☆ かあちゃんの３６５DAY ☆

引っ越しのおしらせ。

Sun, 13 Mar 2011 21:42:04 +0900

こんばんは。

突然ですが　ブログの引っ越しすることになりました。

↓↓↓

かあちゃんの３６５DAY'S

http://blogs.yahoo.co.jp/rkhqf610

仲良くさせていただいたかたのところには

順番に伺うつもりです。

よかったら　遊びにきてくださいね。

＊当面　こちらも残して置く予定です。＊

こんにちは♪

Sat, 12 Mar 2011 10:09:49 +0900

昨日はたくさんのコメントありがとうございます

昨夜は携帯が電池切れで近況報告できませんでした

かあちゃん地域は未だ停電が。信号も動いてないしｺﾝﾋﾞﾆ、ｽｰﾊﾟｰなどは買い物客が列を作ってました。
あたしは昨日パン・水を少し買いましたがほんとはもう一度行きたいくらい。でも仕事なんです
絶対、休みなると思ってたのに　社長な一声なんですよ。ほとんど仕事できない環境中、会社います　　かあちゃん、昨夜はガスが使えたので暗闇中土鍋でご飯炊いて塩むすびを作りました
また報告いれますね。皆さんも余震に気をつけてくださいね

皆さん大丈夫ですか？

Fri, 11 Mar 2011 17:39:45 +0900

地震かあちゃん地域震度５強余震も続いてます。
娘となんとか合流。今家待機してます。

幸い海とは離れてるので津波の心配はないけど停電してるのでまだまだ状況は悪いです。

またご心配かけないように更新しますね。

玄米ごはんｄｅ味噌焼きおにぎり♪

Sun, 27 Feb 2011 23:48:39 +0900

こんばんは。

お疲れモードのまま　日曜も終わります・・・

月末の繁忙期で　明日は出勤日。

さらに　ＰＣの買い替えにともなって

ひかりに接続することにしましたの。

２日に工事が入るので　数日は　携帯からの訪問のみになるかな。

申し訳ありませんが　どうぞお許しください・・・

この１ヶ月の間に　ＰＣとデジカメを新規購入しました

ブログ開設のころから　デジカメ欲しい～って言ってたもん。

知ってるひとは知ってるよね。

だからといって　高いものは買えなかったけど

欲しかった　タッチパネルのモノにしたの。

新しい相棒さんも　のちほど紹介しますね。

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

今日のお昼ごはん。

『玄米ごはんde味噌焼きおにぎり』

休日なので　今朝は玄米ごはんだったの。

残ったごはんで　お昼は　味噌焼きおにぎりに。

あえて　中には具をいれずに

味噌だけでにぎります。

フライパン　弱火で　焦げ目が程よくつく程度に焼き上げ

完成です～

こでだけで　何個も食べれるよ～

とっても美味しかったです♪

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

さあ　これから　PCから画像などをコピーする作業を。

あ、ｱﾄﾞﾚｽも変わる予定なので

お友達のみなさん。　のちほどご連絡しますね。

：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：：

　訪問が　中途半端になってます。

みなさんのところへ　全部まわれてなくてごめんなさい。

ゆっくり遊びに伺いますね。

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娘のおべんとう♪～やっと今週も終わったね！～

Sat, 26 Feb 2011 07:30:08 +0900

おはようございます。

現在のかあちゃん家の前です。。。

はい。雪

昨日の雨が　夜には雪にかわって

すっかりまたさむ～いことになってます。

天気は　だんだん回復する予報なので

１日　マフラー離さず　お仕事頑張ってきますね

さて　今日は土曜日。

やっと今週も終わりです。

ひっちょこの期末テストも　今日の「英語」「世界史」で

なんとか乗り切れるとのこと。

結果は・・・もちろん『ふつう』らしく

すでに３月半ばにある模試の勉強しなきゃっていってますよ。

どれも　大学進学への評価につながるので

それなりに　危機感たっぷりなんですけどね～

はい。　かあちゃんの努力　↓

２／２５（金）　お弁当

＊ＭＥＮＵ＊

ごはん・ちくわの梅肉巻き・卵焼き

豆腐の牛肉巻き・小松菜の胡麻和え

すき焼き用の　牛肉薄切りがあったので

木綿豆腐を水切りして巻き巻き。

焼肉のタレを絡めて　ごはんの進む１品にしましたよ。

結構サイズが大きいので　あとは　定番おかずを詰めて

ちょっと手抜きですが　完成です

２／２６（土）　お弁当

＊ＭＥＮＵ＊

ごはん・春色パスタ・卵焼き

鰯のシソ巻き竜田揚げ・ちくわの梅肉巻き　

今日は　試験が終われば　すぐに部活なので

パスタをいれた　少なめ弁当に。

春キャベツ・シメジ・ベーコンを一緒に茹でて

オリーブ油・クレソル・少しの明太子で味付け。

簡単「春色パスタ」の完成です。

鰯の開きには　塩コショーで軽く味付けし

シソを巻いて　片栗粉をまぶし

かりっと揚げてみましたよ。

あとは定番おかずを詰めて完成です。

↑　毎日おなじセリフだわ(￣□￣;)!!

