トマトのレアチーズケーキ

こんばんは♪毎日暑いですね〜！

 

あ、そうそう夏風邪やっと治りました。一度治りかけまたぶり返してて・・・。

 

皆様もお身体ご自愛くださいませね。

 

 

トマトの美味しい季節になりました。でも、たくさんありすぎて困る時期でもあるよねｗ

 

私は毎年パサータ（書庫にレシピあり）というトマトソースにして大量に消費するんだけど

 

他にも美味しく食べる方法はないかと色々と探して、クックパッドで見つけた！

 

私のだ〜い好きなチーズとのコラボその名も『トマトのレアチーズケーキ』

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ほんとはね、半信半疑で作ってみたんだけど結構いける〜♪

 

トマトをもう少し小さめにカットすれば良かったな〜ってのが反省点。

 

それと、もう少し手を加えたらもっと美味しくなるって気がしてるから

 

次はオリジナルレシピで作ってみるつもりだよ。

 

成功したらレシピUP予定♪楽しみ〜ヾ(*´∀｀*)ノｷｬｯｷｬ♪