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1週間ぶりに晴れ間の広がったきのう、広尾、プラチナ通りにある白金亭に行ってきました。
もともとこの辺りは目黒駅からちょっと離れているため、クルマか、ご近所のホンモノの
シロガネーゼさましか行かない地域でした。
でも数年前の地下鉄南北線の開通によって広範囲の地域からのアクセスが良くなり、この通りも
ポピュラーになってきたのです。
それでもこのイチョウ並木の独特の高級感は変わることもなくて、5月の晴れの日に行くのは最高。

このお店は3年ほど前にできたそうですが、通りに面して1階は全面ガラス張り。
ここでは4色の中国茶とスィーツ類が楽しめます。
2F、3Fがレストランで、エレベーターで上がるとピンクのグロリオーサの生けこみが
迎えてくれます。


いただいたのはランチの点心コース。
*本日の蒸し点心 二種
*シェフ特製 本日のスープ
*揚げ、焼き点心 二種
*蒸しライスクレープ 香港スタイル
*七種野菜の烏龍茶漬け
*本日のチャーハン
*香港甘味点心
         2940円

点心は選りすぐりの素材に八角やオイスターソースなどの味が絶妙にマッチしていて
どれも繊細な味付けです。
皮もつるつるツヤツヤ・・
ユニークだったのは七種野菜の烏龍茶漬け
小さく切ったお野菜とジャコ?にその場で烏龍茶をまわしかけてくれるのですが
デトックス効果満点だそうです。
ラストあんかけチャーハンもグッド!
写真は3人分ですが、丁寧に作られたものを少しづつ・・
でかなりお腹いっぱいになりました。

池袋のヤンさんのお店も好きですが、こうしたところも好き。席料という意味もありますね。
外のグリーンと空間を楽しみながら久しぶりに会った友人としゃべりまくり、結局2時間半も。
途中でご迷惑かと思ったのですが、お店の方が
”ゆっくりしていってください”と何度も香り高いお茶を注いでくれるので甘えて
長居してしまいました。

高級店ですが、スタッフの方々がとても親切で店内の説明などもしてくださったのですが
なんと架かっている絵はすべて日本画家の巨匠伊藤深水氏による、中国・蘇州の風景画なのです!
し、しかもですよ。
窓辺にテーブルがゆったりと並んでいて、ゼイタクにも真ん中は空いていているのですが
バカラのシャンデリアと何と安田かんさん!の彫刻がディスプレイされています。
これにはびっくり。

なんともゼイタクなひとときを過ごせました。







白金亭 [ 中華 ] - Yahoo!グルメ

https://img.map.yahoo.co.jp/ymap/mk_map?lat=35.38.7.591&lon=139.43.35.162&width=300&height=300&sc=3&size=p&prop=gourmet


住所: 東京都港区白金台4丁目19-13
営業時間、定休日: 11:30〜14:00(L.O.) 17:30〜21:30(L.O.)  火曜日定休
最寄り駅: 白金台
Yahoo!グルメでこの店舗のクチコミを見る

※2008年5月16日時点の情報です。
ID:0006765604


https://s.yimg.jp/images/gourmet/map_blog/img/logo_s.gif

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閉じる コメント(25)

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yaskazさん。蒸し点心は家で作れないものばかりなので
こういうところで食べるのが楽しみです。
プリプリ、もちもちでおいしい〜

2008/5/17(土) 午前 10:58 car*ou*he*ak 返信する

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素敵なお店ですね。 この辺りは本当にお散歩するのにいいところですよね〜。 以前友達が住んでいた時は時々お邪魔していましたが、最近は本当にショコラティエエリカに行くくらいです(笑)

2008/5/17(土) 午前 11:28 ☆☆ななこ☆☆ 返信する

なんとも贅沢な時間を過ごせそうですね。
七種野菜の烏龍茶漬けは初めて見ましたが美味しそうです。
バカラのシャンデリアとは…!

