carmencのライオンズに恋をした!

試合実況&綴るライオンズ愛… 料理&音楽&たまにエッセー

青山・麻布・六本木方面

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              昨日出がけに突然黒い雲が立ちこめて強い雨になりました。


雨上がりの表参道はムッとして汗が吹き出て、まるでサウナ状態でした。



               You Are






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遅いランチタイム


チキンカレー

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サラダ


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レオ君とナカジと






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今朝は青空が広がっています。


今日は


日曜日…






では

素晴らしい休日になりますよう…









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暑い
5分も外に立っていると、焦げちゃいそうな昨日の表参道。

夕方

原宿方面に緩やかな坂道を下る。



いつもより人通りの多い金曜日


キディランドは一段とにぎわっていた

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スパイダーマン

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早めに夕食


身体がトマトを欲してる


フルーツトマトの冷製パスタ


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ブラックオリーブがアクセントになり味にリズムが生まれ、

フルートトマトの甘みと酸味とバルサミコ酢が疲れを取ってくれそう。。。



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ぺろり

完食


そろそろ日も暮れ懸りショーウインドウに照明が


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キャット通り

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ジリジリと肌を突き刺す太陽が沈む頃






ピンク色に染まる西の空



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ホッとして…


しばし見とれて佇んでました。。



だけど


夕暮れはいつも寂しい…



人恋しい…






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               昨日急いでざっくり作って持って行ったもの



レンコンの豚肉巻き


豚肉薄切りでレンコンと大葉を包んで小麦粉とカレーパウダーを付けて焼きました

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玉ねぎ一杯食べる為の     豚肉の生姜焼き

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キャベツの千切りの上に載せて食べます。

最後にラー油を加えても美味しいですよ。



それを娘の部屋の冷蔵庫に入れて、



表参道へ


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表参道はSALEの文字が溢れていました!


D&G好きですね〜  愛し合っている二人の才能と生活スタイルがカッコいい 

ロゴもいい

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娘は渋谷のヒカリエにと言ってたのに、渋谷って聞くだけで、あの雑踏を思い出してウッ!となる母です。結局近くのヒルズの小林武史さんのお店で

小林さんは音楽プロデューサーでキーボード奏者で桜井くんとap bankを立ち上げた人です。

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向こうを走るバスが可愛い
I BELIEVEと書いてるのがライオンズ?かと思いました。去年のテーマでした。



自然エネルギー促進と環境保全を目的に、それに合致した個人や団体に融資するプロジェクトです。


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店内の布のスクリーンでap bank fes.の映像が流れてました


そんな訳で、2011の時の斉藤和義のカバーで桜井くんの


       歌うたいのバラッド   ap bank band



天井の照明がいい

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道行く人々とecoの文字

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まずは喉を潤し オレンジのペリエ
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いつものアイスコーヒー   グラスが大きいのが嬉しい…

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娘はこれを
           トマト丸ごと蕎麦 山形だしと納豆添え

ソースはモロヘイヤだったかなあ…

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実は山形の”だし”を作ってあげようと材料を買って娘の冷蔵庫にいれてあるのです。
それに材料は全て西の方面の産地です。。。
まさかここでダシが…
確かに小林さんは山形出身ですものね。



私めは又、豚になる〜〜       豚しゃぶ風蕎麦  

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          秋川牧園のチキンのコンフィ
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我が家も秋川牧園の鶏肉を良く使ってました


軽めの食事の後、もう1件飲食店に行くつもりで少しぶらぶらそぞろ歩いて


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ここで確かめたい品物があったのでちょっと覗いて、

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そうして


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くたびれた…

帰る事に…



小さく右にブルーと赤の東京タワーが…


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一服しながら思いがけない方からと電話中


下を走る車の音が時折相手の声を遮断する…  しかも暑い…

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12時半前に家に着きました…







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土曜のディナー

あまりのどしゃ降りの中、タクシー掴まえて行きました。

ここはイタリアンレストラン

若くてカッコいいイケメンのオーナーが爽やかです!

「○○(娘の名前)大丈夫なの?心配してたよ」

…ここでも心配してくれてる。。。ありがたい…


私だけワイン、娘はお水を注文。

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真ん中のイタリアワインを。サルヴィアーノ
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軽い感じで飲み易い。





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             旬の生野菜盛り

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全て生です。

スナップえんどうも甘い!

ソースは3種類

塩麹、お味噌を加えたバジル、西洋わさび入りマヨネーズ


塩麹
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美味しいヨ。。


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ボリボリ、シャキシャキ、ボリシャキ、むしゃむしゃ

野菜に飢えてる親子は止まらない〜〜〜

あっと言う間に平らげた!



次のお肉料理が出るまで間があるので、これをどうぞとサービス!


