてたら続かないのよ(汗)！
いいのだ、手抜きで☆
今日の晩ご飯は何にしようかなぁ〜…。
ちょっと悩んでいるきよこです☆
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料理だぜぃ☆
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コメント（28）
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昨日は、ツーリングに行ってきました。
ただ、写真の加工だとかが面倒＆時間がかかるので、またそれは後日ご報告いたしまする…。
だってね、帰宅後も自分でご飯作って、翌朝(つまり今朝)はいつものように５時半に起床してお弁当作りしてますので、昨夜遅くまで起きてるなんて到底無理！
さっさと寝ないととても身体が保たない、ってことで許してチョンマゲ☆
で、週末のお弁当とかご飯を一挙にアップして誤魔化しちゃおうかな、なんて思ってる訳なんですよ、これが…(;^▽^)ﾃﾍ☆
ってことで、週末のご飯のご紹介…。
この頃、こうやってネタがないからご飯で誤魔化してるよ、真面目に…(汗)。
猫も寝てばっかりだし、寝た姿はネタにはならん…o(TヘTo)！
まず、金曜日ご紹介した「茹で豚」なんですが。
この時、勿論他にもこういう残り物野菜でおかずを作っていたりします。
コープで売ってた農家直販のチンゲンサイ(７０円)を使って、卵とじ〜☆
お味噌汁も作ってます！
小松菜と薄揚げ、豆腐のお味噌汁〜♪♬♪
これに、この間行ってきた岡山でゲットしてきた「ままかり」を添えて、食事に♪♬♪
因みに、「ままかり」っていうのはお魚を酢で漬けこんだもの。
でも、とっても美味しいのだ☆
名前の由来も「美味し過ぎてご飯(まま、まんまと一緒だね)が足らないから、借りてこないといけない」ということから来ているそうな…。
確かに食が進む逸品です❤
で、その翌日のお弁当がこちら。
茹で豚とチンゲンサイをきっちり取り置いてました(笑)！
横にあるのは、自宅に買い置きしてるパスタと自家製ジェノベーゼソース、冷凍してあるウインナーを合わせて炒めたもの。
フライパンにお水を差して、パスタを蒸し茹で状態にしたら、後はソースと具材を絡めて炒め、味を調えるだけ、のお手軽メニューです。
で、おばあちゃんに貰って来た「紅白なます」に、作り置きしてるカブの葉っぱの佃煮、アスパラベーコン巻を詰めて完成〜♪♬♪
翌日の晩ご飯メニューは、これまた買い置きの魚のアラを使って作った、あら汁。
生姜スライスと玉ねぎ、そしてお酒を加えて一緒に煮ることで、臭みを消してます。
身体も温まるし、美味しいメニューだよん♪♬♪
続いては、ちょっとオーブントースターで焦げちゃったんですが(涙)。
薄揚げの中にとろけるチーズとベーコンを入れて、乾燥パスタで封をし、それを焼いたもの。
うちのオカンが好きなおつまみメニュー(きよこ考案)です。
その時に家にあった具材を詰めただけなんですが、母に大好評だったので時々うちでも登場してました。
トマトソースを入れても美味しいのよ♪♬♪
レバー＆野菜のコチュジャン＆豆板醤炒め。
これはピリ辛で美味しいし、お手軽メニュー☆
インゲンマメが売ってたので、それを加えて色どりよくしてみましたぁ〜☆
他にも大根の葉っぱが、驚きの４０円(！)で売ってたので。
薄揚げを炒めて含め煮にしたら、大根葉を加えて炒め合わせ、後は味を調えて作った大根葉の炒め煮。
ビタミンが豊富だし、美味しいので好きなのよ、これ☆
大根の葉っぱ付きが、最近スーパーで売ってないんだよね〜…。
それが残念☆
葉っぱ付きだとお得感あるけどなぁ〜。
ということで、週末の晩ご飯。
その翌日のお弁当〜☆
きちんと大根の葉っぱが入ってます(笑)。
残りのブツは、野菜とチーズの鶏肉巻きをホイル焼きしたものと、冷凍していた鯖を味付けして作った(夜の間に冷蔵庫に放り込んでおいたら、朝には味付き！)竜田揚げ。
野菜巻きで余ったニンジン、前日のアスパラベーコン巻でアスパラの根元が残っていたので、それを刻んで入れたオムレツ入りおかず(笑)。
