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  クリスマスということで 何が食べたいか?

  子供達に聞いてみた

  「やっぱりチキンでしょ」 だって

  それじゃー頑張って作るぞーって

  準備から3時間

  完成です。

  概ね好評を戴き

  星2つ半ってところかな。

  

  

  

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  午後から息子と二人になったので
  
  スーパーで鳥肉(骨付のももがなかったんで手羽先)

  と豚バラのかたまりを仕入れていざクッキング

  それぞれ半分づつ塩コショウ味・和風しょうゆ味に

  先ずはビール片手に焚き火を楽しむ

  2時間くらいたった頃漬け込んだ肉を

  ダッジオーブンに 

  ここから1時間ホテイの焼き鳥缶をつまみに

  父さんはビールを2本3本と

  息子はポカリを

  野菜を投入してさらに30分

  出来上がりー

  この頃には女チームもご帰宅となり

  はれて、夕食となりました

  男2人だけの料理も悪くないなー

  などと思った父さんでした


  

  

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ラッキー

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   珍しいもの見ちゃいました

   よーく見ると二重になってる(はっきりみえる虹の上に)

   何かいいことありそうな予感

   ってわけでもないのだろうが

   カルテルで話題の淀川製鋼所を昨日の朝売ってみた

   事故は買い 事件は売りってことで

   本日買い戻して少し儲かった 

   明日もいいことあるかな

   株の方は、ボラがすごいんで怖い

   まるでジェットコースターみたいに上に下に

   ごく短期で参加中

   基本様子見です



 

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これってどーゆーこと

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  何気なく車で走っていたら
  
  こんな標識を発見

  これって変でしょう

  40kmが始まって10cmで50kmってどーゆーこと

  ちょっと笑った
  

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ダッチオーブン料理

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  ダッチオーブン料理の定番といえば

  鳥の丸焼きかな。

  当分キャンプも行けそうにないので、

  気休めに作ってみた。

  にんにくをゴロゴロと詰め込んで一時間

  野菜をまわりに敷き詰めさらに30分

  出来たどーーー。

  中に詰め込んだにんにくが効いてる

  めずらしくワインなんぞを飲んでしまった。

  次回は豚肉料理にトライしよう。




  

  

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