おからをなんかモチッとさせたやつ…とケーキ

まだおからモチッと計画（いつの間にそんな名称が）が続いております。（１回目・２回目）
今回は、まったく作り方が違います。
おからと片栗粉と牛乳を合わせてよーく混ぜたものをフライパンできれいな焼き色がつくまで焼くのです。
いももちみたいな感じです。
いももちでは揚げましたが、フライパンで焼いた方がお手軽ですね〜。

そして、みたらし風のたれ（油をふきとったフライパンに醤油・酒・砂糖を入れて煮立たせる）に絡めて出来上がり。

食感はバッチリもっちり。
これはおやつにぴったりですね〜。

いももちの時もコメントで書きましたが中にチーズを入れて揚げる（焼く）のもおいしそう。
１回目・２回目はオーブンでやったから面倒だったけどフライパンならお手軽…
ただし、食感は違いますね。オーブンはカリっともちっと。今回はもっちりな感じ。

あと、おからでもう一品。これは全然モチッとしてませんが

おから林檎ケーキ。
なんかしゅわっとしてます。
型がないので牛乳パックで代用しました。だからこの形は牛乳パックの形…
リンゴがもっと甘いと（今回紅玉使いました）おいしかったろうな。
甘さ控えめ、とことんヘルシー。
…だけどめちゃめちゃおなかにたまる。

ひとつめはハンバーグのようで、ふたつめはおいしそうなケーキです。おからがこんなに豪華に変わるなんて、そら先生は偉大です。

なんか美味しそう。
おからは食物繊維を摂るにはよさそうですね。

＞chargeupさん
はっ、chargeupさんまで先生などと…恐れ多いです。
おからは庶民の味方です。しかし、いつもおやつになってしまう不思議。

＞yukiさん
安い・ヘルシー・腹もちが良い…と３拍子揃っているので積極的に活用したいです。傷みやすいし、活用の幅が狭いのですが（それは私の問題か…）

はっ、早くもクリスマス仕様に。さすがにまだ早いかなと我慢していたのですが、私も変えようかしら。背景が変わるとこの記事のメニューもパーティメニューに見えてくるから不思議です。

街を歩くともうクリスマス仕様になっているのでいいかな、と。クリスマスまで背景を変えなくて良いという利点が。は、メニューもちょっと豪華に見える！？らっきぃです。

先生、非常に美味しそうであります！おからモチっと明日あたり娘に作ってあげようと思います。

ここ数日、さつまいもとリンゴのおやつに猛烈に惹かれてアップルパイとスイートポテトを作りまくり、カロリーの恐怖に襲われておりますので…。このへんでヘルシーに切り替えたいと…。でないと…((((；ﾟДﾟ))))

おからモチっとから、おかたなモチットを連想してしまいましたが、カッタウェイさんでもわからないネタかも知れません。

ちょっちぷんさんのお墨付きをいただいたら安心です。良ければ感想を聞かせてください。

はっ、それは大変です。今すぐ残ったアップルパイとスイートポテトをクール便で…←大好き

は、ゆっくりコメントしている間にchargeupさんのコメントが。
おかたなモチット…ググる前にどんなものか妄想してみます。
NHKの教育とかでやってそうな人形劇でせうか。主人公はさむらいの「モチット」。全くひねりがない。

便乗妄想。

フランス人のモチットちゃんがタイムスリップして戦国時代に！なんと「おかたさま」になってしまった！！
…私もググろう(笑)

食べたら報告しまーす。そして残りのアップルパイとスイートポテトを念で今すぐ送ることにします。むーん。

ノってくれてありがとうございます。フランス人のモチットちゃん…
そういえばモチットから「空飛ぶもとちくれった」を連想しました。
なんか昔「もちっとくれ」と読み間違えられていた記憶が(笑)

アップルパイ…スイートポテト…ぬんぬん（受信中）

今日食べました〜＾＾思ったよりもモチモチですごい美味しかったです。娘ももりもり食べました。
フライパンで焼いたのですが、おからなので、もう少しほろほろっとしたところもありそうだなと予想していたのですが、ほとんどわからなかったです。
みたらし風のたれが、またマッチしていてグーでした！

その昔「もちっとくれ」ありましたね(笑)どんだけ欲しがるのかと。

よかったよかった〜！！できたてアツアツはおからみたいなぽそぽそ感なくモチモチですよね。娘さんにも気に入っていただけたようで何よりです。
家計がピンチの時に活躍しそうであります！
冷凍保存できるかな〜、と思ってしてみましたらば、できたてにはちょっと負けますがレンジでアツアツに温めたらいけました。

なつかしいです。多分ちょっちぷんさんがchargeupさん宅にいらっしゃって間もない頃だったと。