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こんばんは。
どっぷりコタツでの仮眠から目覚めた かあちゃんです。
今朝は ちょっと時間なくて更新できずに
仕事に出ちゃったので
遅くなったけど 昨夜の美味しい1品を
ぜひ紹介させてくださいね。
お休みだったこともあり
鶏骨付き肉をあさからコトコト煮こんでみました。
1度しっかり茹でたら 茹で汁を捨てて
再度 里芋と一緒に煮込んでみたよ。
もう 鶏肉は とろとろです。
軟骨の部分も 柔らかく食べれます。
味付けは 醤油・みりんで。
里芋大好きの娘の 大好物なんですよ〜
とっても喜んでくれました。
家族に美味しいっていってもらえると
また 作ろうって気持ちになるんだよね〜うんうん。
里芋の安売りないかな・・・
*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆*:..。o○☆゚・:,。*:..。o○☆
体調不良の旦那さま。
今日は 前回の検査の結果を聞きにいってきたようです。
やっぱり 何も異常はないらしく
でも めまいが・・・頭痛が・・・
ひとまず お薬を頂いて 注射を打って帰宅。
また1週間 様子見です。
回復はもちろんだけど 原因がわからないとね。
みなさんも 自己管理、しっかりしましょう。
我慢は禁物です。
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ゆっくり訪問になりますね。
申し訳ないですが・・・
しばらく忙しい間は リコメをお休みさせて
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こんばんは☆
お〜〜!!とっても美味しそうだね☆
かあさんちも大好きなおかずだよ^^
旦那様心配だね。。
お大事にされてくださいね・・
2011/2/22(火) 午後 11:36
あ、ガンバレのぽち☆
2011/2/22(火) 午後 11:37
かあさん>こんばんは♪
やっぱりこの煮物は 嫌いなひといないよね〜そんくらい定番料理かな
ただの偏頭痛とかならいいんだけどね。本人も辛いけど 職場にも通院の度に迷惑かけちゃうから そちらも心配のたねなんです…
2011/2/22(火) 午後 11:50
こんばんは。らいちです。^^
とっても美味しそうです。
鶏肉も里芋も大好きなんです。
ご主人様、とっても心配です。
遠くから(近くから?)見守っています。
一日でも早く回復されますように。。。
ポチしますね。
2011/2/23(水) 午前 0:04 [ - ]
らいちさん>こんばんは♪ポチありがとう
久しぶりにじっくり時間かけて煮込んだので 自信の一品になりました
旦那様、意外に小心者なので あれこれ言わずにほっといてます〜
2011/2/23(水) 午前 0:17
おはようございます!!
とても美味しそうですね〜
我が家もサトイモ大好きなので、食べたくなりました〜
旦那さん心配ですね!!
早く良くなると良いです!!
2011/2/23(水) 午前 9:22 [ gsp*j55* ]
かあちゃん我が家も昨日は里芋に似たエビイモとやらを食べたよ。
な・なんと隣で作ってたママは肉じゃが・・・・
とんだ芋スペシャルなメニューだったよ(笑)
2011/2/23(水) 午前 9:55 [ ぶち ]
鶏と里芋、最高の組み合わせですよね〜、
ウットリ〜。
お代わりお願いしま〜〜すo口(・∀・ )プハーッ*!
ぜ〜んぶにポチ
美味しそうですね〜〜♪。
ご主人様お大事に。
2011/2/23(水) 午前 10:43
gsp*j55*さん>こんにちは♪
里芋おいしいですよね。少しコッテリ味付けがいつも人気なんですよ。今度は味噌味で作ってみますー
2011/2/23(水) 午後 3:14
ぶちさん>こんにちは♪
エビイモ?初めて聞くかも。里芋みたいなんだ。ママさんが隣で肉じゃが作ってるってびっくりだね。でも 我が家なら絶対大歓迎だわ(笑)どっちも美味しいもんね
2011/2/23(水) 午後 3:18
旦那さん、心配ね・・・・お大事にね!
サトイモのお料理大好き〜〜!
こういう煮物。最近作ってないわ〜( ´△`)アァ-
応援ぽちぽち。
2011/2/23(水) 午後 4:50
旦那さま…大丈夫?
無理をされず休めるときはご自愛くださいね。
さといもと鶏肉ー、美味しそうー。
2011/2/23(水) 午後 5:43 [ いづ ]
かぁちゃん(o^-^o)
こんばんわぁ☆
とろとろなお肉〜本当に美味しそう(*^-^*)
でもwwwいちごママ…骨付きが苦手…なんせケンタも食べれません…トホホ(((-_-
旦那様〜
どうしたんだろうねぇ↓心配↓
根気ヨク追求したほうがイイよ!!!
うちのパパもアメリカから帰国したら疲れがドット出て。帯状発疹になった事があってビックリしたことがあった〜○
やっぱりさぁ〜ナンデモ早期発見だよねぇ〜○
何でも無ければ良いけど心配だね↓
2011/2/23(水) 午後 7:57
ラッキークローバーさん>こんにちは♪
)ポチありがとう
そうです。最高の組み合わせだよね。ネギをたっぷりトッピングすると美味しいんですよ!(ネギなかったの
2011/2/23(水) 午後 8:25
元気ママ>こんばんは♪
どうしても忙しい時などは 炒めたり和えたり、今の時期なら鍋するのが多いから こんな煮物はやっぱり喜んで家族も食べてくれますね。一手間大事なんだよねー
2011/2/24(木) 午前 0:53
いづさん>こんばんは♪
旦那様の体調、よかったり悪かったり…とにかく自分で体調と上手く付き合って一日を過ごすようにさせてます。子供じゃないので あんまりうるさく言えないからね
2011/2/24(木) 午前 0:57
いちごママ>こんばんは♪
そっかぁ、いちごママ骨付き肉にがてなのね。美味しいんだよ〜もも肉でも美味いから 今度作ってみてね。
旦那さん、まめに病院に行くように つねに言ってます。面倒がってても かあちゃんには何にもできないからね。 様子みてダメなら 違う外来へ行かせてみるつもり。アドバイスありがと☆
2011/2/24(木) 午前 1:03