元米国駐在員の生活密着レポ

調味料バトン

またまた変わったバトンが新婚さんのnawopomさんから
回ってきました。

ちなみにnawopomさんのお答えはこちら
→http://blogs.yahoo.co.jp/nawopom/13120827.html

では私の回答は･･･

【Ｑ１】次のメニューにどんな調味料をかけますか？　薬味は含みません。
目玉焼き　⇒なし、調理中に塩コショウしてるんですよね？
冷奴　⇒醤油（これはマスト）　　　
餃子　⇒ラー油、醤油でも可
カレーライス　⇒なし（辛さが足りないときは辛さの素）
ナポリタン　⇒なし
ピザ　⇒タバスコがあればベター
生キャベツ　⇒日本のフレンチドレッシング、なければイタリアンビネガー
トマト　⇒塩
サラダ　⇒日本のフレンチドレッシング、なければイタリアンビネガー
かきフライ　⇒とんかつソース（ウスターは不可）
メンチカツ　⇒とんかつソース（ウスターは不可）
コロッケ　⇒なし
天ぷら　⇒　てんつゆ(おろし入り)、なければ塩で我慢
とんかつ　⇒とんかつソース（ウスターは不可）
ご飯（おかず無しの時）　⇒ふりかけ


追加
エビフライ ⇒タルタルソース（なかったら何もなし）
ハンバーグ ⇒ケチャップとソースと肉汁で作った特製ソース
海草サラダ ⇒ポン酢
さんまの塩焼き ⇒醤油はマスト、おろしもほぼマスト
ラーメン ⇒こしょう
シュウマイ ⇒醤油とからし
うどん、そば ⇒七味
食パン ⇒オレンジマーマレード、アプリコットジャム、バター、ストロベリージャムの順
お好み焼き ⇒ソースとマヨネーズを混ぜたヤツ
納豆 ⇒からし、だし（海苔ペーストが付いていたら最高）
シュリンプカクテル ⇒サルサソース
ハンバーガー ⇒ケチャップ、マヨネーズ、マスタード
（ちなみにチーズはアメリカンイエローだが、ベーコンも挟むときはチェダーチーズに変更）
ホットドッグ ⇒ケチャップ、マスタード



【Ｑ２】周囲に意外だと驚かれる、好きな組み合わせはありますか？
ドレッシングは、日本の社員食堂においてあったお徳用の
フレンチドレッシングが大好きでした。あるメーカーのが
似たような味を出していたので、家ではそれをかけていました。
アメリカでは、未だに好みのドレッシングが見つかっていません。



【Ｑ３】それが一般的なのだとは知っているが、苦手な組み合わせはありますか？
カレーに醤油やソースをどばどば入れているのを見ると、
こっちまで、勘弁して！となりますね。



【Ｑ４】バトンをまわしたい５名は誰ですか？
もし興味があれば、拾っていってくださいね。

本屋さんにて

アメリカに住んでいる人はご存知だと思うが、
クォーター（２５セントコイン）の裏にはアメリカ５０州独自の
模様が描かれている。

正確にはそういうプロジェクトが進行しつつある。つまり、
まだ発行されていない州もあるので、まだ５０種類そろっていない。

携帯電話の明細書間違いを指摘して、修正してもらっている
間に行った本屋でコレクター向けのコインホルダーを発見。

写真にあるように、全米地図をベースにして、そこに該当の州の
クォーターを入れていくという仕組み。コインを集めながら、
アメリカの地理も覚えられるという一品である。
ちなみに下の写真、中央のやや縦長紫がわがシカゴのあるイリノイ州である。

コレクター魂旺盛の私は前々からこの州別クォーターが
気にはなっていたのだが、このコインホルダーを見つけた瞬間に
決意した。

同様のホルダーが何種類かあったので、どれにしようかあれこれ
悩んでいると、遠くの方で児童書を読んでいたはずの長女が、
「パパ、こんなの、見つけたよ」
と別のコインホルダーを持ってきた。

「おっ、偶然！パパも今、クォーターのホルダーを見ていたとこ。
それもいいけど、パパのほうがちょっといいかな。でもありがと」

残念ながら私の選んでいたものの方がよかったので、娘のは却下
されたが、将来私が棺おけに入るときには君に引き継いであげよう。