ナイト香港

糖朝は、味が落ちた？

　どのガイドブックにも載っている「糖朝」味が落ちた？果物もあまり新鮮ではなく、堅いメロンにグジュグジュのスイカ？？？

亀ゼリーは、美容にも健康にもいい。

　亀ゼリーは、美容にも健康にもいいそうです。ちょっと苦めですが、言い換えれば大人の味？ここのゼリーはスーパーでも販売しています。

ドリアンのアイスは、やっぱりムカムカ

　トンロー湾においしいアイスクリームの店を見つけました。そこには、マンゴアイス・ジャスミンティーアイス・ウーロン茶アイスなど　香港ならではのものがあります。そのなかで、ドリアンアイスを同僚のＯ氏が注文しました。店員さんが持ってくると同時に（正確に言うと、もって来はじめると同時に）あの独特のにおいが、店内を漂いました。お味は？？？？？　Ｏ氏は完食しました。

牛乳プリンはやっぱりYEE SHUN MILK COMPANY

　牛乳プリンで有名な「義順牛妨（実際は女ヘンに及ぶ）」は、とってもおいしい。まず、牛乳プリン。冷たいのもあったかいのも、甘さ控えめ、牛乳臭さはありません。この店のおすすめは、しょうが入りのようですが、ちょっとショウガが強すぎました。小豆をかけたものが、一番、日本の味でした。一杯飲んだ後のデザートにはいいかも。ためしてみてください。
　　　　　　　　１　牛乳プリン
　　　　　　　　２　牛乳プリン＋小豆
　　　　　　　　３　ショウガ入り牛乳プリン
　　　　　　　　４　チョコレートプリン

　本当は、マカオに本店があります。香港には、五つ支店があります。日本語メニューがあります。　　

ウルルン滞在記香港 あの特色

　ウルルン滞在記　香港で、香港のデザートやさんに修行に行った○○氏。修業先は、デザート屋さんの「特色」。ここにはそのとき、新しい店のために作られたデザートが、今も目玉のメニューとして、出されています。餡のシロップをかけることによって、日本人好みの味になりました。日本語メニューもあります。
　他にもたくさんメニューがあります。薬膳というか、体にいいものを使っているようです。