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立川の国営昭和記念公園で銀杏の黄葉や、
楓の紅葉を眺めて歩き回ったら、 やっぱりお腹が空きました。
という事でやって来たのは、高島屋立川店９階の「鼎泰豐（ディン・タイ・フォン）」立川店。
「鼎泰豐」は台湾、台北に本店があるお店で、現在日本に１４店ほど出店しているようです。
いつかは台北の本店に行ってみたいものですが、台北はさすがに遠いのでまずは立川で。
ランチタイムのメニューはこんな感じです。
まずはちょっと特徴的な香りのジャスミン茶と、針生姜がセットされます。
針生姜はこちらのお店の名物「小籠包（しょうろんぽう）」用で、専用の酢醤油をかけます。
セットの小皿、豆腐と昆布の炒めもの、ちょっと沖縄のくーぶ（昆布）いりちに似ていました、をつついて待っていると、
熱々の蒸篭が運ばれてきます。 湯気が立ち上ります。
小籠包は皮が薄くてスープがたっぷりなので、持ち上げるのがちょっと大変。
あっという間に食べ終えてしまいました。 セットの４個ではちょっと物足りなかったかな。
「サンラータン麺（酸辣湯）」がやってきました。
本体の酸味はあまり強くなく、お好みで黒酢をかけてどうぞ。
こちらは台湾らしく、「牛肉の煮込み麺」。
香辛料とか牛脂で癖のあるものかと思っていたのですが、そんな事は全く無く、コクのある味で美味しく食べられました。
いつかは本場台湾で味わってみたいものです。
手軽に台湾の味が楽しめる立川駅前なのでした。
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おいしい時間
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私も行きましたが、本店と大違いでガッカリしたんです。
こちらは、皮が厚かったです。来年は台北にも行ってみて下さい。（笑）
2014/12/2(火) 午前 8:20
この季節、スープたっぷりの小籠包が美味しそうです(*^_^*)
2014/12/2(火) 午前 8:36
日本でも気軽に食べられる鼎泰豊は良いですね！！
紅葉の写真が素晴らしいです！！
2014/12/2(火) 午前 9:35
自分も台北で召し上がられることを強力におススメいたします（笑）
2014/12/2(火) 午前 9:40 [ Trans World A ]
台北と香港とシンガポールの鼎泰豊で食べましたが一番美味しく感じたのは日本橋高島屋店だったかも(笑)
2014/12/2(火) 午後 6:47
何故か、家からは行き辛い場所に店があるので日本では行ったことがないんですよ。
この記事見たら、多少時間掛けてでも行かなくちゃです。
サンラータン、体か温ままりそうで食べたいです。
2014/12/2(火) 午後 8:33
虹の輪さん、こんばんは
確かに小籠包はもう少し数が欲しかったかもしれません。
でも、このくらいに抑えておいたほうが、重量制限に引っかからずに済んでいいのかも(笑)
2014/12/2(火) 午後 8:35
りかおんさん、こんばんは
台湾料理のお店って身近にあまり無いもので、ちょっと新鮮な感じがしました。
それにしても皆さま、各地の「鼎泰豐」にお出かけされているのですね…(^^ゞ
2014/12/2(火) 午後 8:40
ジョニーさん、こんばんは
日本国内にもこんなに店舗があるとは、ＨＰを見るまで知りませんでした(^^ゞ
皆さま、国内の店舗よりも海外−というか台湾の店舗のほうがお馴染みなのですね(笑)
2014/12/2(火) 午後 8:46
JGC修行僧さん、こんばんは
JGC修行僧さんも海外組でしたか(笑) 自分もいつかは本場のお店に言ってみたいものです
でも、身近なところで本格的な味が楽しめるのは、ちょっと嬉しいです(^^ゞ
2014/12/2(火) 午後 8:49
いちろうさん、こんばんは
これはこれで美味しいと思ったのですが、本場のものは更にひと味違うのですか。
うーん、行ってみたいけれど、なかなか台湾までは遠そうです(笑)
2014/12/2(火) 午後 8:53
くぅねるさん、こんばんは
小籠包はもう少し数があっても良いかとも思いましたが、この位で丁度いいのかも(笑)
立川の街で、つい台湾に思いを馳せてしまいました(^^ゞ
2014/12/2(火) 午後 9:03
大魔王さん、こんばんは
今回改めて、鼎泰豐がこんなに出店しているのを知りました。
本場にも出かけてみたいなと思うのですが、沖縄の更に西はやはり遠く感じてしまいます(笑)
2014/12/2(火) 午後 9:08
Trans World Aさん、こんばんは
Trans World Aさんも台湾押しですか〜(笑) 本場のお店にも行ってみたいところですが、
与那国島の向こうまで行くのは、なかなかチャンスがありません(^^ゞ
2014/12/2(火) 午後 9:14
油屋さん、こんばんは
いやあ、本当にみなさま本場にお出かけなのですね〜(^^ゞ
何しろ「鼎泰豐」自体に初訪問なので、他との比較が出来ません(笑)
2014/12/2(火) 午後 9:18
どれも美味しそうですね。
確かに小籠包4つじゃ物足りたいです。絶対追加オーダーしゃいます。
笑
2014/12/2(火) 午後 9:28 [ michi ]
モルシマさん、こんばんは
「鼎泰豐」の酸辣湯は（うわあ漢字が一杯）酸味があまり無く、好きなだけ黒酢をかけられました(笑)
今回身近なところにお店があるのを知り、ちょっと得をした気分です(^^ゞ
2014/12/2(火) 午後 9:30
michiさん、こんばんは
本格的な台湾料理って縁があまり無かったので、ちょっと楽しかったです。
小籠包は中身の違いで種類があったので、追加しちゃおうかと思ったのですが、
食べすぎ注意で自粛してしまいました(笑)
2014/12/2(火) 午後 9:32
好吃！！
データイフォン、難波にもありますよ。
めっちゃうまいですよね！！
2014/12/9(火) 午後 9:02 [ うろつきＰＬＵＳ ]
うろつきＰＬＵＳさん、こんばんは
鼎泰豐は結構あちこちに出店している事を、改めて知りました。
小籠包をもう少し頼んでも良かったかなと思ったのですが、このくらいにしておいた方が無難かも(笑)
2014/12/9(火) 午後 10:55