来週も　新規おかずの開拓に励んでみたいと思ってます～

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

昨日も　訪問がまわりきれずに　１日が終わっちゃった。

週末でゆっくりみなさんのところへ

遊びにいきたいとおもいます。

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おうちごはん『鯖そぼろ丼』『酢豚風甘酢炒め』♪

Fri, 25 Feb 2011 00:52:58 +0900

こんばんは。

またまた　ふか～い眠りから覚め　お米をｼｬｶｼｬｶ・・・

すっかり睡魔　ぶっ飛んでます（笑）

この勢いで　更新して寝ようと思います

昨日も　たくさんのコメント　ありがとう♪

とっても励みになってます。

あ、　昨日ね、自分のお昼ごはんを玄関に忘れちゃって

会社でお昼休みになって気がついた・・・　ﾊﾗﾍｯﾀ

家に戻る時間もなかったので　これ

お隣のｺﾝﾋﾞﾆ　　ｻｰｸﾙKｻﾝｸｽ商品

『クリームマヨタラコスパゲティ』？？？こんな名前。

んんん・・・ｲﾏｲﾁ。自分で作ったほうが　もっと美味いぞ

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さて　日も変わったので

昨日の晩ご飯　紹介です。

２／２４　晩ご飯　MENU

鯖そぼろ丼・味噌汁（大根・揚げ）

小松菜のジャコ和え・酢豚風甘酢炒め

最初に　豚肉を使って　『酢豚風甘酢炒め』を作りました。

豚こま切れ肉に　片栗粉をまぶして

あとは　ﾌﾗｲﾊﾟﾝで　人参・玉葱・ししとうと一緒に

炒めていきます。

自家製の甘酢タレをドドーっといれて炒め合わせると

片栗粉を最初にまぶしておいたので

自然にトロミがついて　酢豚風になるってわけです

魚でも１品ほしくて　ごはんの進む『鯖そぼろ』を。

お安く購入してた　サバの半身を使います。

骨を取ったら　皮からｽﾌﾟｰﾝなどを使って身を　こそぎ取ります。

包丁で　ざざっと身を　タタキます。

フライパンに　少々の油をいれ　生姜のみじん切りをいれ

さっと炒めたら　先ほどのサバを入れます。

ﾎﾟﾛﾎﾟﾛになるまで　炒めていき

醤油・みりんをいれ　さらに　水分が飛ぶくらいまで

炒めて　そぼろの完成です。

シソの葉をトッピングして　丼の完成です。

お浸しの小松菜には　ジャコを和えて　完成ですね。

　だんなさんが体調を崩したこともあって

さらに料理の献立に　あれこれ工夫をするようにしてます。

野菜をなるべく多めに。

肉・魚など　まんべんなく摂取。

キッチンに立つかあちゃんに出来ることをね。

昨日は　とっても調子がよかったみたい

家族が元気なことって　一番ですね

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

昨日は　訪問がまわりきれずに　１日が終わっちゃった。

ゆっくりみなさんのところへ

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期末テストガンバレ！娘のお弁当♪

Thu, 24 Feb 2011 07:24:05 +0900

おはようございます

とっても放射冷却の為　冷え込んでいる青森です。

でも　日中は８度くらいまで上がるでの

仕事中も　少しは気分爽快です

うちの旦那様の体調のことで

たくさんの温かいコメント　とっても嬉しく拝見しています。

どうしても　本人が一番大変なので

ちょっと無理をしながらも仕事に行ってるとうちゃんを

心配ながらも毎日「気をつけてね」と

見送っているかあちゃんです。。。

いざとなったら　病院へ直行してね

↑　鬼嫁ですね

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆ｔ

さて　とうちゃんも大変ですが

高１の娘も　今週は期末テストで大変

学年末評価に繋がるテストなので

勉強嫌いのひっちょこでも　やっぱりそれなりに、

はい。それなりに頑張っています。

土曜日までの４日間。頑張ってもらわなくちゃね。

２２日（火）お弁当

＊ＭＥＮＵ＊

ごはん・キウイフルーツ・卵焼き・鮭しお焼き

ミニトマト・豚肉の野菜巻き・ｷｬﾍﾞﾂたっぷりのﾁﾁﾞﾐ

せん切りにした　ｼｬｷｼｬｷの大根＆人参を

豚肉で巻き巻き。ｸﾚｰｼﾞｰｿﾙﾄで味付けしました。

蒸し焼きなので　程よく食感残ってます。

ｷｬﾍﾞﾂとﾁｸﾜ・ｼﾒｼﾞをたっぷり使って

食べやすいﾁﾁﾞﾐもね。

２３日（水）お弁当

＊ＭＥＮＵ＊

ごはん・キウイフルーツ・ミニトマト

卵焼き・鱒塩焼き・ｳｲﾝﾅｰのトマト焼き

ほうれん草とﾍﾞｰｺﾝの炒め物

ほぼ変わらぬ品揃えです・・・ｽﾐﾏｾﾝ。

ｷｬﾍﾞﾂをﾁﾝして茹でて　ｳｲﾝﾅｰに巻き楊枝でとめます。

ｹﾁｬｯﾌﾟ・ｽｰﾌﾟで軽く炒め煮こんで

盛り付け時にカット。トマト焼きです。

今回買ったﾐﾆﾄﾏﾄ、容器に入ってるので分からなかったけど

あけたら半分以上が完熟過ぎていて

お弁当には　使い物になりませんでした。

なので　このﾄﾏﾄ焼きにも潰していれてみました。

２４日（木）お弁当

＊MENU＊

ごはん・明太スパ・豚肉の生姜焼き

ほうれん草とちくわの卵焼き

鮭のパン粉焼き

はい。察しのとおり　本日寝坊しました

この弁当箱の時は　もう寝坊恒例です(￣□￣;)!!

