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1センチ角に切って、わさび醤油で下味したマグロ レモン汁で色止めをしたアボカド、同じくカットした長芋を 順番に重ねて完成。 お好みでわさび醤油をかけていただきます。 ちなみに下味に使ったのは、カマタの減塩だし醤油です。 お色が薄いのでマグロが黒っぽくならずおススメです。 最近ではセルクルが私の中で欠かせないキッチンツールになりつつあります。 さて、先週おかゆからスタートしたちび太の離乳食は 昨日からおかず?が一品増えました。 まずはヤレヤレ・・・。 それにしても、O型で超アバウトな私にとっては 計量、裏ごし等など緻密な作業をしないといけない 離乳食はかなり高度なテクニックを要します。 慣れれば手順よくできるのかもしれませんが、 朝から慣れない作業に悪戦苦闘しております。。。 実験的料理ができる人が向いてるんでしょうね。 話は変わりますが、今この記事を書いてるときに TVを何気にみたら「UFOお好み焼きトッピング」という商品の紹介をしてました。 皆さんご存知ですか?? 早速ネットで検索してみたら日清のHPにでてました。 かなり気になります。。。 食べた方いらっしゃったら、感想教えてくださいね。 興味のある方はチェックしてみてくださいね。
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CREAさん>
私は東急ハンズとプロフーズで購入しました♪
是非使ってみてくださいね!
2008/3/25(火) 午後 7:40
セルクルって今更ごめんなさい…なんだろう…形綺麗にするのはわかるけど、どんなものか想像つかなくて…
2008/3/25(火) 午後 7:41
こんばんは^^セルクル・・今ブログのあちこちで皆さん使ってらっしゃいますね♪すごく綺麗にお店みたいに出来上がってます♪素敵です。私も買ってみようかしら。同じ組み合わせのお料理でもセルクル使うだけで気分が変わりそうですね・ぽち☆
2008/3/25(火) 午後 8:33
すてき〜〜!!
やっぱりセルクル欲しい。。
美味しそうなのはもちろん、後ろの小物もとっても素敵☆
セッティングまで考えていてさすがぷちさんです(^^)
すごい数のTBだね!
セルクルはやっぱり偉大だ〜
ぽち=!
2008/3/25(火) 午後 8:52 [ - ]
長芋を載せる所がいいですね^^
ポチ☆
初離乳食、おめでとう☆
私もO型なの^^
FP購入すると、便利だと思いますよ♪
2008/3/25(火) 午後 9:47 [ megmog ]
chococoさん>
ご訪問ありがとうございます!
ゲスブにコメントしてます♪
2008/3/25(火) 午後 10:03
Harunさん>
復活お待ちしてましたよ♫♫
セルクルより安静だ〜(*'ー'*)♪
2008/3/25(火) 午後 10:04
ANANASさん>
カマダ仲間でしたか!うちも実家が父の減塩のため使い始めたので、実家行くたび拝借して持ち帰ってます〜♪
2008/3/25(火) 午後 10:07
かおりんさん>
丸い型抜きのようなものです♪
ぴろりさんのところhttp://blogs.yahoo.co.jp/hirokip0626/folder/440035.html#2919691 にいっぱい紹介されてますよ〜!!見てみてくださいね☆
2008/3/25(火) 午後 10:09
sakoさん>
確かに最近セルクル出現率アップしてそうですね!ブーム???
ならば便乗しましょ〜♫♫
2008/3/25(火) 午後 10:12
hanaさん>
ぜひ是非デビューしてください!!
Hanaさんのお料理だったらすっごく素敵なんだろうな〜ってすごく期待しちゃいます!!*:.。☆..。.(´∀`人
2008/3/25(火) 午後 10:14
megmogさん>
ありがとう♥
絶対A型と思ってたわ!FP欲しいのよね〜。
ブレンダーと迷ってます・・。
2008/3/25(火) 午後 10:16
yukinnkoさん>
大量TBありがとう☆
計量嫌い??同じだ〜!同じ味は二度とつくれません(・・。)ゞ テヘ
2008/3/25(火) 午後 10:17
この組み合わせは確実に美味しそうです!!
セルクルで見た目も超おしゃれ♡
お客様にも喜ばれそうなよそゆきにメイクアップ♡(゚m゚*)プ!
どの食材も均等に切ることでさらにうつくしいです〜〜+.゚(●´I`)b゚+.゚
ぽち&セルクル委員会TB(*´w`*)ゞデシッ♪
2008/3/26(水) 午前 0:03
(゚Д゚≡゚Д゚) おるの? ?
2008/4/1(火) 午後 7:50
こっそりTB返し!!(゚Д゚)ノ ラジャ
2008/4/1(火) 午後 7:51
コッソリ… ヒッソリ… TB返し!!
2008/4/2(水) 午前 9:51 [ たんぽぽ*ジェシカ ]
ぬきあし
さしあし
TBがえし@@
2008/4/3(木) 午後 1:04 [ - ]
セルクル上級者ですね〜@@
とてもおいしそうです〜^^お刺身もセルクルで型どるとかわいいです♪
ポチ&TB返しです〜^^
2008/4/16(水) 午後 11:23
まぐろとアボガドの取り合わせが食欲をそそりますね〜
とっても美味しそう〜
長いものさっぱり感が、味と食感にアクセントですね―――☆
ポチっと!
TB返えさせてくださいませ〜
2008/4/19(土) 午後 2:54