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おはようございます！ 一週間の始まりですね 気合いでがんばりましょう
 さて先日は 最近の流行りで 食べるラー油を自分なりのブレンドで作ってみました。
実に沢山の物が出回っているので これはアレンジいろいろだと思い いつも作るラー油に具材を配合！
ニンニクもしっとりの物や カリカリした物等様々ですよね。 わたしはカリカリっとしたのが良いな〜と思い
ドライタイプのニンニクをチョイス！ そして干しむき海老等の海鮮の干物を入れて仕上げました。
自我自賛ですが これはかなりヒットです！！ 流行るワケですね。カリカリ感と辛みが病みつきになりそう！
何に使おうかな〜〜〜と 楽しみになります。
それから長女レポート
 今回はスペイン風オムレツです。土曜日のブランチに作ってもらいました。 あれ〜？とかキャ〜とかピ〜とか言いながら焼いてました。
それよりも 下ごしらえするのに時間が すご〜くかかってしまい 朝食にと思っていたのに ブランチに
 家族からは好評で おかわり〜なんて言われておりました。 苦労して下ごしらえしたのに 一瞬に食べられる
そんな いつも私が味わっている気持ちが分かると長女！ 技術を学ぶと共に 今回は人の気持ちがわかって
くれるようになってくれたことが 何よりの収穫でした。 それと家族が沢山いてくれているおかげで 何度も復習
出来るわたしって 恵まれているわ〜と言っていました。 そう！実際わたしもそれあります。 子供が多い分
何度も練習できますもの！ 家族に感謝だね〜  |
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コメント（9）
雨に負けず頑張ろうっと！！
ちなみにこれはレーズン酵母
焼きたてが一番だ〜ねとパパさん朝食に
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