なので　このお弁当のほかに

ｺｰﾋｰ牛乳・おにぎり１個・おやつを添えて

今日も頑張ってもらいます。ﾌﾚｰﾌﾚｰひっちょこ

*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆*:..｡o○☆ﾟ･:,｡*:..｡o○☆

昨日は　訪問がほとんどできずに　１日が終わっちゃった。

今日はゆっくりみなさんのところへ

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鶏骨付き肉と里芋のにっころがし♪

Tue, 22 Feb 2011 23:19:29 +0900

こんばんは。

どっぷりコタツでの仮眠から目覚めた　かあちゃんです。

今朝は　ちょっと時間なくて更新できずに

仕事に出ちゃったので

遅くなったけど　昨夜の美味しい１品を

ぜひ紹介させてくださいね。

お休みだったこともあり

鶏骨付き肉をあさからコトコト煮こんでみました。

１度しっかり茹でたら　茹で汁を捨てて

再度　里芋と一緒に煮込んでみたよ。

もう　鶏肉は　とろとろです。

軟骨の部分も　柔らかく食べれます。

味付けは　醤油・みりんで。

里芋大好きの娘の　大好物なんですよ～

とっても喜んでくれました。

家族に美味しいっていってもらえると

また　作ろうって気持ちになるんだよね～うんうん。

里芋の安売りないかな・・・

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体調不良の旦那さま。

今日は　前回の検査の結果を聞きにいってきたようです。

やっぱり　何も異常はないらしく

でも　めまいが・・・頭痛が・・・

ひとまず　お薬を頂いて　注射を打って帰宅。

また１週間　様子見です。

回復はもちろんだけど　原因がわからないとね。

みなさんも　自己管理、しっかりしましょう。

我慢は禁物です。

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申し訳ないですが・・・

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娘が作った「自分用のおやつ」♪

Mon, 21 Feb 2011 15:41:59 +0900

こんにちは！とっても暖かい一日の青森です。

車道と歩道の間には　まだまだ雪山が残ってますが

道路はすっかり乾いてます。

ひさしぶりに　洗濯物も　８分乾きになってくれたので

とっても大助かりですね～

お昼ごはんの食べたあと　

睡魔に襲われかけたので

ちょっと車で　ご近所のジャスコへ行ってきました

なんか掘り出しものないかな～なんて具合にね。

５０ｃｍカットのリネンのハギレを

￥１００で２枚購入。

今日もミシンできそうもないのに

また生地を買ってきちゃったわん

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さて　本日２度目の更新ですが

よかったら読んでくださいまし～　娘の作ったおやつです

↑　はい。ホットケーキでございます～

先週　コンビニのパンコーナーで売ってる

ホットケーキにはまった　ひっちょこ。

毎回１００円出して食べるのは　ち～っと勿体無い。

でも　大好きなんだよね～

そこで　昨夜　ホットプレートで焼いてました

冷ましているうちに　宿題しないとやばいモードに突入。

なので　かあちゃんが　仕上げを、

ラップのうえに１枚置いて