お肉も珍しく入ってるでしょ？
これは塩コショウで味付けして、最後にラム酒を振りかけて焼きあげたガーリックソテーなのだ☆
上に鎮座しているのは、余ったインゲンマメの胡麻和え〜☆
結構余りものを使いまわしてるのよん(爆)！
冷凍物を使わない、とかいうポリシーがある訳じゃないんだけど、自作の冷凍食品があるんで、使う必要がないという…(笑)。
残った食材を他に加工して冷凍なり冷蔵して、翌日以降のお弁当に入れるのは、結構使える技だと思う訳です〜(´艸｀)♪♬♪
他にも、週末こういうおかずを作りました！
一見、ただの豆腐ですが。
電子レンジでチンして、水切りしてます。
それを３枚にスライスして、放置プレイ(笑)。
で、その間にベシャメルソースを作ってですね。
冷凍ベーコンを炒めまして。
スライスした豆腐、ベーコン、ベシャメルソース、とろけるチーズの順番に重ねていきます。
出来上がったら、これにとろけるチーズ、パン粉、パセリ粉末を振りかけて〜。
オーブンでしっかり焼いたら。
豆腐のグラタンの完成でぇ〜す♪♬♪
写真撮るのを忘れて、最初にうっかり食べちゃったので、奥の方、穴空いてる(爆)！
で、食べたらこんな感じになるのだ〜☆
柔らかい豆腐の食感と、豆乳で作ったソース、チーズとベーコンのコクがいい感じにマッチして、中々美味しいのよ☆
他にも、道の駅で１００円で仕入れたカボチャがあったので、その半分をガーリックソテーしてみました！
毎回煮ものとかだけだと、味気ないので、たまには変わった味も良いかな、って思ってのアレンジです。
オリーブオイルにニンニクを加えて炒め、香りが出たらカボチャを投入！
一緒にソーセージをスライスして入れて炒めて、塩コショウし、最後にワインを振りかけて蓋をし、蒸し焼きにしたら完成なのだ。
ちょっとバジルなんかを散らしても美味しいかも♪♬♪
と言う感じで、結構普通にご飯作ってるのよ〜ん☆
昨日は手抜きしてお好み焼きだったけどね〜(爆)！
ツーリングから戻ったら、もう暗かったんだもん…(涙)。
お昼には帰路に就いたのに…▄█▀█●il||li。
お好み焼きの画像も入れたいところだけど。
今日の朝、お弁当の写真を忘れてしまったので(汗)、明日のネタがない！！！
それに画像が多すぎて容量が微妙…。
ってことで。
明日に持ち越しじゃ〜Ψ(｀▽´)Ψｳｹｹｹｹｹｹｹｹｹ☆
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一昨日、猛烈な雨とか風とかがあって。
雷落ちて凄い音がしてたじゃないですか…。
その後、急に冷え込んで一気に秋から冬に季節が変わった気がします。
昨日は寒くて死にそうな気分でしたよ…(¬_¬;)！
完全冬装備してなかった所為か、猛烈に寒くて動くのも嫌になっちゃったし(爆)！
で、うちの猫たちも同じだったようで…(苦笑)。
昨日はあまりの寒さに耐えかねたのでしょう、３匹揃って人の膝の上に乗ろうとしたり、座ってる横に張り付いてきたり…。
この頃、とみに愛想が悪かった我が家の猫たちですが、一気に掌返したようなこの態度(爆)！
しかし、猫たちの為だけでなく、きよこ本人も寒さに耐えられないので。
昨日の夜は。
とうとう。
コタツ出しちゃったもんねぇ〜（●´∀｀）ｖｲｪ━ｲ♪
これで、寒い生活とはオサラバだぜぃ〜☆
後は石油ファンヒーターを買ってきたら、冬支度は完璧だね♪♬♪
着る毛布ってあるでしょ？
最近流行ってるみたいですが。
それももう既に配備済み〜(爆)！
昨日の夜から、設置したコタツに早速入ってヌクヌク…、していたのは主に猫たちですが(涙)、まぁ、きよこもおこぼれに預かっているので(？)、良いとしましょう☆
しかし、コタツに入っている下半身は暖かいのに、上半身が冷える…(涙)。
ＰＣしてても指が冷えて辛いので、昨日はＰＣの前に座るのがイヤだったりして(汗)。
で、今日のネタなんですが。
やっぱり何事もなかったので(汗)。
昨日の晩ご飯を紹介じゃ〜(爆死)！
