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リンゴの種類は紅玉・・・
底が抜けないように、芯を取り出して
そこにバターとお砂糖、シナモンを混ぜたものを詰め
オーブンに入れて、40分…甘〜い香と共に・・・
熱々の焼きりんご・・・できました!
本当はアイスクリームと一緒に食べるとおいしいのよね・・・
でも、今回は、たまたまあった、三方六と共に
食べてみました。
紅玉の焼きリンゴは、酸味が残るので
その甘酸っぱさが、たまりません!
最近、手間のかかるお菓子は焼けないけど、
オーブンで焼いて食べることが多いです。
焼き芋はもちろんですが、
ヘルシーな揚げ物もよくやります。
これからの季節オーブン料理は、おいしいし、便利!
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甘くて美味しそう。^^
オーブンは、うちもめったに使ってないようです。
2011/11/5(土) 午前 9:30
うっでいさん
…お写真は借り物ですけど、皮が破れてしまって
ちょうど、こんな感じに焼けました。
天板にアルミホイルを敷いて焼いたんですけど、
お皿に乗せて焼けばいいんだと、この写真で学びました…。
2011/11/5(土) 午後 1:33 [ Sara ]
おはようございます。
紅玉はないけどリンゴはいっぱい冷蔵してます。(庭で採れたのを)これを見てやってもみようか・・!とやるきがおきました。
ありがとうございます。
日常生活ってホントちょっとしたスパイスがないとココロも倦怠と怠惰に流れていきますね。。。汗
おいしそう〜
2011/11/5(土) 午後 3:34 [ 森のぼんじん ]
森さん
他のレシピの写真は、美しく焼けてクリームも乗って…みたいな…
でも、りんごの大きさなどで焼き時間は違う、
だから、ちょっとほおっておくと、割れたりしてしまいます。
でも、味は同じ! 耐熱皿で焼くのがいいみたいですよ。
2011/11/5(土) 午後 9:57 [ Sara ]
こんなの作れちゃうんですね!
でも僕は甘いの駄目・・・。
2011/11/6(日) 午後 7:47 [ - ]
再登場しました。
焼きリンゴ焼いて記事にして、ここも勝手に張り付けさせていただきました。事後ご連絡で申し訳ないです・・・美味しかったです。ほかほかあったまりました。
2011/12/6(火) 午前 0:52 [ 森のぼんじん ]
Albusさん
今さら、返コメごめんなさい…。
作るのは、ほとんどオーブンさんです。
甘酸っぱいのもダメですか?
2011/12/6(火) 午前 4:32 [ Sara ]
森さん
拙いブログをご利用いただき、ありがとうございます。
貼り付けまでしていただいて…。
ところで、ブランデーなど洋酒をかけて焼くと大人の味になりますよ。
2011/12/6(火) 午前 4:39 [ Sara ]