戦いすんで日が暮れて

一年は早いですね
だらだらと流されて時を過ごしました
空しさが残ります

北方博物館内のおそば屋さん＜天手古舞＞
山都そば（福島県）です
そば粉だけで打った十割（とわり）そばは
歯ごたえがあり美味しいですよ

＜新潟市江南区沢海２丁目１５−２５　北方博物館内＞
電話　０２５−３８５−５９７５

読書中
開高　健　「フィッシュ・オン」

静岡の友人より見事なメロン（*^_^*）

皆様良いお年をお迎え下さい


http://e-nabe.com

これだけのメロン！！豊かな年末年始をお過ごしできますね。。
年越しのお蕎麦も良いのをお食べになられたのですね。。ツヤから美味しさが伝わってきます。
読書もゴルフも、盛り沢山の一年であられたのでは。。私は、キリキリ舞しているだけですよ。。
来る年が、さらに素敵なお年であられますように。。。

aoiさん
ありがとうございます
残された時間（人生）ガンバリマス
aoiさんもよいお年をお迎え下さいね

蕎麦の色、艶が素晴らしいですね。
かき揚げも立派です！
空腹感をミカン５個で誤魔化しました、、。
良いお年を、、、。

黒タクさん
謹賀新年です
今年もよろしくお願いします
お互いに一年の無事を祈りたいものです

新年のご挨拶が遅れましたが今年もよろしくお願いします。寒いところの蕎麦は本当に美味しいでしょうね。こちらにも蕎麦屋は数あれど、なかなか逸品には
出会えません。今年こそは・・・

賽の神行事が行われる頃になりましたが寅年も宜しくお願いします。

＜天手古舞＞さんは津川町で営業していた頃から通っていました。
オヤジが＜いちがいこき＞で、そば粉にこだわり続けた結果が山都の十割という結論にたどり着いたと言っていました。津川では冬場は商売にならないということで北方博物館へ移転したのですが、清川高原の焼き物を使ったりして津川に恩返ししているようです。
少し愛想が足らないのですが蕎麦を褒めると良い笑顔をしますよ。

多幸さん
謹賀新年です
鉄人＜多幸さん＞の今年の活躍
期待しています(^・^)

ローカルさん
本年もよろしくお願いします
冬場は観光客も少なく（平日）
＜天手古舞＞も暇そうでした（笑）
本格的な蕎麦ですから人気ＵＰになるでしょう(*^_^*)

寒さが厳しく、そちらの雪はニュースによると大変のようですが、いかがですか？
コメントありがとうございました。
まだまだ、ゆっくりはできない還暦です、引き続き頑張ってもらいます。
寒さお気をつけくださいませ。

aoiさん
釜職人も倒れるまで働きたいと思っています
※働く場所があれば（笑）
新潟市内は海が近いので雪が積もりません
aoiさんもお元気で！！