この頃、本当に別段何も起こらないので、正直ネタに困ってるのだ(汗)。
し、仕方ないんだな…(¬_¬;)！
昨日のメインは特売品の「ホッケの開き」！
ホッキ貝は北海道じゃないとまず売っていないので、どんなに食べたくても食べられません…。
でも、ホッケなら時々出回ってるのよ☆
実はホッケも大好きなの〜(´艸｀)♪♬♪
ホッキ、と言えば。
先日、回転寿司屋さんのチラシが入っていて。
そこで北海道フェアっていうのをやっていたのね。
で、２週間だけの限定メニューに。
愛する「ホッキ」があったのよ！！！
勿論、行ってきましたけど、何か？
２皿も食べたもんね〜♪♬♪
やっぱりホッキは美味しいのだ。
しかし、北海道ほどプリップリではなかったのが残念だったのだ…。
まぁ、１皿１００円のお店だし、あのホッキでも十分満足するべきなのでしょう(笑)。
真面目にホッキ漁師さんの嫁になりたかったぜぃ〜…。
それくらいホッキが好きだぜぃ〜…。
死ぬ前に１度で良いから、ホッキを死ぬほど食べてみたいぜぃ〜…。
まぁ、それは置いといて(笑)。
この日は北海道フェアなるものを、コープのくせに(笑)やっていたので、勿論ゲットいたしましてですね、昨日の晩ご飯のメインとして登場してもらいました☆
因みにお値段は９８円〜☆
で、あんまりに寒かったので。
身体の温まる食べ物が恋しくなりましてですね。
ナスと獅子唐辛子(ししとう)がまだ冷蔵庫に残っていたので。
輪切りの鷹の爪を入れて、ニンニクで炒め、お味噌で味をつけた「ナス味噌炒めのピリ辛風味ししとう入り」を作りました。
でもって、これだけだと更に寒さが辛いので、もっと身体の温まりそうな汁物を作ることにしまして…。
お出汁を取った所に、買い置きしていた里芋と人参を適当に切って入れ、生姜たっぷり入れまして(笑)。
そこにお味噌を入れてお味噌汁〜♪♬♪
しかし、それだけだと何となく物足りないので、今回はそこに豆乳を加えて、豆乳仕立ての和風シチューにしてみました♪♬♪
ブロ友のうさママさんが、以前こういう風に和風仕立てにしてシチューを作られていたので、同じようにモドキを作ってみた訳です☆
里芋を入れているので、良い感じにとろみが付いて、シチューっぽくなりました(笑)。
これで身体もポカポカ、のはずでしたが。
余りに寒かったので、室温の所為でしょうか…。
あっという間に冷えてしまった和風シチュー(爆)！
ご飯を用意した後、ご飯はちょっと置いといて翌日のお弁当の仕込みを、なんて思ったのが悪かった…(涙)。
やっぱり温かいものは、温かいうちに食べるのがマナーですな…･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ ！
ということで、昨日の晩ご飯でした☆
因みに、昨日仕込んでいたのは。
こういうものです(笑)。
餃子を作った際に、ちょっとだけ豚肉を取り置きしてたのさ〜♪♬♪
で、それに玉ねぎを入れて、味をつけて。
買い置きのピーマンを半分に割って。
ピーマンの肉詰め！！！
ちょっと写真だと焼き色が濃く付いちゃったけど、焦げてる訳じゃないからね…(汗)。
ピーマンの表面にも付いたけど、肉のたんぱく質がテフロン加工の表面に張り付いて黒く焦げちゃうんだよね〜…。
それがそのまま表面に付着しちゃうのよ…(汗)。
毎回その都度フライパンなんて洗って使ってられないし〜(爆)！
まぁ、これはお弁当のおかずの定番でしょ？
他にももう１品☆
里芋を使った料理をしたので、半分の量を取り置きしまして。
刻んだ玉ねぎと一緒に炒めまして。
豆乳も使ってベシャメルソースにいたしまして。
つまり、ホワイトソースですな。
それを作って、炒めた玉ねぎやら里芋と一緒にミニカップに入れて、とろけるチーズをまぶして冷凍！
お弁当用のグラタンを作ったのよ〜ん♪♬♪
冷凍から取り出したら、表面にパン粉をまぶしてパセリを振りかけ、そのままオーブントースターに入れて低めの温度で焼いて。
中身がしっかり焼けたら、温度を上げて表面に焼き色をつけるのだ！
勿論、今日のお弁当に入れました！
