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今晩何を食べようかなんて考えていたら、こんなものをを見つけたので即お買い上げ。
ちょっと懐かしい雰囲気の、北海道は厚岸駅の駅弁「氏家のかきめし」です。
牡蠣の煮汁で炊いたご飯に牡蠣とアサリ、つぶ貝にフキの取り合わせ。
牡蠣が苦手という方には向きませんが、好きな方にはお勧めです。
厚岸駅は一日の乗降客数が数百人の小さな駅なので、この駅弁の生産量もとても少なく、かつては入手困難なんて言われましたが、今では駅弁大会の人気上位を常に占める有名駅弁です。
もうかなり昔に厚岸を訪れたことがあるのですが、その時以来催事場でしか出会っていません。
いつかもう一度、厚岸駅前の待合所を訪れてみたいものです。
そんなことを思いながら、美味しくいただきました。
かきめしの後には、デザートでも。
あ、いえ、何でもありません…
しょうもないネタで、大変失礼をいたしましたm(_ _)m
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おいしい時間
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牡蠣飯も美味しいですよね。もう少しすれば牡蠣のシーズンですね〜。今年の出来はどうなのでしょう。
黒ワッサンは台湾の三峡にいけば食べられますよ〜。(笑)
2015/10/13(火) 午後 10:49
厚岸のかきめしも森のいかめしも駅弁大会の大定番になりましたね!やはり駅弁は豪華でボリューミーなのも良いですがシンプルで飽きのこない物も良いですね。
黒いクロワッサン・・・くわばらくわばら(笑)
2015/10/14(水) 午前 7:03
黒いクロワッサン。。(^^; 買に行こっと☆ あ、ダメだ。
ヤマザキパンは沖縄に売ってない。。><
2015/10/14(水) 午前 8:57 [ チョコパン ]
黒いクロワッサンだなんて、回りくどいですよね。黒ワッサンで問題なしです。
催事の時だけ、駅の何倍も売れるって不思議な感じですね。(笑)
2015/10/14(水) 午後 3:52
牡蠣大好きです。
牡蠣飯を家で炊いたら美味しく出来るのでしょうか?
厚岸の牡蠣飯が手に入らないのでせめて自分で作ろうかと。笑
黒いクロワッサンって、オヤジのダジャレですね〜。笑
2015/10/14(水) 午後 11:57 [ michi ]
ジョニーさん、こんにちは
牡蠣という文字を見ると、勝手に秋深し〜と連想してしまいます(^^ゞ
黒ワッサン、ヤマザキの関係者が一体どこから発想したのか気になります(笑)
2015/10/15(木) 午後 0:54
JGC修行僧さん、こんにちは
森のいかめしと並び、かきめしは良い意味で変わらないのが、いいところだと思います。
黒いクロワッサン、こんなもの見かけたらとても見過ごせませんでした(笑)
2015/10/15(木) 午後 0:57
チョコパンさん、こんにちは
ヤマザキはそちらには進出していなかったのですか。知りませんでした(^^ゞ
ならばいっその事、オキコに作って… うーん、企画を持ち込んでもビミョーかなぁ(笑)
2015/10/15(木) 午後 1:02
いちろうさん、こんにちは
本音では「黒ワッサン」にしたかったけれど、魔力を気にしてあいまいな表現にしたとしか思えません(笑)
最近の駅弁は、本来の駅売りでのシェアがどの位あるのか、つい気になります
2015/10/15(木) 午後 1:05
michiさん、こんにちは
氏家のかきめしは、多分変わったことはしていないと思います。
甘めに煮たカキと、その煮汁でご飯を炊くだけなのですが、塩加減が難しそうです(^^ゞ
2015/10/15(木) 午後 1:07