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お野菜たっぷり 百合根が美味しい〜〜 五目焼きそば
筍、生の木耳もあるし それならこれでしょ。 餡かけ〜〜〜 白菜、もやし、長ネギ、豚肉などなど 麺は表面を焼いてネ 非常に美味しい〜〜〜〜   ピザ
パンチェッタに、なんかウマそうなウインナあるし 黄色のズッキーニとブラウンマッシュルームもあるので ここはピザ生地を解凍して伸ばして伸ばして 具を載せて 焼きました こんがり ウマい〜〜〜〜  食パンとツナ缶とキャベツがあるなら ツナサラ・トースト
ツナ缶とキャベツの千切りをマヨで和えて載っけて焼くだけ〜〜 熱々〜〜〜 美味し  キャベツと山芋あるなら 牡蠣入りお好み焼き
小麦粉少々にします。 キャベツたっぷりにネギと生姜ももちろん入れて、牡蠣入れて 豚ひき肉とエノキも入れて、あ、小松菜も入れました カリカリ フワ〜〜 ジュワ〜〜〜 ウマい   励みになります よかったらクリックしてね https://baseball.blogmura.com/lions こちらFC2のブログも良かったらご覧下さい。 http://saramartin.blog.fc2.com/ |
料理＆食べ物
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コメント（10）
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去年クリスマスイヴの前日のこと 携帯をなくしたと思い、焦りまくった時に お世話になったお礼にと バッグ、靴、ジーンズの修理屋さんへ ケーキ持参で伺って 一緒に食べて来ました。 超美味しいケーキ屋さん 美味しいお店を２軒発見して、その内の１軒で ホント！メチャ美味しいのです♪ お兄さん、お仕事中 あったかい〜〜〜 お兄さんのお人柄みたいにポカポカあったか〜い☆ 切りの良い所で 休憩してもらって シュークリームとムースキャラメルとテリス（どちらもキャラメル系でした） お兄さんの趣味はクラシックカーで60年代のMGのオープンカーに乗ってるんですって！ こんな感じかなあ そんな話をしながら仲良く美味しくいただきました。 越年して、やっとお礼が言えてホッとしました。 いよいよアジアカップ さあ、眠れないぞ 最近、午下がりとゴールデンタイムにグッスリ眠ってしまい、 スポーツバラエティ番組を身損ねてばかりいて ガッカリすること多しですので 今日は眠らないように… ホント、変な時間の眠気 来ないで下さいな… 励みになります よかったらクリックしてね https://baseball.blogmura.com/lions こちらFC2のブログも良かったらご覧下さい。 http://saramartin.blog.fc2.com/ |
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今日のブランチ ブルスケッタ３種
トマトと明太ポテサラと牡蠣のオリーブオイル焼き トマトにオリーブオイルとバルサミコを絡めて塩とブラックペッパーを振って ポテトをマッシュして明太子を混ぜてマヨで和えて明太ポテサラを 牡蠣をオリーブオイルで焼いてピーマンとパプリカも一緒に 美味し。 バランス良く満足  励みになります よかったらクリックしてね https://baseball.blogmura.com/lions こちらFC2のブログも良かったらご覧下さい。 http://saramartin.blog.fc2.com/ |
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寒い夜に ほうとううどん
昔スキーに行った小淵沢のお店で食べたほうとうが美味しかった。 それ以来お店では食べてないですけど 冬になったら年に１度は作るようになりましたね。 久々です。 何年ぶりかなあ… かぼちゃを買ってほうとう買って 白菜、かぼちゃ、里芋、長ネギ、油揚げ、豚肉… これ基本ですね シメジも入れました。 長ネギは１本入れました。 お出汁は鰹節、昆布だしで お酒、味醂、お味噌は長野の白みそと新潟の赤みそを使いました。 ほうとうはクタクタにしてもイケナイし コシが残ったくらいがちょうどいい。 あったまってホックリ やさしい食べ物です。 あ、田辺さん、吉田の人だからよく食べてるのかなあ… ライオンズの監督です。 励みになります よかったらクリックしてね https://baseball.blogmura.com/lions こちらFC2のブログも良かったらご覧下さい。 http://saramartin.blog.fc2.com/ |
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２日間で作ったお料理 大したものでないけど記録の為にアップします。 狭いキッチンでは置くスペースが無いので使ったお鍋やボールとか調理器具を イチイチ洗ってしまって、その都度必要なものを出し直しては次の料理に取りかからねばならぬ。時間がかかってしょうがない。昔は１時間半あれば５品程作れたんだけどなあ… ３倍以上時間がかかってますね。 盛りつけてませんが 取りあえず… 紫大根の甘酢漬け
頂いた紫大根で初めて作りましたけど すし酢を入れたらこんな風に鮮やかなピンクになってビックリ！ 松前漬け
乾燥した松前漬け一袋と数の子のしょうゆ漬けで 豚バラ角煮と煮卵
マカロニサラダ
治部煮
佐賀の白石蓮根が手に入ったので大好物の蓮根を使えて嬉しい 鶏もも肉はお醤油とお酒に浸して片栗粉をまぶしてからお鍋に入れます。 綺麗に面取りとかしないし、ザックリで見栄えよくないですが、味はいいです。 ハンバーグ・デミグラスソース
ミートローフにしようと思ってたんですが、いつ来るのか分からないし、ジューシーで温かい出来立てを食べさせたいので、時間のかからないハンバーグにしました。 珍しくデミグラスソースで 付け合わせに
ブロッコリーとトマトいつ来てもイイように温まるものを 蓮根入り鶏つくねでちゃんこ鍋
ついでに数日前の 牡蠣フライ
以上… 娘は昨夜8時ちょっと前あたりに来て１１時過ぎに帰りました。 一緒にダブルベッドに寝るのは嫌みたいです。 そりゃそうよね。 ママは眠らないから眠れなくなるとも… ホント困っちゃう宵っ張りの親です。 ま、そんな訳で今日また来ると言ってましたが そしたらあちらへ行くことになりそうだけど 明日辺り雪らしいですね。 行ったら三が日の間に帰って来れるのかどうか… 届くだろう年賀状を見れないなあ… どうしようかな… それとスポーツバラエティが見れない。 録画しなきゃ！ 励みになります よかったらクリックしてね https://baseball.blogmura.com/lions こちらFC2のブログも良かったらご覧下さい。 http://saramartin.blog.fc2.com/ |