最近は保温のできるお弁当箱っていうのが流行ってるらしくて、ホームセンターで購入したお弁当箱がまさにこのタイプ。
ただ、水筒みたいに円柱型なので、おかず入れる場所が小さいし、ついでに２つに分かれてるんだよね…(汗)。
つまり、ご飯を間に挟んでおかずが上下に入る形になってるやつを買ったのだ…。
つまり、小さいスペースに２つに分けて入れると言う手間が…(笑)。
これが今日のお弁当のおかず〜♪♬♪
市販の冷凍食品は１つも使ってないよ〜☆
我ながら偉い(笑)！
真面目に料理ブログみたいになってきた、今日この頃のきよこの「うっかり日記」ですが。
ちゃんとうっかりしたことも最後に書いておきましょう…。
昨日、ピーマンの肉詰めに使う肉だねをこねるのが面倒で。
フードプロセッサーを使ったのです。
で、それで作り終わって、フードプロセッサーを洗おうとしたら。
フードプロセッサーの刃で、自分の手を切り、更にそれに驚いて自分の指の先端にちょっと刺しちゃったみたいです(爆)！
朝起きたら、右手の人差し指が痛いんだよね〜。
なんでかな、と思って良く見たら。
切れてました！！！
うっかりも健在のようです(爆)！
ってことで、今日はおしまいじゃ☆
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日常生活、あまりに書くことがなくて、この頃自分で作った料理ばっかり載せてる気がするきよこでぇ〜す(爆)！
昨日は午後からお天気が急変して、雷とか雨とか猛烈でした…(汗)。
猫が逃げ惑ったのでしょうか、至る所に走りぬけた痕跡が…(笑)。
ゴミ箱倒してるし、押し入れ開けてるし、ダイニングの椅子の位置が変わってるし。
余程怖かったのか、キャットタワーの中で小さくなって隠れてました(笑)。
昨日は夕方からお買い物に出かける予定にしていたんです。
友人Y夫妻の奥さんがお勤めになっている、とあるショッピングモール内にある「ダ○ソー」(因みに彼女はそこの偉いさんです)に行って、色々消耗品とか欲しかったし。
ショッピングモールで特売してた卵焼き用のフライパンとか買いたかったのに…。
あの雨では買い物に行く気分にならず、結局近所のコープで売っていたもので間に合わせ、卵焼きフライパンもそこで購入…。
テフロン加工じゃない、ちゃんとしたマーブルコーティングのやつ(これは金属製のヘラとかも使える、とっても丈夫な加工がされているのだ！)が、同じ値段で売ってたから出かけたかったのにぃ〜･ﾟ･(ﾉД`)･ﾟ･｡ ！！！
今日はお天気が回復するようなので、今度こそ消耗品買いに出かけたいところ…。
さて、そんなきよこなんですが。
今日も写真でご紹介するような面白いことはなく…。
晩ご飯の写真で誤魔化します(爆)！
昨日は、安売りしていたキャベツと豚ひき肉で、予告先発通り「餃子」を作りました！
ちゃんと、茹でたキャベツを水切りして作ったんだぞぉ〜☆
汁気が多すぎると包んだ後に、ベタベタになるしねぇ〜…(¬_¬;)。
味をつけてコネコネ☆
餃子の皮が５０枚、かなりの数〜(´艸｀)♪♬♪
これを、コツコツ包んで…。
地味な作業だ…(笑)。
大量に出来たので、必要ない分はそのまま冷凍室にGO！
結構なストックが出来たよ♪♬♪
これで、いつでも焼き餃子なり、揚げ餃子なり、水餃子なりが作れるぜぃ☆
しかし、量が多すぎて。
バットに載り切らず、結局ロールケーキ用のバットにも置く羽目になりました…。
包み方が汚いとかいう意見は聞きません！！！
だって、素人だもん(爆)！
結局例の如く、中の餡の具材が残ったので、それをちょいと加工して肉団子にし、それを炒めた玉ねぎに加えてチリソース味に…☆
良い感じ〜♪♬♪
出来上がりも良い感じ〜♪♬♪
数はそれ程沢山作れなかったので、結局お弁当用に加工することにしたんだけど。
まぁ、今度餃子を作ることがあったら、具材をわざとやや多めに作って、この肉団子を作っても良いかもしれない、って言う程度には美味しくできたよん♪♬♪
実際、このまま食べても結構美味しかった…
 (笑)。しかし、なんで餃子っていつも餡だけ残るんだろう…(汗)？
