carmencのライオンズに恋をした!

試合実況&綴るライオンズ愛… 料理&音楽&たまにエッセー

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なんだか一日中、どうかすると眠ってた。

心が落ち込むって言うか

やる気が出ない

晴れてたら外に行く気になったかもしれないが、曇りだし

ゴールデンウイークとやらで、、、

どうやら世間が賑わいそうな時って、なんだか引きこもってるなあ。

もしかしたらカップルとかファミリーとか、寂しさが増す光景が見たくないのかもしれない。



さて、

茄子が好き〜〜〜

アスパラがだ〜〜い好き〜〜〜


ウインナとベーコン好きです。

基本常食のパスタで、ごく普通のパスタを


茄子の旨味を味わう為に、アスパラの甘さを味わう為に

ただシンプルに〜〜



茄子とアスパラとウインナとエノキと

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その他にエノキとピーマンも入れて

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茄子ってシンプルな方がオリーブオイルとその他の旨味を吸っておいしいのよね〜


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アスパラがスゴく太かった。そのせいか甘味が増してウマい!


パスタを少なめにして野菜を多くします


これが食べたかったから


本当はパンが大好きですが、パンは買わないのです。
でも今まで使ってたフルーティなオリーブオイルが残り少なくなり、切れる前にそれを味わいたくて
バケットを買った。一人で食べるには長過ぎです。



大好きなブルスケッタを作ろう


ブルスケッタ!

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パンが穴だらけ

バケットじゃなくバタールの方が良かったのかなあ。


めげずに載せるさ。


にんにくでパンの断面をこすって焼きます。

アハハ…

歳だなあ… 最近忘れちゃうんです。色んな事を、今してる事を

焼き過ぎました。でも私だし。いいの〜〜



オリーブオイルを塗って

オリーブオイルとドレッシングかバルサミコを混ぜてトマトを和える。


トマトを載せてバジルを載せて

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ウマいよ〜〜〜
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トマトのさわやかさがいい〜〜

身体を風が吹き抜けて行くようだよ。






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Lady Antebellum


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Just a Kiss  




  ナッシュビルで結成されたカントリー・ミュージックのグループ

実は音楽では何が嫌いかってカントリーミュージックが苦手なのである。

どうも身体に合わない。

それなのに
「Need You Now」を初めて聴いた時から(つれづれなる呟きの方に)何度かアップしてる。



カントリーと言っても、「Need You Now」もこの曲もPOPに思えるのだが…

Antebellumとは「アメリカ南北戦争以前」という意味だそうです。

今夜もまた聴きたくなった… 





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