carmencのライオンズに恋をした！

*･ﾟ☆Happyヾ(^з^)ﾉBirthday☆ﾟ･*I♥U

愛するあなたへ
おめでとう〜　

‪Stevie Wonder & Aisha Morris at Bestival 2012

 Isn't She Lovely & She Loves You‬

生まれてくれてありがとう〜
ママの所に来てくれてありがとう〜

あなたと初めて出会って感動して
その後のストレッチャーから見えた青空が眩しく輝いて
神様からのプレゼントと確信しました。

‪スピッツ 　空も飛べるはず‬

一緒に歩いて楽しくて素晴らしい日々だったよ

ホントにあなたは素敵な子です

‪Backstreet Boys

 I'll Never Break Your Heart‬

全て一生懸命で当って砕けろって精神には驚くばかりでした
初めてのブリスベンも、次のボルトンも、LAも、
全て一人で開拓して行ったね
凄いよ
パリ行き出発の空港からのtelでお財布にお金が104円しか入ってないって
笑えた…
結局間に合わず渡せないままだったけど
でも充実したようでいつでも楽しんじゃうね
結果
笑い話に…

 Shape Of My Heart

これを聞くと涙が溢れて来るよ

‪



色んな事あったね
よく頑張りました
I'm Proud of U so much





Blue

‪Blue Cooking on This Morning Jelly and Breasts Implants

04 05 09‬

‪Blue in Scream if you know the answer (full version) Part 1‬

      

Fly By II‬

‪Blue ft.Stevie Wonder & Angie Stone‬

Signed Sealed Delivered I'm Yours

いつも前を向いて前進してるあなた
いつも前向きな事を言いなさいというあなたにいっぱい教えてもらった
アリガトウ

でもくたびれないようにね

‪Stevie からHappy Birthday‬を

All DAYS
God Bless U !!!


幸せな人生を…
いつもあなたと共に

素敵なバースデイを

I ♥ U

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八ツ頭と牡蠣のグラタン☆成功？or 失敗？

大きな東京産のヤツガシラがあった。

広島産の生牡蠣を

フライかパスタのどちらかにしようと思っていた。

この材料で何か作ることに…
閃いた！


その前に
昨夜おりてきた音楽を

The Long And Winding Road‬
Ray Charles 　with The Count Basie Orchestra

ヤツガシラと牡蠣のグラタン

本当はヤツガシラとスティックブロッコリーと牡蠣だけでシンプルなグラタンにしようと思ったんですが、
ふとフジッリを思い出し、使う事にした。

これが吉と出るか凶と出るか…　

ちと不安…

フジッリを茹でて

スティックブロッコリーを後でくわえて時短cooking!!!

茎もちゃんと使いましょう〜

試行錯誤です

ヤツガシラを切ってラップしてレンジでチンしておきます。

牡蠣を洗って水を切って塩こしょうして小麦粉をまぶします。
先に玉ねぎを炒めながら牡蠣の表面に焼き色をつけます。

チンしたヤツガシラも塩こしょうして表面を焼きます。

あ、ベシャメルソースを作らなきゃ

バターを入れて溶けたら
小麦粉入れて

牛乳を少しずつくわえながら













滑らかになるまで混ぜて


塩、胡椒、クレイジーソルトで味つけます

隠し味にお砂糖少々




内側にバターを塗った耐熱皿に入れます

ベシャメルソースをかけて

あああ
なんか足らなさそう…

う〜〜ん…　　置く所が無い　　いいや
このまま決行


上に溶けるチーズを載せて、パルメザンチーズを振りかけて、
パン粉もパラパラ振って

バターを所々に散らして

オーブン中段で250℃で15分に

アレレ

焦げ目がついて無いよ

上段が良かったのかなあ

でも上にくっつきそうだったし

ヨシ
オーブントースターにしようと切り替えた


いい判断だったと思うのですが
何をどう間違えたのか
４分ぐらいでイイものを７分にしちゃったら
ちょっと長過ぎたみたい


焦げ過ぎ〜〜〜〜〜〜

これです

食べてみます

味は悪くない

ソースもおいしい味なのに
やはり少なかった
そのうえ焦げちゃって
あ〜〜〜〜〜〜〜


実はこれ、娘のバースデイを祝うつもりのお料理の一つにして届けようかと思ってたのに…

ま、半分冷凍にして持って行く事にはしてますが…
グラタン好きなのは私だった…

普段食べてなさそうな切り干し大根の煮物を繊維質メニューとして作る事にしてたけど…
ちょっとガックリで勢い止まって
お疲れに…

娘の予定を確かめて来週会うことに…
他に既に作ってあるのも含めて持って行くことにした。
来週お天気よければいいなあ…

行く日にパイでも焼こうかな…
あ、あの人、あまり油脂分の多い料理は好きじゃなかったワ
ウインナ巻き巻きクロワッサン油っぽいっから食べないって言ってたし…。

でも、あの人、確か小６の頃だったわ。
自分で思い立ってクロワッサンを作った人なのよ。
ちゃんと最初の生地作りからやって３日間かけてね。
バターの匂いが充満してたわ。
あれは食べた事のないクロワッサンで
超美味しかった…

アップルパイはどうかなあ…

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