この日は餃子も沢山あるし、食べきれないのは目に見えてました。
で、こちらの肉団子。
１品として出すには量が少ないし。
ってことで、勿論それは今日のお弁当のおかずに変身です(笑)。
写真撮るの忘れたけど(爆)！
で、餃子を焼いて、水を入れて蒸し焼きにし。
出来上がったら、うっすら羽が出来ていてビックリ☆
バットに、くっつき防止の小麦粉をまぶしていたのが良かったのかな？
結構いい感じに焼けてるでしょ
 ？全体像〜☆
これだけでは味気ないので、ちゃちゃっと作ったのがこちら。
冷凍しておいたレバーを、塩水につけて血抜きしておいたのさ〜
 ♪♬♪レバニラだぜぃ〜（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ！！
で、それだけだと味気ない(？)ので、スープも作りました。
玉ねぎ入りの中華風卵スープじゃ☆
片栗粉でとろみをつけてから卵を流し入れると、ふんわりとした卵になるんだよね☆
昨日は、フライパンとか買ってきたので高くついてしまいアレでしたが
 。ニラは９８円だったし、もやしは３０円だから、まぁ良いでしょ☆
卵は２００円位、結構この頃高いっちゅうねん…。
特売日の時にでも買わないと１００円では買えん…(涙)。
ということで、昨日の我が家の食卓でしたぁ〜☆
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昨日は、友人のY夫妻の結婚１周年記念日！
の、翌日です(笑)。
ってことで、以前よりお誘いしていたささやかな我が家でのディナー(？)にご招待いたしました☆
しかし、一昨日の夜には奥さん立っての希望で駅前の居酒屋(魚民やし)にほっけとかししゃもとかいももちとか、妙に北海道なメニューを食べに行ったばかりなんですけどね(爆)！
昨日は旦那様も奥様も、偶然揃ってお仕事がお休みだったそうで、２人でお昼間はドライブ＆デートを楽しんでおられたご様子…。
帰路、渋滞に巻き込まれたらしく、到着予定がかなり遅れましたが(笑)、７時半過ぎに我が家に来られましたよん☆
奥さんも旦那さんも、２人揃ってゲームセンターのクレーンゲームが得意なお人たちでして、毎回遊びに行くとゲームセンターに寄り道し、必ず奥さんの大好きな「にゃんこ先生」という何かのキャラクターのぬいぐるみをゲットして来られます。
昨日も、車の後部ににゃんこ先生のぬいぐるみが数個転がっておりました…(汗)。
ドライブデートでゲームセンターに行き、そこでゲットしたようです(爆)！
さて、そんなきよこなのですが、昨日はリクエストのあった洋食で決めたメニューでご接待しましたよぉ〜☆
たまには手の込んだ料理もしないとね♪♬♪
ってことで、作ったお料理をご紹介じゃ☆
これは、焼く前の状態ですが。
ピザ・マルゲリータ☆
焼いた後にバジルの方が、個人的には色合いが綺麗で好きなんですが。
生はちょっと、ということを言われたので先に乗せて焼きました。
こっちも焼く前の状態ですが、バジルの葉っぱとオリーブオイル、松の実をペースト状にして、塩で味を調えただけの自家製ジェノベーゼソースを使った、魚介類のピザを焼いてみました☆
奥さんが超が付くほど、とろけるチーズが大好き、ということもあり…(笑)。
両方とものピザに、焼く前に更にチーズをトッピングしたのは言うまでもありません☆
なので、焼き上がったピザは、ピザカッターでも切り分けするのが困難な程、チーズまみれで大変でした…(汗)。
さじ加減が何事も大事だな、と実感した昨日の夜の出来事ですな(爆)！
で、これだけでは味気ないので(笑)。
ちゃんとたんぱく質も摂取できるように、お肉も焼きましたよ☆
豚肉のブロックを用意し、表面や筋の処理をしてから、オリーブオイルとハーブ、岩塩とブラックペッパーで数時間漬けこんだものを、軽くソテーして(特に脂肪のところ)焼き目をつけてから１５分程オーブンに放り込んで、焼き上がったものを更にフライパンでソテーしたもの。
これが旦那様には美味しかったらしく、とっても好評をいただきました☆
ご飯ものも１つ作りました。
パエリアです☆
