ｻｸｻｸ蓮根入りつくね

 

 

今日は朝からちょっぴり雨

 

洗濯物の乾きは悪いけど、車キレーになるからいっか♪（笑）

 

 

 

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こないだの持ち寄りパーティで友達が作ってきてくれた

蓮根入りつくねが超ー美味しかったので

レシピ聞いて、早速作ってみたぜぃ　

 

 

ビールに合う！（笑）

中にたっぷり青ジソが入ってるのと、サクサクの蓮根の食感がすごい美味しいﾃﾞｽ！

 

蓮根は友達がもとのレシピをアレンジして入れてみたんだって♪

ど、ビンゴ！

蓮根、絶対入れたがいい

蓮根は生のまま材料に投入するだけでいいから簡単だし♬

 

青ジソがたっぷり入ってるけど、子供たちもパクパク食べました

 

 

簡単で美味しかったのでレシピをご紹介♪

 

 

ｻｸｻｸ蓮根入りつくね

材料（8個分）　　タマネギ　小1個、　青ジソ　10枚、　鶏ひき肉　３００ｇ

　　　　　　　　　　　Ａ（塩コショウ　少々、　卵　１個、　酒　大さじ１/２、　片栗粉　大さじ２）

 

　　　　　　　　　　　サラダ油　大さじ１

 

　　　　　　　　　　　たれ（しょうゆ　大さじ３、　みりん　大さじ３、　酒　大さじ３、　砂糖　小さじ２）

 

　　　　　　　　　　　蓮根　

 

 

　　　　　　　　　　①タマネギ、青ジソはそれぞれあらいみじん切りにする。

　　　　　　　　　　②鶏ひき肉、Ａの調味料、タマネギを合わせて粘りが出てくるまでよく練り混ぜ、

　　　　　　　　　　　たっぷりの青ジソを混ぜる。+蓮根。

　　　　　　　　　　③②の生地を８等分に分け、小さな円形に形をととのえる。

　　　　　　　　　　④フライパンにサラダ油を熱し、③の両面を焼いて火を通し、取り出す。

　　　　　　　　　　⑤同じフライパンに調味料を合わせて煮立て、少し煮詰めてとろみをつける。

　　　　　　　　　　⑥焼いたつくねをこのフライパンに戻してさっと全体に煮からめ、照りをつける。

これ、おススメ

 

 

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おまけ　（笑）

 

each other's way 〜旅の途中〜　ＰＶ

あさひ's ツボ

 

      みなさんご存じのよーに　←知らんってね

 

あさひ、ＡＫＩＲＡくんがかぶり物してのﾊﾟﾌｫｰﾏﾝｽが大好物でして

その起源はＥｖｅｒｙｔｈｉｎｇにさかのぼります（笑）

 

なので、今回のＰＶも

 

 

この目深にかぶった感じがマヂでたまらんとです！

 

 

心臓がバクバクだす

 

 

あえての目が見えるか見えねーかの感じ

(〃∇〃)

 

 

しまいには

こんな後ろ姿にさえ キュンなあさひなのでありました(笑）

 

あ、

どれがＡＫＩＲＡくんやねん！ってつっこみは

ありえませんので！（笑）

 

 

 

 

 

 

 

雨できれいになる〜〜？？
私のは黒いんで雨上がりは白い点々まみれになりまする〜〜泣

このレンコンつくね、美味しそう〜！
是非是非マネッコします！

そして後半部分も〜美味しそう〜♪
ＡＫＩＲＡならなんでもっって・・・♪

おいしそう！
子供も好きそうだよね！
早速〜〜♪

AKIRAくんね、はいはい、わかるわかる、おるおる(≧▼≦)
ビールにあいそうやねぇﾟ+｡(*′∇｀)｡+ﾟ

[mammy]

絶対おいしい!!想像しただけでもビール進みます(笑)
軟骨入りとか、そういう食感が楽しめるの好きなので
このつくねも作ってみたいです＾＾
AKIRAくん、目深すぎはしませんか〜？＾＾；

[-]

ﾎﾝﾄお酒に合いそうですね〜〜!!美味しそう〜〜♪

あさひさぁ〜ん!!
あの赤い衣装の時、KEIJIｸﾝも同じかぶり物って気づいてました〜??(笑)
私もAKIRAｸﾝが深めに被ってるの、大好物で〜す♪

おいしそうだね〜♪
レンコン入り、最高！大葉がまたよさげだね♪

最後の写真、どれが誰やら…(*≧ｍ≦*)
あ、私今年の大河観てるんよ、彼、出るみたいだね〜♪
ちょっと楽しみよん♥

あさひさーん お久しぶり〜♪
亀行進のりーやん☆です。（笑‼!!