2008/5/17(土) 午前 11:43 marr 返信する

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約四半世紀前の学生時代には、三田5丁目に住んでいたので白金台まで
足を延ばしたことも何度かあります。懐かしい場所です!
おぉ〜!あんかけチャーハンには目がないです。

2008/5/17(土) 午後 5:36 papillon 返信する

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このお値段には、ロケーションと、居心地も含まれているんですね。納得です。是非、行ってみたいです!

2008/5/17(土) 午後 5:43 セニャ 返信する

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ななこさん。ショコラーテ・エリカ。懐かしいですね。
ミントチョコなるものを初めて知ったのもあのお店でした。
このあたりは散歩するだけで気持ちいいですね〜

2008/5/17(土) 午後 6:49 car*ou*he*ak 返信する

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marrさん。七種野菜の烏龍茶漬けは味付けなどしてなさそうなのに
それぞれの持ち味が生かされていて、おいしかったです。
これ家でも真似できそう・・

2008/5/17(土) 午後 6:50 car*ou*he*ak 返信する

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セニャさん。まさにそうです。ただ食べるだけではなくて
ここは居心地よくおしゃべりできるところで、場所代も
含まれていますね。でももちろんすごくおいしかったです〜

2008/5/17(土) 午後 6:52 car*ou*he*ak 返信する

見るからに高級店ですねぇ〜〜!ガラス張りの店の外観がひかれます。
でも、ランチだと結構リーズナブルだね。この薬味みたいなのが、ウーロン茶かけとはっ(;゚Д゚)どうなんだ?うまいんか、これ?
あんかけチャーハン、3人前にしては少ないよぉ〜〜!もっと食いたいおーヽ(o・ω・o)ノ

2008/5/17(土) 午後 8:09 ハイダウェイ 返信する

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これまたオサレな^^
お料理もそうだけど、お店のインテリアも凄いのですね〜
スタッフの方も感じ良さそうで、これぞ「贅沢」ですね(^ー^)

2008/5/17(土) 午後 8:58 じゅり 返信する

あか抜けたお店ですね。
庭園美術館の後は、
条件反射で、
目黒の
とんき、に行きます。

2008/5/17(土) 午後 11:24 eureka 返信する

素敵なお店ですね♪
上質な食事が出来るのですね^^

2008/5/18(日) 午後 10:37 るしゃな 返信する

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現代風にも特色がありますね。バカラのシャンデリアも彫刻も素敵です。お料理はさておき・・このへんに心ひかれます。

朝丘雪路さんにお会いしたりしてね!

2008/5/20(火) 午前 0:28 naomin 返信する

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hideawayさん。ウーロン茶かけおいしかったです〜
あ・すみません。これやチャーハンは1人前です。
かなりお腹いっぱいになりました。

2008/5/23(金) 午前 11:49 car*ou*he*ak 返信する

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じゅりさん。汚いこれぞ中華というお店も好きです。
でもたまにはこんな洗練されたのもいいですね。
はいこれぞゼイタク。

2008/5/23(金) 午前 11:50 car*ou*he*ak 返信する

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eurekaさん。私も『とんき』大好きです〜
ああ・思い出してしまいました。

2008/5/23(金) 午前 11:52 car*ou*he*ak 返信する

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るしゃなさん。はい。こういう高級店もたまにはいいですね。

2008/5/23(金) 午前 11:52 car*ou*he*ak 返信する

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なおみさん。ここは実は伊藤深水氏の息子さんの経営だそう。
・・てことは雪路さんのご兄弟ということですね。

2008/5/23(金) 午前 11:54 car*ou*he*ak 返信する

実家目黒なんですよぉ〜!! ボーナス出たら(旦那の。。。笑)
母&妹とでも行ってみようかなぁ〜 美味しそう〜☆

2008/6/10(火) 午後 11:49 wakuwakuwakappchan 返信する

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わかさん。実家目黒なんですか。いいな〜
夜はお高いですが、ランチならぎりぎり行けますね。
あ・単品もありますよ〜

2008/6/10(火) 午後 11:55 car*ou*he*ak 返信する

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