秘色

タイは美味しい♪

南国の景色はいい。やっぱり光が違います。

ニームの木

『ニームは化学合成品よりも環境に優しい（人畜無害）益虫には害をあたえず、
　害虫ーばい菌にのみ害を与える不思議な木なのです！』

、、、と言う事で、今年は、大切なバイマクルやローズマリー、レモングラスもあることだし、
早々仲間に入れてみた。
うぅ〜んっ、効果はあったのだろうか？？

冬瓜

大っきな冬瓜を、、、
鶏そぼろあんかけにした。
しゃきしゃきサラダ梅肉風味にした。
キクラゲ入れて中華スープにもしてみた。
、、、うぅ〜んっ、、、皮は、、、？
と言う事で、人参とキンピラにしてみた。
ほんのり青臭さがあるけど、お酒の肴にはなるなぁ〜。