あさひさん、このレンコン入りのつくね‼!!
めっさおいしそーで今晩さっそくつくる。
れんこんも青しそも大好きな我が家にはビンゴなおかず。
ありがと〜♪

これうまそ〜っ！！ビールにあいそ〜っ！！飲みすぎそ〜っ！！
ってわけで近々作ってみることに決定〜♡
かぶりものも好き、裸も好きやろ 笑
私今回のＰＶはナチュラルなタカヒロにニンマリ、
そして王子様のような出で立ちのタカヒロにキュンって感じかな♪

さんきさん＞
だめ主婦あさひなんかより全然主夫なさんきさんにレシピめもっていただけるなんて光栄（笑）
どらえもん、うちの子もガン見でした（笑）

りおかっかちゃん＞
よっしゃー！ビール持ってこ〜いっ（笑）
のぞむところよ❤
てか、りおかっかちゃん買っちまったじゃん（爆）!!

はかたさん＞
美味しそーでしょ？
美味しーんですよ♪
んで、相変わらず好いとります（笑）スミマセン ^^;

ぷらいまりーさん＞
あら♪ぷらいまりーさんも洗車は雨まかせ？（笑）
でも雨じゃなくて雪降ったらこれまた最悪ですけどね ^^;
冷めても美味しいのでお弁当にもよいですよ！

Noriさん＞
へー！おからでかさ増し（笑）
体にもよさそーですね！てか、おからってダイエットにいいですよね♪
しいたけもヘルシー食材だし、我が家のメタボくんの為に早速真似させてもらいまーす！

りりーちゃん＞
つくねじゃない方はツボじゃない？（笑）
私も普段はパパっと料理ばかりよー ^^;
これ、ご飯にもお酒にも合うよ〜！

MIDORINちゃん＞
そっかー黒い車には雨洗車は使えんねー（笑）
もーこのさい、ドット柄♪ってことにしちゃえば〜？ ^m^
MIDORINちゃんにはどっちが美味しそうかっていうと 蓮根つくね＜AKIRAくん っしょー？（爆）!!
美味しそうって表現がMIDORINちゃんったらエロイーーーヾ(≧▽≦)ノ ｷｬｰ

みきちゃん＞
材料切ったら全部混ぜ込んで焼くだけだから簡単よ ^^
時間があるときにでも是非〜♪
どれがAKIRAくんかわかった？さーっすがみきちゃん、私が鍛えただけあるわ〜（笑）

mammyさん＞
わかるわかるー！
軟骨入りも美味しいですよねー！
てか、それ完全につまみやん！（爆）!!
えー、AKIRAくん目深すぎ？？ いやいや・・わたしはこのくらいがベストキュン❤なのです！ (〃∇〃)

CHIHARUさん＞
子どもも喜んで食べるからCHIHARU家でも是非♪

CHIHARUさぁ〜ん!!
え？？
KEIJIくんも同じかぶりものだった〜？？？
ごめん、全然ノーマークでした ^^;
てか、CHIHARUさんがこのPVあんま好きじゃないって理由が気になる今日この頃です ^^
一人ひとりの出番が少ないから？それとも、オープニングで社長が相変わらず 俺アピール し過ぎてるから？（笑）

カエルちゃん＞
最近乾燥肌がひどくってねー
乾燥には根菜がいいって聞いて、蓮根もヘビロテ食材なのよ〜 ←単純（笑）

やーん、
カエルちゃんったら、どれが彼だかわかんないー？？？
もーちょっと鍛えないかんみたいやねー！ ←頼んでないって？（笑）
大河！私も見ます！（←動機が不純❤）

りーやんさん＞
あはは（笑）
亀更新仲間発見！（笑）

蓮根つくね、意外と簡単で美味しいですー！
青ジソたっぷり入れても子どもも食べてくれたし♪
結婚10年目にしてまだまだレパートリーが乏しい私 ^^;
友達からｱｲﾃﾞｱいただくことしょっちゅうです ^^

たかぼ〜さん＞
つくね、ビールに合うよ〜！
飲み過ぎ注意よ〜！（笑） ←てか、お前が言うな！....ってね ^^;
ナチュラル系TAKAHIRO、まさに王子様よねー！
ところで、先週の美容室の客・・どーよ。。
客の年齢制限設けて欲しくね？（-_-) オーバーサーティとか（笑）
店員＆店長のわかりやすい正直なﾃﾝｼｮﾝに複雑〜。。