飲食コンサルタント にゃんこ隊長の「猫舌社長日記」

「飲食」目線で世の中のモロモロを猫舌並みの敏感さで語ります。

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おかげさまで、起業して以降ものすごく忙しいのです(^_^;)
そのため、このブログの更新もすっかり滞り…

でも、時々思い出したように更新していきますので、
皆さま見捨てずよろしくお願いします。

さて今日は、とある人気レストランのママと一緒に、
「飲食業の現場業務に従事する女性の会」を開催しました。

このフォーラム、今回が第一回目なのですが、
飲食業の現場業務に携わる女性が会社や業態の枠を超えて一同に会し、
飲食現場の女性ならではの悩みや問題点を話し合い、意見やアイディアを交換し、
ネットワークを作ることで、飲食業の現場で働く女性の労働環境をよりよく
していこう、というものです。

これまでこうした会は見当たらなかったのですが、そういう場がほしいと
いう声は多々聞いていましたし、今日の第一回開催をきっかけに会が少しずつ
育っていき、将来的には、飲食業界女性の声を代弁する組織のようなものになれたら
いいなと思っています。

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忙しいのは結構、結構(^^)♪体に気を付けて、無理されませんように〜
会の発展も祈るぞぉ〜(−人−)‥‥‥

2008/7/16(水) 午前 9:50 [ くろねこ ]

最近おしごとでオーガニックなカフェやレストランのオーナーさんと会談することが多く・・・彼らと話をしていると飲食ということを含めて生活の営みの「場」をきっかけとした関係をつくることが目的で、いろいろな形の発展を実践しているように感じます。
ほんとに刺激を受けます。
captainもいろんな「場」を作られているんでしょうね。うらやましい!!

2008/7/16(水) 午後 10:31 [ jtaloha ]


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