アラバマでひとりごと・・・

中途半端な果物

先日、息子と買い物に行きました。

「リンゴ買ってもいい？」と息子が聞くので

「いいよ〜好きなの取ってきて。」と答えました。

 

アメリカ人って、リンゴは丸かじりですよね。

学校のランチにも、丸ごと１個持ってきて

そのままムシャムシャ食べている子がよくいます。

まもちゃんも、すっかり丸かじり派となりました。

 

　　　　　　で、今回まもちゃんが選んだのはこちら ⇒

　　　　　　　　一見、普通のりんごなのですが・・・

 

 

　　

   グレープ味のリンゴ・・・　「Grapple」

 

　     ちょ、ちょっと〜これってあり？

　　　Artificial = 人工的な・不自然な・わざとらしい

　　　ということは、リンゴにわざわざグレープの味を付けた!!

　　　

　　　

　　　・・・まぁ、面白そうなので買ってみることにしました。

 

　　　

　　　

　　　してお味は・・・

　　　「やっぱりリンゴとブドウは別々に食べたほうが美味しい。」

　　　という結論です。はい・・・

 

 

　　　　　　　　　「リンゴはリンゴの味じゃなきゃリンゴじゃないよね。」とまもちゃん。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・そりゃそうだ。

　

　　　

 

　　

○○過ぎる・・・

最近よく見かけるのは｢美人過ぎる・・・｣｢可愛い過ぎる・・・｣｢美味し過ぎる・・・｣ etc・・・

 

「○○過ぎる・・・」 って・・・何？

美味し過ぎたら、不味かったりして・・・  な〜んて思う訳です。

何でもかんでも「過ぎる」を付けないで〜と思ったけど、今回は使わせていただきます・・・。

 

　　　　　　　　　　　　　豪華過ぎるクラフトのお昼ご飯

 

別名 「ＴＪミーティング」  http://blogs.yahoo.co.jp/cat_gonchan/33549193.html

みんなでシャドーボックスやクロスステッチをする集まりなのですが、アラバマのおばあちゃん

Ｙさん宅で行われる日は、なぜかお昼ご飯が超豪華！

基本は、自分のお弁当持参なのに、Ｙさんは毎回みんなの為に何品も準備してくれます。

私は、今回もツナパンとメロンパン（お土産用）を焼いて行きました。

 

 

　　　デザートもこの充実ぶり・・・

　　　

 

　　　　　　　リンゴようかん・ベリー添え

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　水ようかん

 

 

 

 

 

 

 

 

 

　　　　

 

　　　　　　　　　　　

 

　　　　　　　　　　　チェリーカスタードパイ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

台湾人のスーザン曰く。台湾では、食後にデザートは食べないのだそうです。

「う〜っ、ここに来たら太っちゃう〜。」と言っています。

 

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　・・・太り過ぎる ＴＪミーティング・・・

アーティチョーク

とある日本人の集まりで、ポットラックの送別会を開いて頂きました。

たくさんのおいしい料理・デザート。ありがとうございました

 

その中に、あまり馴染みのない食べ物がありましたよ。　 これ

　　　　　　　　　　　　　　　アーティチョーク　

　　　　　　　　　　　　　　　　キク科の多年草。和名・チョウセンアザミ

　　　　地中海沿岸原産。もとは食用として栽培されていたが、近年は、切り花としても重要がある。

　　　　　　　　　　　古代ギリシャ・ローマ時代から野菜として利用されていた。

　　　　　　　　　　　　　　　栽培の記録では、１５世紀のイタリアが最も古い。

　　　　　　　　　　　日本へは、江戸時代に初めて渡来したが、普及しなかった。

　　　　　　　第二次世界大戦後、進駐軍用として栽培されたが、一般には普及しなかった。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（Yahoo!  百科事典より）

 

 

なるほど〜普及しなかったのね・・・馴染みのないはずだわ。

今日来た日本人（７人）の中で食べたことがあるのは、これ  を出してくれたＹさんとＫさんだけでした。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

 

  丸ごと、２０分くらい茹でます。

　下から葉片を１枚1枚はがして、バターソースをつけます。

　食べる部分は写真の下の部分のみ。ほんのちょっと・・・

　歯で、そぐようにしていただきます。

 

 

　

 この辺りの柔らかい部分・・・。

　

 

 

 

 

 

 

 中心部分は柔らかいので、そのままいただけます。

 

 

 

 

　　　アティーチョーク。アメリカでは、スーパーで普通に売られています。

　　　以前、他の方から調理法と食べ方を教わったのですが、

　　　何だかイメージが湧かずに、食べたことがありませんでした。

 

 

今回、貴重な体験をさせてもらいました。Ｙさん、ありがとうございました〜

 

 

 

 

 

 

 

 

食べてみた

 

水曜日の夕方は、ベトナム人が経営のアジア食材店へ行きます。

５時くらいから、新鮮な野菜・魚が裏口から入ってきます。

それがお目当てのアジア人（たま〜にアメリカ人）で、お店は熱気に溢れています。

（ この時以外にお店に行くと、ガラ〜ンとしていますけどね。 ）

この時は野菜と魚が新鮮!! なんだけど、魚は買ったことがありません。

だって何の魚か分かんないんだもん よく見かけるのは、川魚系の大きなの。

見た目がちょっと泥臭そうで、調理法も分かんない･･･。

カニさん も超元気に箱の中で暴れていますが、買ったことはありません。何か怖いし･･･

私はもっぱら野菜。 大根・白菜・里芋・かぼちゃ 等‥

 

レジに並んでいたら、目に飛び込んで来たのが

 

　　　　　　　　　 Ｔａｒｏ　Ｒｏｏｔ Ｃａｋe （ｃｏｃｏｎｕｔ ｃｒｅａｍ付き）

 

う〜ん、モチモチしていて美味しそう 〜（見た目）。しかも、ココナッツクリーム付き

美味しいのだろうか？？・・・迷っている私の横で

「 ほら〜っ、買って食べてみなきゃ美味しいかどうか分かんないでしょ〜。」と、息子がアドバイス。

 

　　　　　で、買って食べてみました。

 

最初にビックリしたのは フォーク 。

普通のプラスチックのフォークなんですが、容器の大きさに合わせて、ポッキリ折られていました

なんてアバウト・・・

 

肝心のお味の方は・・・う〜ん・・・微妙・・・

確かにモチモチっとしていて、甘いお菓子なのですが、ちょっと苦い。

この苦味は、タロイモなのかな〜？？

じゃ、ココナッツクリームに付けたらいいかも！と思ったら、ココナッツクリームはしょっぱい塩味。

 

「う〜ん、そうきたか･･･。」と思わずつぶやく、予想外のお味でした 。

 

                                        　　　　　　　　　やっぱり、実際食べてみなきゃ分かんないですね

 

 

 

酢豚にはパイナップル。チキンには・・・

オレンジ・・・

 

とあるスーパーの冷凍食品コーナーには、安くなっている商品が並んでいる一角があります。

賞味期限が近かったり、今後売らない商品が半額以下になっています。

時々覗いては、珍しい食べ物を買って、一人でお昼ご飯に食べてみたりしています

で、今回試してみたのはこれ  写真の通り、テリヤキチキンの中にミカンが入っていましたよ

 

お味は・・・皆さまのご想像通り ビミョ〜 でした。 はい・・・