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愛のある動物病院を目指しています★
風が気持ちよい季節です。
お外に出てみたらどうでしょうか。
今回は、「れんこんチップス」です。
れんこんを薄切りにして酢水につけて、
水気をきったら、塩コショウ
鷹の爪も切っておきます。
フライパンに浅くサラダ油を熱して
鷹の爪も入れて
揚げます。
おつまみとしてどうぞ。
村上春樹さんのレシピでした。

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ラベンダー満開

鉢植えで買ったラベンダーさんも、
3年目になって大きくなりました。
種が飛んで、別の鉢に根ずいたりしています。香りは今年は今ひとつかもしれません。

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豚バラお野菜ミルフィーユ

耐熱皿にラップを敷いて
キャベツを1枚
その上に豚バラを並べて
塩コショウ
ズッキーニとしいたけを薄切りを
並べて、また塩コショウ
お湯で溶いた 本だしを
大さじ1ぐらい かけて
すりごま 小さじ1ぐらい
また、キャベツ1枚で包んで
上から またラップ
上下のラップでしっかり包んだら
レンジ500W 10分ぐらい
アツアツ くるんだラップを上手に外して、お食べちゃん

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レコード

ポータブルのプレーヤーを手に入れて、
40年振りにレコードを聴き始めました。
CDやMP3よりも、音が優しく疲れない気がします。ブルーノマーズのLPから聴き始めました。カセットテープの音もいいのですが、ミュージックテープがなかなかないです。LPはいっぱいあるので、
古い
R&B ジャズ クラシックなどを聴いていこうと思います。

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ぴよこ

先月入れた自然木の止まり木に慣れてくれました。
幸い虫もいないようです。

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