ほろほろぶつぶつふふふのふ

柑橘系サラダ

最近、雑誌に載っていました。
簡単そうだったので作ってみたのですか゛よく考えたら
グレープフルーツに皮をむくのがかなりめんどくさいことに気がつきました。
でも意外と簡単にきれいにむけたのであとは、ベビーリーフとさらした玉ねぎ少々と
オリーブオイルとしおこしょうするだけどおいしくできあがりました。

今回はグレープフルーツでしたがー、多分オレンジとかでもうまいと思います。
今まで、ベビーリーフは洋梨としかあえたことなかったので、新しいメニューが
ひとつふえました＾＾。今回はピンクグレープフルーツだったので、色的にもかわいかったです。

メープルトースト

うちの近くのコーヒー専門店にさまざまなトーストメニューがあるのですが、
その中でもわたしはこのメープルトーストが大好きです。トーストを食べやすいように
切ってあるので上からかけてあるアイスクリームと生クリームとメープルソースが
からまりやすくさらに美味しくなります。

いつもモーニングの時間に行くことが多いので、モーニング用にたまごトーストが半分
つくのですが、さらにこのトーストを頼んでしまいます。食べ過ぎは笑顔に変わります＾＾。

春の予感

まだ寒くてそんな感じしないけど、たらのめがでだすと春が近くなった気がします。

早く暖かくなるといいなぁ＾＾。

味噌煮込みうどん

味噌煮込みうどんと言えばやっぱり「山本屋本店」です。むかしから地元にも店があった関係で
なじみ深いのです。

先日、大阪から引越してきた友達と一緒に名古屋駅高島屋にある「山本屋本店」に行きました。
お昼過ぎで多少はすいているかと思いきや40分待ちとのことであきらめて他の店へ行きました。
その日の夜、他の知り合いの人から夕食に誘われてついていくと行き先は栄の「山本屋本店」。
この日は味噌煮込みうどんを食べる日だったのですね〜。

写真はもつが入った味噌煮込みうどんです。おいしかったですよ〜＾＾。

鍋だぁ！

同窓会で再会した友人から、鍋に誘われました。
その友人は鉄板焼きの店をやっている若き？実業家なのですが、今年の
目標で「10回は自宅に友人を招く。」ということから今回の会が実現した
らしいです。急な誘いでしたが、6人が集まりました。

やっぱり楽しい話がいっぱいでした。話の内容は、みんなばらばらの記憶を
たぐり寄せるものでしたが、こんがらがった糸はすぐにとれませんでした。
石狩鍋でしたが、とてもおいしかったです。