【はこだて藻藻屋】のシッタカブログ

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札幌ラーメンのお話

こんにちは。 スタッフブログにお立ちよりいただきありがとうございます。 5月末〜6月はじめには28℃にもなり夏の暑さか? と思った函館ですが。。。 先週あたりから寒い寒い〜エアコン25℃にして部屋を暖めています。 そんな寒い日は・・・? ラーメンが恋しくなりますね〜(⌒∇⌒) ラーメンと言えば・・・? 私個人の好みですが、やっぱり札幌ラーメンです! 麺は中太、黄色の縮れ麺。 最近はどんどん札幌のラーメンも進化して、 「つけ麺」とか「海老蕎麦」も人気です。 でも私は王道のみそラーメン一筋!(笑) 写真は札幌の行列のできる人気店豊平区の 「彩未」のみそラーメンです。 上に載っている生姜を徐々に溶かしていき、 最初と最後の「味変」を楽しみましょう〜! すべて表示すべて表示

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