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久しぶりの更新ですが、今回は趣味の酒ということで・・・

以前に飲んだ雪中梅という地酒があまりに口に合っていて、今までに飲んだ日本酒の中でも１，２を争うほどの旨さでした。しかし結構高価ということもありずっとご無沙汰でした。
ある日、とある地元の百貨店で見つけてしまいました。それも『限定品』と銘打った特別本醸造の雪中梅でした。「限定品」と「特別」という言葉には弱いもので、これは買うしかないと早速購入。
７２０mlで２１００円はちょっと抵抗ありましたが、この機会を逃すとまたいつ飲めるか分からないので意を決しました。

そして飲んだ感想はと言えば甘い！！こんなに甘かったかと思うほどの飲み口。
以前飲んだ雪中梅は本醸造。特別がついた分しっとりと甘いのか？
調べてみると雪中梅本醸造の特徴として淡麗甘口とありました。本来、淡麗辛口を好みとしていたので以前飲んだときになぜ甘いと感じずに旨いと思ったのか不思議です。

次は淡麗辛口の八海山を飲むことにしますよ｡･ﾟﾟ･(>_<;)･ﾟﾟ･｡

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