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京都のはたけシメジと愛媛の松山あげと大根のきんぴら風 大根を拍子切りに近い感じで切ります。 きんぴら風にサラダオイルで炒めてからお水少し、お砂糖、日本酒、味醂、昆布だしで味付けます。 弱火で蓋をして味をしみ込ませます。 少し甘めがおいしいと思います。お醤油はきんぴらより少なめがいいでしょう。 出来上がる前に大根の葉も入れてみました。 あったかい炊きたての白いご飯に合いますよ。 私はご飯炊かないので、これだけを頂きましたけど。 いつもの バジルベースのピザ やはりピザ、好きですね〜 家で手軽に作れて 美味し。 |
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2013年01月28日
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眠れない夜に… 何度もアップしてる曲ですが… 今夜も聴いてました… Lady Antebellumの「Need You Now」 を素敵にカヴァーしてる二人を発見しました… Need You Now Charlie Puth & Emily Luther
いつか めぐり逢えたら… 愛してると言ってくれる人に いつの日か… 大切なものを大切にしてくれる人に 瞬間(時)を大切にし合える人に いつの日か 愛を知ってる人に 愛してると言われたい… 互いに… ありのままに… 素直でありたい… |

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