ナイト香港

レイユンムンの海鮮２

　料理法も選べます。今回は、香港ジンの友達に、ついてきてもらいました。伊勢エビ、大シャコ、アワビ、ホタテ、石斑魚。豪華な海鮮でした。魚は、白ご飯にかけて、香港人の方は食べます。いくらでも食べれそうです。

レイユンムンの海鮮は、やっぱりおいしい。

　鯉魚門に海鮮を食べに行きました。MTR油糖から歩いて１０分。たくさんある魚屋から、食材を選び、レストランへ持って行き、調理していただきます。

客家料理はいかが

　トンローワンに、新しくオープンした　トンローワン広場１には　たくさんの食べ物屋が入っています。その中には客家料理で有名な　「泉章居」があります。写真の一番上は、豚肉の煮物です。白飯と一緒に注文して下さい。三番目の料理は、豚肉の腸の揚げ物です。日本人にはちょっと、口に合わないかも知れませんが、挑戦しました。

中国会の食事

　会員制レストラン「中国会」は、とってもゴージャス。料理の食材は、もちろん厳選されたもの。写真を撮らなかったのが残念。レストランの中、バルコニーからの夜景をご覧下さい。

「澄 」の昼定食はお得

　ハッピーバレーの　日本食　寿司処「澄」は、昼定食がお得。おいしいお寿司を手頃な値段でいただけます。
　　にぎり寿司定食　１１０ドル前後
　　ネギトロ丼定食　１１０ドル前後

　　　　　小鉢　サラダ　茶碗蒸し　にぎり寿司８カン　うどん（そば）　デザート（コーヒー）