アサリのワイン蒸し



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なんてやさしいい心遣い〜☆


サービス大好きです♪



    イベリコ豚 霜降りロースのソテー


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ウワ〜〜ウマそう〜〜

ボリュームあり〜〜〜


また豚肉です。


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ちょっと甘めのソースが美味しい


お肉がウマい!弾力があり、柔らかく、美味しい豚の味



この後白ワインを

真ん中のを

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撮影を忘れました。




最後にパスタを


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オクラ、山芋、なめことかネバネバする野菜が沢山入ってます。


冷たくてネバネバが好きな親子は満足しました。



ここはママの支払いです。昨日の2分の一以下でした。


リーズナブルなお値段の、気取らないホッコリ素敵なお店でした。



やさしい人々に囲まれて娘は幸せです…


雨は上がってました


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昨日からの寝床


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このソファは引っ越した娘に遊び仲間が使っていた物を「使いなよ」と運んでくれたもの。


午前2時頃 
いつもの至福タイム



おやすみなさい








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金曜の夜


娘のおごりでディナーを


この日は色々と言いますか、

待ち合わせしていた娘と会えない内に、娘が事故に遭い、病院巡りのようになり、

やっと、ここでホッと一息、という瞬間でした。


南麻布のワインバー… 隠れ家レストランとも言われてるようです。


ここで感動のワインに出会ったそうで、以来娘はワインに傾倒して行きます。

そんな事からも去年娘はパリに行ったのですが、そのエピソードが、また笑える話!

いつか書けたら書きましょう…

で、ママをぜひ連れて来たいと思っていたお店の一つだそうです。


ここは娘のおごりです。


では私だけワインを

初めに白を

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シャブリを    ちょい甘かな?少しフルーティな感じで飲み易い


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ワインを注ぐソムリエの腕のシルエットが面白いので狙いました。



全て娘のおすすめで
初めに、もっともママに食べさせたかった前菜


   赤ピーマンのムース  フルーツトマトソース


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何も混じらない赤ピーマンそのものとトマトそのものの味!素材の美味しさに感動!


おいし過ぎて笑えます。   

次のおすすめ   


  天使の海老のカルパッチョ

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天使の海老はニューカレドニアの海で育った海老だそうで、臭みが全くなく甘い。プリッ!プルッ!

ニューカレドニアの海水にはサルモネラ菌などの菌が無いそうです。


これも美味し過ぎて顔を見合わせて笑いました!



なんだ!これは!…と全てのメニューでこれまでの食材の概念が崩れることに。


娘が今、一番好きなのはウズラかもと言って



       フランス産うずらと手長海老の温製
旬のグリーンアスパラと共に



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私はウズラと言ったら、ウズラ卵〜〜〜それをそばつゆで煮卵にするのが得意なのです。
うずらのお肉は初めてでしたが、娘にそう言わしめた訳が分かるようです。

身が引き締まり歯ごたえと弾力もあり、しっかり肉の味がする!

それとこれは何だ!という海老。。未経験の味。
これが海老の本来の味なのでしょうか。あの臭みがない。
海老の味だけなのでしょうけど、私の知ってる海老じゃない!


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そしてアスパラの甘み!
アスパラ大好き人間ですが…
たまに北海道の生産農家のを手に入れてましたが、…あれ以上だ。ウ〜ウマい!




赤を


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どちらかというと、私の好みは大抵チーズと牛に合わせて少し渋めの枯れ草のような赤が好きみたいなのですが、今日は豚肉なので、それにはこれの方が合うかな。軽めですね。
娘が初めて出会ったワインは無かったので、これに落ち着く。



次は

豚肉好き人間同士が選んだメニューは


          岩手産岩手豚のグリエ
ソース・アルヴェフェラ


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なんと言うことでしょう…  家の改造ビフォーアフターみたいに

放牧されてる?多分広めのスペースで動いてる豚でしょうね。餌は何んだろう…
歯ごたえがあり、サクッと音がして、肉の甘みが口に広がります。
豚肉の臭みが全くありません。

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塩味と軽い胡椒がしていて、ほのかなソースはお肉の味を一切邪魔をしない。




ポークソテーにはマッシュポテトが似合います。

私も家庭でそうしてました。

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今夜のお食事は以上です。


結局、どれも笑えました!



ゴチになりました!



ここを出てからバーにちょっと寄ります。


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娘は水と薬       

私はアイスコーヒーをグッと飲んで、ジャックダニエルのハイボールを。

そして、この日の久々一服…

常連の人たちが現れて、お店の人も、もう既に知っていて、娘を心配してくれていた。
私とほぼ同様でも、そんな方たちのアドバイスの言葉がすんなり入ってるようでした。 


娘がこの辺でみんなに愛されてるんだなあと、ホッとして、そして嬉しく感動。

ここはママが払って〜と娘。ホホホ。当たり前じゃん〜〜さっきの10分の一くらい。



翌日どうなるのか分からない不安を抱えているので泊まる事にしました。。。


ママに食べさせたいとか、連れて行きたいとか、ずっと言われてましたが、仕事中心の多忙な子のあいた時間は多彩な友人たちとの交流で、私の為に時間が生まれないようで、こんな事から、やっとそれが実現しました!

これもいいよ。これでいいじゃん〜。

娘が気づいたようです。
「いつも必死だから、少しゆっくりしなさいと言う意味かなあ。会社でもちょっと甘えようかな…」


オウ!流石、ただでは転ばぬ娘。良い気づきをゲット!







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