マーガリンを多めに輪に塗ります。

中心にはケーキシロップをかけて　もう１枚のせます。

そのままラップで包んで完成よ～！

シロップも流れることなく　ＯＫ

もちろん　今日学校に持って出かけていきました。

おやつ持参の高校生。ｵｿﾙﾍﾞｼ

これでも体重気にしてるんだよね～さすが　かあちゃんの娘だわ

今週は　期末テストなので

ちょっと真面目に勉強してるかな。

てか　やってもらわないと　大学行けないよ～

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娘のおべんとう♪～まとめて～

Mon, 21 Feb 2011 07:59:06 +0900

おはようございます。

またまた１週間ぶりになっちゃいました

前記事にも　たくさんのコメントいただいて

ほんと頑張ろうって気持ちなってたんですが、

先週も　旦那さんの体調が悪くて

あれこれﾊﾞﾀﾊﾞﾀの毎日になってました。

旦那さん、　頭痛・腹痛・めまいがほとんど毎日、

さらに　水・木は　嘔吐がひどくて食事を受けつけず

金曜には病院で点滴を。

昨日から　また普通のご飯をやっと食べれています。

採血の検査も　カメラでの胃・腸の検査も異常なくて

お医者さんも「そんなはずないんだけどね・・・」と

困った様子らしく　

今は　薬を忘れず飲んで　温かく過ごすようにしてます。

さて　今日は　お正月以来の　久しぶり月曜休み。

朝から天気も良いので　嬉しいお休みです。

でもでも　やることたくさん。

掃除に洗濯はもちろんですが

新しく購入済みのＰＣの設定作業をしないと・・・

まだ　箱からも出してないの。

３月はじめに　ﾌﾟﾛﾊﾞｲﾀﾞも変更して　ひかりに繋ぐので

あれこれ　必要なものを移動させておかないとね。

面倒です・・・誰かやってほしい

たまってた画像も　またまただいぶ削除しました。

今日は　先週の　娘のお弁当を

まとめて　紹介させてね。

ある日のお弁当

ご飯・キウイフルーツ・卵焼き・鮭塩焼き

ﾓﾔｼ入りﾁﾁﾞﾐ・鶏ハム・明太ポテト

ｼﾞｬｶﾞｲﾓ（きたあかり・紫ｼﾞｬｶﾞｲﾓ）を２種まぜて

明太ﾎﾟﾃﾄｻﾗﾀﾞにしました。

ﾓﾔｼ・ｷｬﾍﾞﾂをたっぷり入れて　チヂミもね。

ある日のおべんとう

ごはん・明太スパゲティ・鮭塩焼き

ササミの蒸し焼き・卵焼き

寝坊した日ですね・・・確か。

あるもの詰めて持たせました

ササミを大量に購入してあったので

冷めても硬くならないように　蒸し焼きにしてます。

ある日のお弁当

混ぜごはん（ﾜｶﾒ・梅）・鶏の照り焼き

鮭塩焼き・卵焼き・ちくわの梅肉巻き

久しぶりに　ﾊﾟﾝﾀﾞくん登場

寂しいお弁当を　盛りあげてくれてます（←気のせい？）

こちら　今日のおべんとう。

ごはん・ﾐﾆﾄﾏﾄ・三つ葉のしらす和え

ササミの唐揚・鱒の塩焼き・卵焼き

まだまだある　ササミのストック。

今日は　唐揚粉をつけて　揚げ焼きにしましたよ。

ふんわりヘルシーになってます～

お浸しの三つ葉には　シラスを和えてます。

＊＊＊＊＊＊＊＊＊

さあ　それでは　一つずつ　やること頑張って

ミシン時間を作れるといいな～

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ゆっくり訪問になりますが

また　仲良くしてくださいね。

申し訳ないですが・・・

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