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鮮度がよく、美味しそうな、真鯛(愛媛県産)の兜を頂戴し♪
白菜(茨城県産)・平茸(茨城県産)で、オーストラリア産のお塩を加えて、 鯛鍋に仕立てました♪♪ 土鍋の中に、愛媛・茨城・オーストラリア・・・日本のあちこちから、 そして外国からも、我が家の土鍋に集まって来てもらって、 何だか不思議な気持ち。 多くの人が支えて下さって、お蔭様で、今日の自分の在ることを。 しみじみ想う。 とても美味しくて、深謝合掌、ありがとうございます。 |
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