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チョコバナナパウンドケーキ
 
 
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¥¤¥᡼¥¸ 2 材 料 ¥¤¥᡼¥¸ 2
 
ホットケーキミックス ・・・ 200g
板チョコ ・・・ 1枚
バナナ ・・・ 2本(普通の大きさ)
牛乳 ・・・ 100g
たまご ・・・ 1個
バター ・・・ 30g
 
 
 
 
¥¤¥᡼¥¸ 5 作 り 方 ¥¤¥᡼¥¸ 5
 
          ① バターをレンジで溶かす
 
          ② オーブンを180度に予熱する
 
          ③ ホットケーキミックス・牛乳・たまご・バターを
             粉っぽさがなくなるまでよく混ぜる
 
          ④ バナナをカットして、③に入れザックリ混ぜる
             (バナナは形を残したほうが食感も香りもいいよんイメージ 2)
 
          ⑤ チョコを手で砕き、④に混ぜ合わせる
 
          ⑥ 型に流しいれ、空気を抜いて
             オーブン180度で約35分焼いたら出来上がり
 
 
 
 
 
 
 
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フォンダンショコラ
 
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 材 料 
 
板チョコ ・・・ 1枚 
          (使用したのは明治ミルクチョコレート)
バターorマーガリン ・・・ 50g
薄力粉 ・・・ 26g
たまご ・・・ 1個
砂糖 ・・・ 20g
粉砂糖 ・・・ お好みに合わせて
 
 
 
 
 作 り 方 
 
          ① オーブンは200度に予熱しておく
 
          ② チョコレート・バター(またはマーガリン)は
             別々の容器で、湯銭につけて溶かす
 
          ③ 玉子を割り、砂糖を加えて白っぽくなるまで泡立てる
 
          ④ チョコレートにバターを少しずつ加える
 
          ⑤ ④に③を少しずつ加えて混ぜる
 
          ⑥ ⑤に薄力粉をふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで
             混ぜ合わせる
 
          ⑦ マフィンカップに8分目ぐらい入れて
             200度のオーブンで約10分焼く
             上のほうがひび割れてきたら出来上がり
             (お好みで粉砂糖をふる)
 
 
 
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          ※冷めたら、中のチョコレートが固まってしまうので
            食べるときには、レンジで20秒ほどチンして食べてねイメージ 3
 
 
 
 
 
 
 
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濃厚チョコプリン
 
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イメージ 2 材 料 イメージ 2
 
牛乳 ・・・ 200cc
板チョコ ・・・ 1枚
ゼラチン ・・・ 5g
水 ・・・ 大さじ2
 
 
 
 
イメージ 5 作 り 方 イメージ 5
 
          ① ゼラチンに水を入れてふやかしておく
 
          ② 牛乳を温め、細かくチョコを割り溶かす
 
          ③ ②にゼラチンを入れて、溶けるまでかき混ぜる
 
          ④ 茶漉しなどでカップに注ぎ、粗熱をとり冷蔵庫へ
             2〜3時間冷やしたら出来上がり
 
 
 
 
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