こっちは奥様にお気に召していただけたようで、良かったです❤
因みに、奥さん…。
晩ご飯に招待されているから、とお昼を抜いて我慢して臨んだ夕食会だったようで、いつも食の細い人なんですがかなり沢山召しあがってくださいました(笑)。
で、前日の夜に仕込んでおいたケーキをデコレーションしてデザートに…。
奥さんの好きなチョコレートのケーキじゃ☆
ヴァレンタインでもないのに、チョコレート系のお菓子を作るのって…。
きよこにしては超珍しいんだけどね〜☆
チョコレートは温度調整とかが面倒くさいし、後片付けも手間なのであまりやりたくないのが正直な話なんだな(苦笑)。
でも、特別な時こそ作りたいお菓子、っていうイメージには合うので、こういう時に作ると楽しいんだから不思議なものです…。
因みにこれは普通にザッハートルテの簡略１段バージョン☆
普通にボトムを焼いて、アプリコットジャムでコーティングし、更にチョコレートでコーティングしただけのケーキです。
たまたまスーパーで、可愛い薔薇の飾り(食用！)が売っていたので、買って取り付けるだけという超楽なデコレーションです(笑)。
金粉のスプレーしたら、ちょっとゴージャスでしょ？
食事がお口に合ったのか、完売御礼。
残さず綺麗になくなりましたよ♪♬♪
またご飯を食べにくるね、ということなので。
今度は「お好み焼き」でも作ろうかな、と思っています。
やっぱり大阪人やもん。
作るんやったら、まずはお好み焼きやん〜（*｀▽´*）ｳﾋｮﾋｮ☆
で、その後は旦那さんの運転する車で隣の市内にあるゲームセンターに行きましてですね(奥さん達、１日に何度目や？！)。
普段はクレーンゲームが苦手なきよこなんですが。
横でチョイチョイと景品をゲットされている奥さんの影響力なのか…。
珍しくお菓子とかラジコンをゲットできました☆
奥さんが「ケンとメリーの(？)スカイライン(赤)」という車のラジコンをきよこにプレゼントしてくれたので、きよこも頑張って奥さんが欲しがっておられた「リラックマの麦茶ボトルとコップ２個セット」をゲット☆
これは紐でぶら下がっている景品の位置に、ハサミを持ってきて切って落とす、って言うタイプのクレーンゲームでしたが、数回チャレンジしてようやくゲット(汗)。
後は、テレビとか街中でよく見るトヨタのAE８６という新しい車のラジコン(黒)もゲット出来ちゃいましたぁ〜(´艸｀)☆
ゲットしたチョコを土台にして顔を見せております(笑)。
景品だけあって、ちゃちい作りではありますが。
でも、結構塗装が綺麗で可愛いので、電池買ってきて走らせてみようかな♪♬♪
ただ、うちの猫たちは、以前にラジコンを壊したことがある前科持ちなんだな…(汗)。
トヨタの２０００GTっていうらしい車のラジコン。
これはお店で買ったので、かなり高かった…。
鈴鹿に行った時に、お土産にと買ったものでして、車にあまり興味ないきよこではありますが可愛い形だったこともあり、買って帰ったのよね。
ラジコンのコントローラーがタイヤみたいになっていて、色々運転操作も複雑だったんですが、なんとか動かし方を覚えて自宅で走らせてみたところ………。
猫たちはパッと見、誰も車に触っていないのに自動(？)で動いているのが嬉しかったらしく。 遠くから狙いを定めて……。
飛び乗って捕獲(爆)！
数回それをやられた後、車体がかなりローダウン(？)され、地面を擦りながら動くようになり…。
その後更に何度かやられた後は、モーター音がうっすら聴こえるのに、駆動系が折れたのか動かなくなるという悲しい結末を迎えたのです…(汗)。
確か、買ってから１カ月くらいだったような気がしますが…(¬_¬;)。
今回、買って帰った訳じゃないし、実際に獲得するのに沢山のお金をつぎ込んだ訳でもないので良いんですが…。
いや、やっぱりちょっと良くないけど(汗)。
壊されないか、ちょっと心配なきよこでぇ〜すi||l|i(;ﾟ∀ﾟ;)||i|li;☆
ってことで、昨日の夕食会のお話でしたぁ〜♪♬♪
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