飲食コンサルタント にゃんこ隊長の「猫舌社長日記」

「飲食」目線で世の中のモロモロを猫舌並みの敏感さで語ります。

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嬉しいできごと

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昨日、誕生日だったんですね。

で、銀座でディナーを食べたあと、連れが行ってみたいというので、
同じく銀座にあるクライアントのお店にちょこっと顔を出したんです。

ディナーのフレンチが想像以上にボリュームがあったので、
とても食べ物を食べられる状態ではなかったのですが、
まぁダイニングなので、1杯2杯飲むだけでもいいかな、ということで。

お店のメンバーは、きのうが私の誕生日だということは知っていたのですが、
特に「おめでとう」とか言われることもなく、「まぁ忙しいしね」と思いつつ、
席に着きました。

飲み物を頼んでしばらくすると、店長が近づいてきました。

そして「おめでとうございま〜す!」と言って出してくれたのがこの1皿!(写真)

このお店、まだ開店して1ヶ月も経っていないので、当然そういうバースデーサービスなんて
やったことがないんです。
つまり、スタッフが自分で考えて、デザートとドリンクを作ってくれたんですね。

お祝いをしてくれたということももちろん嬉しかったのですが、
お店がオープンしたばかりでまだまだ成長途中のスタッフが
自分の得意分野を活かして、試行錯誤して作ってくれたということに、
彼らの成長を感じることができて、とても嬉しかったです。

ちなみに今後、予約の時点で誕生日だとわかったお客様には
オプションでこんなサービスをして差し上げるのもいいかもね、と
スタッフと話しているところです。
日々、お店がよくなっていく予感にワクワクしますね。


…あ、ちなみにもう1口たりとも食べられないくらい満腹でしたが、
精一杯食べさせていただきましたよ。

おかげであまりの苦しさに電車では帰れず、タクシー帰りになってしまいましたが…(笑)

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閉じる コメント(6)

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なんという偶然!ワタシも今日が誕生日です!http://blogs.yahoo.co.jp/mammy1199/42787274.html

2008/6/4(水) 午後 2:10 マミイ

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よかったら★★見てください★★

2008/6/4(水) 午後 2:30 [ ともみ ]

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マミィさん、すっごい偶然ですね〜!
毎年この日はわりとお天気がいいんですが、今年は梅雨入りしちゃいましたね〜。

2008/6/4(水) 午後 10:45 キャプテンにゃんこ

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ともみさん、ご訪問ありがとうございます。

2008/6/4(水) 午後 10:46 キャプテンにゃんこ

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たいちょーおめでと

2008/6/7(土) 午前 9:11 [ くろねこ ]

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くろさんありがとうございます!

2008/7/15(火) 午後 1:03 キャプテンにゃんこ


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